• 18 апреля 2019, 0:17
  • 5593

Шоколадные слитки

Рецепт: Шоколадные слитки

Такие слитки я частенько готовлю в гостинец или к праздничному чаепитию. Тот же шоколад, но с добавками по Вашему вкусу, с орехами и цукатами, кукурузными хлопьями и шоколадными шариками, разными сухофруктами и т. д. и т. п.. Идея от Натальи Зяблицкой. Угощайтесь.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадные слитки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4948.6 ккал
белки
75.8 г
жиры
276.5 г
углеводы
553.7 г
100 г блюда
ккал
441.8 ккал
белки
6.8 г
жиры
24.7 г
углеводы
49.4 г

Рецепт «Шоколадные слитки»:

  • Время указано без учета стабилизации шоколада.

    Приготовить продукты: миндаль пожарить и охладить.
    Цукаты нарезать. Изюм промыть и обсушить.

  • Шоколад поломать и растопить на водяной бане.

  • Ввести в шоколад сливочное масло, размешать до однородности.

  • Ввести сгущенное молоко и сливки, до однородности.

  • Добавить ванильный сахар, тщательно размешать.

  • Отложить немного миндаля для украшения.
    Вмешать рубленный миндаль, цукаты и изюм.

  • Приготовить две формы, застелив фольгой или пищевой бумагой.
    Высыпать по пакетику кондитерской посыпки, я взяла более подходящую к Пасхе, выложить по несколько колечек сушеного мандарина или др. сушеный цитрусовый.

  • Разложить по 430 г. в каждую форму, разровнять лопаткой, сверху украсить на Ваше усмотрение.
    Формы прикрыть и убрать в холодильник на 4-12 часов.
    Я убираю на ночь.

  • Хранить можно до 7 дней в холодильнике,
    дольше не пробовали...

Десерт готов :









Легко режется, хорош с чашечкой черного кофе...





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные слитки
Рецепт: Шоколадные слитки

Такие слитки я частенько готовлю в гостинец или к праздничному чаепитию. Тот же шоколад, но с добавками по Вашему вкусу, с орехами и цукатами, кукурузными хлопьями и шоколадными шариками, разными сухофруктами и т. д. и т. п.. Идея от Натальи Зяблицкой. Угощайтесь.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадные слитки»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Шикарный рецепт и подарок, Людочка! Я очень люблю шоколад с морской солью, но чаще всего для меня он недостаточно темный. Теперь есть стимул попробовать сделать самой!
Наташа, спасибо. Да, я однажды делала с соленым арахисом и хлопьями красного перца, прикольно было. Так что можешь сделать полностью под свой вкус.
И такие я попробовала бы!!! Ммм...!!!
Спасибо , родная, за поддержку.
Эх, с каким бы удовольствием я накрыла стол для тебя.
Спасибо большое, Людочка! Мне очень приятно!!!
Людочка, очень интересный рецепт, просто находка! И для чаепития и получить такой подарок - уже праздник.
Татьяна, спасибо. В подарки можно и в силиконовых формах сделать или в др. разных формах.
Людочка, отличная идея И вариантов огромное множество.
А кого не устраивает формовка, так здесь же широкое поле для творчества, приготовьте так, как вам нравится и в фотоотчете продемонстрируйте. А мы оценим
Иришка, спасибо огромное, .
Идея хорошая, но вид не аппетитный, над формовкой надо поработать. Есть специальные формы для приготовления плиток шоколада.
Это нужно делать! Для подарка на Пасху детям-просто находка! Забираю!!!
Наташа, спасибо . Вот уже несколько лет готовлю и пока не надоедает.
Не поняла смысл рецепта, готовим шоколад из плиток шоколада с любимыми добавками. но сейчас столько достойного шоколада с разнообразием добавок на любой вкус. Вот если шоколад приготовить не из плиток шоколада, а из какао - вот это тема. Не обижайтесь
смотрится топорно и неаккуратно возможно ,формочки специальные улучшили бы вид
Людочка, замечательный десерт, красиво, сладко и вкусно!
Танечка, спасибо большое.
Как сладко, как вкусно, как шоколадно! Людочка, соблазнительница!
Да, я такая , соблазнительница! Люблю всё такое пробовать, разное - преразное, . Валюшка, спасибо за поддержку.
Людочка, что тут скажешь - искушение да и только!!!
Столько вкусностей в одном слиточке можно собрать!
Так просто и так вкусно!
Отличный десерт!!!
Олесенька, спасибо, родная. Да, по вкусу можно собрать богато!
Да, на любой вкус
Людочка, готовила подобное. Это очень вкусно!
Да, Ириш, если готовила - точно знаешь... Спасибо, Сердце моё.
Сколько шоколада, ммм!! отличный рецепт!
Танюшка, спасибо большое. Это шоколадно-шоколадно!
Олечка, спасибо.
Людочка! Какие прекрасные фото!
Вкусно и аппетитно!
Какие прекрасные фото!
Вкусно и аппетитно!
Юлечка, спасибо.
Видишь, не всем нравится, особо эстетические натуры не довольны.
Мне нравятся фото, а ещё больше нравиться шоколад!
На вкус и цвет...
Не расстраивайся!
...
На вкус и цвет...
Не расстраивайся!
Абсолютно, нам и друзьям и их детям очень вкусно, а другим я и не предлагаю... Спасибо за поддержку.
У меня в холодильнике всегда 4-5 плиток разного шоколада!
Ем редко, но много!
Уговорили, забираю рецепт! Ох, пропала моя диета!
прелесть какая!
Тонечка, благодарю, милая.
Простор для творчества и фантазии.
Да, по вкусу можно разнообразить... Спасибо что заглянули.
Людочка, что ты творишь !!!

ЭТО надо назвать "Слитки обжорки"! Представляю, какой фантастический вкус!
Ой, творю, вытворяю... Люблю такое делать...
Спасибо, Наденька, спасибо, родная.
Отличная идея!
Спасибо большое.
Людочка, суперррр!!! К шоколаду я неравнодушна ужасно а тут еще в такой подаче!!
Оленька, спасибо. Как же мне хотелось приготовить бы тебе слиточек...
Я б не отказалась боюсь, если я возьмусь за это дело, шоколад так и не дойдет до состояния слитка, а будет съеден в процессе пробы
Силу воли включишь первый раз, а потом , уже зная, что слитки вкуснее - будешь терпеть и ждать наслаждения...
интересная идея
Светлана, спасибо огромное.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки