• 25 марта 2009, 22:47
  • 5912

Рагу "Постный микс"

Рецепт: Рагу Постный микс

Пикантное блюдо из овощей и грибов, оригинальный вкус ему придаeт салат радиччио. Подходит для постящихся, а значит, и на конкурс "Постимся с Moulinex".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рагу "Постный микс"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Рагу "Постный микс"»:

Шампиньоны помыть, почистить, разрезать пополам, выложить на сковороду и потушить в небольшом количестве воды 5 минут,
затем воду слить (в отдельную емкость), после чего шампиньоны слегка обжарить на растительном масле.

Спаржу помыть, слегка почистить, отварить пару минут в кипящей подсоленной воде.

Нашинковать салат радиччио как обычную капусту.

К шампиньонам добавить нарезанный полукольцами лук, жарить до прозрачности лука. Затем добавить радиччио и слегка обжарить.

Залить всё небольшим количеством грибного бульона, добавить нарезанную спаржу, кетчуп, соль по вкусу и ещё немного потушить.



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рагу Постный микс
Описание: Пикантное блюдо из овощей и грибов, оригинальный вкус ему придаeт салат радиччио. Подходит для постящихся, а значит, и на конкурс "Постимся с Moulinex".


Комментарии и отзывы

Спасибо!!!
Угощайтесь на здоровье!
Я так понимаю, Вы опробовали этот микс?
просто обьеденье!!!
Рада, что понравилось!
вкусненько!++++++++ удачи в конкурсе!++++++
Спасибо, мне очень приятна Ваша оценка!
Здорово,замечательно!!!
Рада, что Вам понравилось!
ЗДОРОВО!
Большое СПАСИБО!
Очень красиво смотрится!!
Удачи!
Благодарю за пожелание!
Как вкусненько,с грибочками!!!+++
Да, неплохо получилось... Мерси за коммент!
Это КЛАСС!!!!!!!!!
Очень приятно, спасибо!
сууууууууууупер
Спасибо!
Вкуснятина!!!
Классный букет!
Замечательное блюдо!!! Удачи в конкурсе!!!
Благодарю за тёплый отзыв!
Шикарное рагу!!!!!!Юленька,умница!!!! Удачи тебе в конкурсе!
Спасибочки! На победу я особо не рассчитываю, здесь ведь блюда-участники - сплошь кулинарные шедевры... Но решила, что поучаствовать всё-таки надо.
Вот и умничка! Но плох тот солдат,который не хочет стать генералом!!!
Это точно!
Классное рагу!++++++++++++ забираю
Спасибо! Только не забудьте, что радиччио даёт лёгкую горчинку... ну чтобы это не было неожиданностью!
Прекрасное блюдо!!!
Благодарю!
Очень аппетитненько! я обожаю грибочки!!!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1273 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки