• 6 апреля 2019, 17:18
  • 18259

Кебабы из куриного филе

Рецепт: Кебабы из куриного филе

Очень нам понравились эти кебабы - сочные и вкусные. Делаются очень просто, продукты обычные, без изысков, а результат точно порадует; очень сочные даже после того, как разогреть! Хороши и в холодном, и горячем виде! Можно готовить на гриле/на сковороде/в духовке. Пробуем?

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Кебабы из куриного филе»:



Рецепт «Кебабы из куриного филе»:

Подготовим все продукты

Все ингредиенты для кебабов тщательно смешиваем,

Выбиваем фарш смоченными водой руками не менее 20 раз.
Убираем на 2 часа в холодильник.

Духовку разогреваем до 180 градусов
Достаем фарш, делим на 8 частей.

Смоченными водой или растительным маслом руками, делаем кебабы.
Вставляем палочку, немного прижимаем кебаб к ней.
Выкладываем на силиконовый коврик или смазанный противень.
Выпекаем 10-12 минут - ориентируйтесь на свою духовку и не пересушите!

Я делала в духовке.
Подавала с салатом из свежей капусты.
Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кебабы из куриного филе
Описание: Очень нам понравились эти кебабы - сочные и вкусные. Делаются очень просто, продукты обычные, без изысков, а результат точно порадует; очень сочные даже после того, как разогреть! Хороши и в холодном, и горячем виде! Можно готовить на гриле/на сковороде/в духовке. Пробуем?


Фотографии «Кебабы из куриного филе» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Этот рецепт больше недели висел у меня в браузере в закладках. Наконец дошли руки) И не зря, получилось лёгкое,быстрое и вкусное блюдо. Делала все по рецепту, только в холодильнике держала 1 час вместо двух. Спасибо за рецепт!
для чего коллаж из двух одинаковых фото?
Получилось случайно, загружала с телефона, интернет подтормаживал, так что фото загрузилось два раза
Вкусные кебабы! Буду готовить ещё. У меня запекались дольше, вышли сочными.
На здоровье!!Отличные получились Спасибо за отзыв и фотоотчет!
Ответ для девушка с веслом
Отличные кебабы!
Анжелика, спасибо!
Отличные люляшки!! Сочные! Вкусные! Фарш мой правда вызревал вместо 2ч сутки, но надеюсь это ему пошло на пользу Алла, Спасибо!!!
Какие аппетитные!Недаром 2 суток мариновались Олечка, спасибо за отзыв и аппетитный фотоотчет!
Это была незапланированная задержка приготовления , но главное результатом остались очень довольны Спасибо!!
Так люблю, когда рецепт пошел в народ!!!
Ответ для olgatash1416
Олечка, кебабы получились супер мега аппетитные!!!
Спасибо, Танечка, за поддержку!!!
Ответ для olgatash1416
Ответ для olgatash1416
Оленька, отличные у тебя люляшки получились!
Спасибо, Анжелочка!!!
Отличные кебабы вышли – мягкие и сочные. Готовила в духовке и чуть прижарила их, так муж любит, все остальное по рецепту. Бюджетный рецепт, а результат царский! Спасибо, Аллочка!
Лиля, до чего аппетитные кебабы и бока румяные! Красотища!
Спасибо!
Ответ для Лепачка
Отличные румянчики получились, очень аппетитно!!! Как же приятно ,что все понравилось и получилось!
Аллочка, было вкусно и ещё раз огромный респект!
Ответ для Лепачка
Лилечка, какие румяные кебабчики!!!
Спасибо!
Ответ для Лепачка
Лиля1 Кебабы в твоем исполнении - прелесть
Спасибо, я стараласЯ
Аллочка, вкусные, сочные, нежные кебабы! Восхитительно! Спасибо за рецепт!
Леночка, безумно аппетитно, по весеннему нежно и свежо!!!
Спасибо, моя дорогая!
Ответ для laka-2014
Леночка, прекрасная подача!!!
Спасибо, Лилюша, за добрые слова!
Ответ для laka-2014
Леночка,как у тебя красиво и очень аппетитно!!!! Я очень рада,что рецепт пригодился!
Очень пригодился, Аллусик!
Ответ для laka-2014
Леночка,а ты палочки замачивала ? Тоже хочу приготовить.
Нет, Ленуся, бегом готовила
Спасибо,главное по фото видно,что не обуглились (палочки)
Да неее, есть чуток!
Ответ для laka-2014
Леночка очень аппетитнейшие и вкусные кебабы!!!
Спасибо на добром слове, Светик!
Ответ для laka-2014
Леночка, очень аппетитное фото!!!
Спасибо, моя хорошая!
Ответ для laka-2014
Леночка, замечательные кебабы, очень аппетитно и вкусно!
Лорик, спасибо за поддержку и добрые слова!
Ответ для laka-2014
Ленуся, правда, нежные какие кебабы! Красота!
Спасибо тебе, Ируша, за тёплые слова!
Ответ для laka-2014
Суперрр, Леночка!!! Шикарные кебабы!!!
Спасибочки, моя хорошая!
Аллочка, я к тебе с благодарностью. Вкусно, быстро, диетично, в общем все , что мне очень подошло и понравилось. Перец чили не добавляла, не ем острого вообще. Спасибо огромное за рецепт!
Аллусик,какие кебабчики у тебя аппетитные!!Как приятно,что все понравилось!
Ответ для Alefniunia
Аллуся, до чего красивая подача! Великолепные кебабы!
?рочка, спасибо большое!
Ответ для Alefniunia
Аллочка, очень аппетитно и вкусно!
Лорик, спасибо большое!
Спасибо за рецепт! Отличный вариант полезного ужина.
Большое спасибо за отзыв и фотоотчет!Я очень рада,что понравилось и получилось!
Аллочка,дорогая,вот и я к тебе прибежала с фото-уликой!Очень нежные и вкусные кебабы получились,просто трудно оторваться...Вот я с сыном и "оторвалась" по полной!Спасибо,Аллочка,за простое в приготовлении,но очень сочное и вкусное блюдо! Горячими кебабы были съедены с удовольствием и за один присест,а в холодном виде попробовать ....не пришлось,не осталось!
Виолушка, какая красота!
Спасибо,Маришик,за похвалу! Не хочешь попробовать Энтой красоты?!Пробуем?
Обязательно пробуем!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, какая красота!!! На камыши похоже получилось, прикольненько!
Настюша,спасибо за внимание и красоту! Целый вечер сидела в камышах,кебабы поджидаюче! Попробуешь на вкус?
Да я уже ночью у тебя кебабов потаскала немного, пока ты в камышах отсиживалась.... Вкууууусные!!!
Ответ для Т-пушка
Прекрасное фото, Виолушка!
Очень вкусно и аппетитно!
Юленька,спасибо за похвалу,мне так приятно! Пробуем?!
Не откажусь!
Очень вкусно и ароматно!
Спасибо, Виолушка, за угощение!
Ответ для Т-пушка
Виолетта, шикарные кебабчики!!! Ты знаешь, холодные они тоже хороши
Спасибо,Лилечка,за внимание! Бегу к тебе на холодные кебабы,...за 4 дня уж точно остыли или исчезли без следа! ?
Исчезли сразу. Но я несколько штук заныкала, так что угощайся
Здорово,когда такие предусмотрительные подруженьки есть! Каждый раз,когда что-ньтить вкусное будешь готовить,помни о заначке для меня!
Всенепременно Мои двери всегда открыты для тебя
Хорошо-то как и стучать в дверь не надо!
Ответ для Т-пушка
Замечательные румяные кебабчики получились Виолетточк,а спасибо за отзыв и такой чудесный фотоотчет!
Спасибо,дорогая Аллочка,за прекрасный рецепт кебабов! Я уже их повторяла по просьбе сына...на бис! Ох,и вкусные получились...и красивее прежних! Но фото не буду менять,т.к. были съедены с аппетитом и быстро ( было не до фотосессии)!
Я так рада!!!!
Замечательный рецепт! Можно больше разной зелени. И, главное, можно при панкреатите!!!!
Отличный рецепт! Забираю с благодарностью!
Спасибо!
супеур легкий рецепт и вкусный.спасибо станет моим любим в аэрогриле я думаю будет еще вкусней
На здоровье!
Ах, какой замечательный рецепт! И какая красивая тарелочка с котлетками и салатом! Всё хочу! После поста именно так и приготовлю . Спасибо Вам огромное за рецепт.
Спасибо на добром слове!
Дочь ест , только курицу. Рецепт очень к стати. Спасибо!
На здоровье!
Аллочка,чудесный рецептик,спасибо!
Особенно в нужный момент))
Инночка, на здоровье!
Получились прекрасные котлетки-кебабы!!! Я думала, что они получатся суховаты, но нет, для куриной грудки вполне себе сочные. Выпекала на силиконовом коврике при 180 градусах 15 минут (через 12 минут показалось, что сыроваты). Петрушки я не пожалела, было очень вкусно. Использовала подсолнечное масло. Подавала с овощами. Алла, огромное спасибо за рецепт!!!
Вам везет, а наш великовозрастный сын даже пробовать не станет с петрушкой, приходится исключать из рецепта зелень, хотя очень хотелось бы не отступать от рецепта
Я долго приучала к петрушке. Раньше тоже никто не ел
Ответ для Лилек3011
Лилечка! Какие шикарные кебабы получились!
Ароматные, вкусные, сочные!
Юленька, спасибо!!! На удивление, получилась не сухая грудка
Ответ для Лилек3011
Лилечек, прикольные эскимошки и леденцы рядышком
Спасибо!!! Замечательные эскимошки, на тарелке очень эффектно смотрится!!!
Ответ для Лилек3011
Очень аппетитно получились кебабы
Танечка, благодарю, мне очень приятно!!!
Ответ для Лилек3011
Очень аппетитные кебабы. На фото на воздушные шарики похожи...
Настя, спасибо!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, очень аппетитно !!!
Жанночка, угощайся!!!
Ответ для Лилек3011
Восхитительные кебабы, Лилечка!!! Шикарное фото!!!
Танечка, спасибо за тёплые слова!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, отличные кебабы получились! Красивое фото!
Линочка, очень тебе благодарна за поддержку!!!
Классное эскимо!
Масло обязательно для добавления? Или можно обойтись без него?
Масло обязательно!!Оно даёт сочность,без него будут сухарики
Ответ для linka97
если вы на диете и хотите меньше жиров - добавьте в фарш молока и немного пшеничных отрубей. Отруби задержат в себе влагу и котлетка останется сочной. Именно для этого в котлеты булочку добавляют - чтобы соки не вытекали, а оставались в котлете.
Рецепта более сухих котлет не видел.
А я не видела более убогого комментария-Вы этот рецепт не пробовали,но зато смачно плюнули,наверное,Явам от этого так приятно
Ответ для drzwerg
все дело в правильной прожарке. Если пережарить грудку - будет сухая. Если приготовить правильно - получите сочнейшее мясо. Грудку нужно жарить как рыбу - успевать вовремя убирать со сковороды)
Шикарные фото и кебабы аппетитные!
Спасибо на добром слове!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2938 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки