Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

PachitaПоваренок 7 уровня

3 декабря 2008, 15:37
104981

Куриные желудочки в сливочном соусе

Этот рецептик хорош тем, что желудочки получаются необыкновенно нежными, мягкими с вкуснейшим соусом .

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные желудочки в сливочном соусе»:

Желудки куриные — 500 г
Сыр твердый — 100 г
Сливки — 150 мл
Морковь — 1 шт
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Соль

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1651.8 ккал	белки 125.4 г	жиры 122 г	углеводы 13.7 г
100 г блюда
ккал 194.3 ккал	белки 14.8 г	жиры 14.4 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Куриные желудочки в сливочном соусе»:

Куриные желудки промыть,обработать.
Обжарить на растительном масле.
Добавить к ним натертую морковь,
Сливки.
Потушить 10 минут,посолить.
Посыпать натертым сыром.Закрыть крышкой.Через пару минут выключаем.
Подаём с любимым гарниром.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин сыр сливки морковь желудки

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15769/]Куриные желудочки в сливочном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/15769/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/08/17/153273_22840-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Этот рецептик хорош тем, что желудочки получаются необыкновенно нежными, мягкими с вкуснейшим соусом .

Ингредиенты: Желудки куриные, Сыр твердый, Сливки, Морковь, Масло растительное, Соль.
Тэги: обед, ужин, сыр, сливки, морковь, желудки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные желудочки в сливочном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/08/17/153273_22840-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные желудочки в сливочном соусе" title="Рецепт: Куриные желудочки в сливочном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецептик хорош тем, что желудочки получаются необыкновенно нежными, мягкими с вкуснейшим соусом .</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные желудочки в сливочном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5575">Желудки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/34/">сыр</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/68/">сливки</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/83/">морковь</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2662/">желудки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/15769/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные желудочки в сливочном соусе

Этот рецептик хорош тем, что желудочки получаются необыкновенно нежными, мягкими с вкуснейшим соусом .

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные желудочки в сливочном соусе»:

Желудки куриные Сыр твердый Сливки Морковь Масло растительное Соль

Тэги: обед, ужин, сыр, сливки, морковь, желудки

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

531

Фасоль с жареным луком и орехами

65
531
31615

921

Заготовка для закусочного торта

105
921
36102

1456

Торт "Трухлявый пень"

247
1456
199729

Фотографии «Куриные желудочки в сливочном соусе» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

10 августа 2011 года Золушка87 #

Время приготовления указано не верно== 10минут-желудочки жесткие и совсем никакие==проверено на даном рецепте

12 августа 2011 года Pachita # (автор рецепта)

Вы как считаете время? С момента закладки или закипания? Если переварить, то будут очень жесткими, а если ещё чуток поварить, то опять станут мягкими ( как с кальмарами ) В принципе, если голова работает, то часы не нужны....Удачи в кулинарии!

19 августа 2011 года Золушка87 #

С момента закипания. Ещё раньше знала что желудочки готовятся долго, и удивилась 10-минутному рецепту,решила попробовать-не удалось как-то.

19 сентября 2010 года ларенька #

вкусненько выглядит...сейчас попробую...хотя странно, сначала я лучше их сварю, а потом всё остальное...

10 августа 2011 года Золушка87 #

вкусненько выглядит...сейчас попробую...хотя странно, сначала я лучше их сварю, а потом всё остальное...

Да лучше сварите перед тушением

22 июля 2010 года xysha #

30 июня 2010 года Нат Ник #

Спасибо за рецептик, пригодится!

25 мая 2010 года Ташикк #

Не сомневаюсь что вкусно, НО! один вопрос: а за 10-13 минут они становятся мягкими?

29 апреля 2010 года Строптивая1 #

Получилось оооочень вкусно, сливочно, сырно и соусно

)))

29 апреля 2010 года Pachita # (автор рецепта)

Безумно рада,что Вам понравилось!!!!!!!!Спасибо за доверие!!!

15 марта 2010 года Мачучело #

Спасибо за рецепт. простенько и вкусно.

29 апреля 2010 года Pachita # (автор рецепта)

На радость!

21 февраля 2010 года Igolochka #

Вкусно-то как!

29 апреля 2010 года Pachita # (автор рецепта)

Согласна.Спасибо!

27 августа 2009 года Ксю-ксю2 #

Очень, кстати, вкусно получилось. С удовольствием наминаю за обе щеки! Спасибо!!!

2 октября 2009 года Pachita # (автор рецепта)

На здоровье!!!Жаль,что фото нет.)))

27 августа 2009 года Ксю-ксю2 #

Спасибо за рецепт. Сейчас как раз готовить буду. Постараюсь оставить фото...

20 мая 2009 года Natalka01 #

Супер! Куплю сливки и приготовлю.

20 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!!!

26 апреля 2009 года иринальвитца #

Очень вкусненько!

8 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Ага!!!Очень!!!Я прям поклонница таких блюд!!!)))))

14 декабря 2008 года Virgenka #

Замечательный рецептик!!! Очень вкусно получилось!!!!! Огромное спасибо!!!

206 месяцев назад Pachita # (автор рецепта)

Очень рада,что вам понравилось!!!Благодарю за доверие!!!

5 декабря 2008 года Ксюнька77 #

Вкусняшка!++++++++++++

5 декабря 2008 года Pachita # (автор рецепта)

Точно!Очень вкусно получилось.Спасибо!!!

4 декабря 2008 года Meotida #

Оленька, чудо какое!!!! ты и вправду поваренок №1

++++++++++++++++