Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

larsessПоваренок 1 уровня

19 мая 2019, 17:14
3448

Луковый пирог

Слоистый и вкусный луковый пирог. Очень вкусно и недорого. Всем советую приготовить!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Луковый пирог»:

Вода — 0.5 стак.
Дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Масло растительное — 30 мл
Крахмал кукурузный — 0.5 ч. л.
Сметана (Для постного варианта можно использовать растительное масло) — 30 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Лук репчатый (Пассеровать) — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 885.3 ккал	белки 17.7 г	жиры 28 г	углеводы 144.9 г
Порции
ккал 295.1 ккал	белки 5.9 г	жиры 9.3 г	углеводы 48.3 г
100 г блюда
ккал 177.1 ккал	белки 3.5 г	жиры 5.6 г	углеводы 29 г

Рецепт «Луковый пирог»:

1. Смешиваем воду, дрожжи, соль, растительное масло, крахмал.
2. Добавляем муку, замешиваем тесто.
3. Накрываем тесто пленкой, даем отдохнуть 20 минут.
4. Пассеруем лук. Солим и перчим.
5. Из теста раскатываем тонкие пласты (2-3 мм).
6. Выкладываем в форму слоями. Делаем надрез. смазываем сметаной.
7. Выпекаем 25-30 минут при температуре 190 градусов.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее / На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: выпечка полдник

Вкусы: соленый пресный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158063/]Луковый пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158063/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019may/19/14/2541259_70205-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Слоистый и вкусный луковый пирог. Очень вкусно и недорого. Всем советую приготовить!

Ингредиенты: Вода, Дрожжи, Соль, Масло растительное, Крахмал кукурузный, Сметана, Мука пшеничная, Лук репчатый.
Тэги: выпечка, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Луковый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019may/19/14/2541259_70205-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Луковый пирог" title="Рецепт: Луковый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Слоистый и вкусный луковый пирог. Очень вкусно и недорого. Всем советую приготовить!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Луковый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/158063/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Луковый пирог

Слоистый и вкусный луковый пирог. Очень вкусно и недорого. Всем советую приготовить!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Луковый пирог»:

Вода Дрожжи Соль Масло растительное Крахмал кукурузный Сметана Мука пшеничная Лук репчатый

Тэги: выпечка, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 мая 2019 года Василий-2017 #

Спасибо за рецепт, люблю лук в любом виде, в пирогах - особенно. Только не очень могу себе представить, какое тесто во внутренних слоях получается? Варёное? Пареное? Не надо ли загодя немного их подпечь-подсушить?

21 мая 2019 года larsess # (автор рецепта)

Печеное,получается как в лазаньи) Можно эксперементировать конечно

может быть еще вкуснее получится))

21 мая 2019 года tomi_tn #

20 мая 2019 года nataliyaivanovna75 #

Никого не слушайте на счет:"кудуа вы так торопитесь"!Вы молодец, никакой лишней болтовни и все очень хорошо! Тут многие думают, что они на литературном конкурсе и в описании рецепта столько лишней охинеи!
Вам +!побольше- бы таких как Вы!

20 мая 2019 года larsess # (автор рецепта)

Спасибо вам большое за добрые слова)))

20 мая 2019 года yugai ludmila65 #

↑Ответ для nataliyaivanovna75

"Куда Вы так торопитесь?" - имелось ввиду не указано многое , не проверено, а рецепт выложен.

20 мая 2019 года Nedara #

Спасибо!!!

20 мая 2019 года PYMA-2016 #

Интересные, красивые и аппетитные пироги!

19 мая 2019 года 7Катюша77 #

19 мая 2019 года yugai ludmila65 #

Никогда не пекла луковые пироги, но уже второй за пару дней, значит надо испечь. Спасибо за рецепт. Пироги интересные у Вас.

19 мая 2019 года Nya-2015 #

Утащила в книгу

Спасибо

19 мая 2019 года larsess # (автор рецепта)

Пожалуйста)Очень приятно

19 мая 2019 года Алька Екатеринбург #

Чувствуется, что пирог вкусный. Только куда ж Вы так торопитесь? Тем более на конкурс выкладываете рецепт. Самые важные ингредиенты не указали. И название странное. Либо "Луковый пирог", либо "Луковник". Если авторский замысел был "Луковый пирог "Луковник", то тавтология получается. И исправьте, пожалуйста, "пассЕруем".

19 мая 2019 года larsess # (автор рецепта)

Спасибо огромное за подсказку, исправила

и правда поторопилась)

19 мая 2019 года qwerrty121 #

вкусно) только добавьте лук и муку)
а то показалось что тесто на одном крахмале)

19 мая 2019 года larsess # (автор рецепта)

Спасибо, исправила.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Луковый пирог

Ингредиенты для «Луковый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луковый пирог»:

Похожие рецепты

Тыквенный манник

Пирог и рогалики

Пироги с капустой

Пирог-рулет мясной-грибной

Пирог из крыжовника

Яблочный пирог с изюмом и пряностями

Пирог с сухофруктами

Шоколадный пирог с малиной

Пирог с лососем и нутом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!