Легкое, рассыпчатое печенье для семейного чаепития.
obukhov11Поваренок 7 уровня
- 31 марта 2019, 15:57
- 29179
Песочное печенье на майонезе
Ингредиенты для «Песочное печенье на майонезе»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло сливочное — 130 г
- Желток яичный — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Майонез (с небольшой горкой) — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2588.1 ккал |
белки
28.8 г |
жиры
151.8 г |
углеводы
302.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 446.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 52.1 г |
Рецепт «Песочное печенье на майонезе»:
-
В миску добавить сливочное масло комнатной температуры (130 гр.), добавить майонез (3 ст. ложки с небольшой горкой), добавить щепотку соли, добавить разрыхлитель (1 ч. ложка без горки), добавить половину нормы сахара. Далее добавить ванильный сахар (1 ч. ложка).
-
Яичный желток растереть с оставшимся сахаром, добавить в масляно-майонезную смесь. Смесь хорошо вымешать.
-
Далее добавить муку (250 гр.). замесить тесто. У вас должно получиться мягкое пластичное тесто.
-
Далее можно приступить к формовке печенья. В данном рецепте я воспользовалась шприцем-дозатором. Можно раскатать тесто в пласт и вырезать различные фигурки при помощи формочек для печенья. Можно разделить тесто на равные кусочки и так же сформовать различные фигурки. Тесто пластичное и легкое в работе.
-
Духовку разогреть до 180-190С. Отправить пекарский лист с печеньем в духовку. Выпекать до золотистого цвета.
-
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2019 года ludmilochkast_7 #
1 апреля 2019 года inna_2107 #
1 апреля 2019 года Valushka2003 #
1 апреля 2019 года мисс #
31 марта 2019 года Алиева2012 #
31 марта 2019 года красавица киса #
31 марта 2019 года MineyKa #
31 марта 2019 года 7Катюша77 #
31 марта 2019 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: