Очень вкусный драник из картофеля и куриной грудки... Нашла на одном сайте. Очень понравилось... Только я добавила ещё помидор.
lena s1990Поваренок 3 уровня
- 15 мая 2019, 7:38
- 2573
Драники с курицей и сыром
Ингредиенты для «Драники с курицей и сыром»:
- Грудка куриная — 300 г
- Картофель (сырой, средней велечины) — 6 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Сыр твердый (тёртый) — 100 г
- Петрушка (рубленая) — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (я добавила красный и чуть-чуть паприки сладкой) — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
- Помидор (свежий) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1722.2 ккал |
белки
133 г |
жиры
24.4 г |
углеводы
243.9 г |
| Порции | |||
| ккал 861.1 ккал |
белки 66.5 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 122 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.7 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Драники с курицей и сыром»:
-
Куриную грудку режем брусочками и обжариваем. Затем режем репчатый лук и добавляем к курице, солим, перчим.
-
Сыр тёртый смешиваем с зеленью, помидор режем кубиком.
-
Трём картофель, отжимаем сок, добавляем яйца, муку, соль.
-
Всё перемешиваем. Делим на две части, выкладываем 1-ю часть на раскаленную сковороду (у меня диаметр 28 см), разравниваем в блин и обжариваем.
-
Когда блин поджарился, переворачиваем его и на оду половину выкладываем слоями курицу с луком, помидор, затем сыр с зеленью.
-
Накрываем всё второй половиной и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
-
Подаём такой гигантский драник со сметаной или свежими овощами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 мая 2019 года wise1288 #
15 мая 2019 года lena s1990 # (автор рецепта)
15 мая 2019 года непростая #
15 мая 2019 года lena s1990 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: