• 5 июля 2019, 14:23
  • 31365

Домашнее сельское кушание

Рецепт: Домашнее сельское кушание

"Домашна селска гозба"-очень вкусное и сытное блюдо болгарской кухни. Простое и быстрое в приготовлении. Милене Христовой - с благодарностью за рецепт.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Болгарская

Ингредиенты для «Домашнее сельское кушание»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1109.2 ккал
белки
35.9 г
жиры
74.5 г
углеводы
73.3 г
100 г блюда
ккал
138.7 ккал
белки
4.5 г
жиры
9.3 г
углеводы
9.2 г

Рецепт «Домашнее сельское кушание»:

  • Вот такие овощи нам понадобятся.
    У меня был еще кусочек цуккини и он тоже пошел в дело.
    В летний сезон берут свежие помидоры, а зимой консервированные в собственном соку.

  • Картофель нарезать кубиком.
    Разогреть масло и обжарить картофель до золотистости.

  • Добавить нарезанный кубиком лук. Жарить все около 5 минут, затем убавить огонь, закрыть крышкой и тушить 10 минут.

  • В это время мелко нарезать помидор и также добавить к картофелю, перемешать, посолить-поперчить по вкусу и закрыть крышкой, тушить до мягкости помидора.

  • Разбить яйца над овощами, посыпать петрушкой, снова закрыть крышкой и держать до готовности яиц.

  • Вот такое блюдо получается.
    На тарелочку выкладываются овощи с одним яйцом на персону.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашнее сельское кушание
Рецепт: Домашнее сельское кушание

"Домашна селска гозба"-очень вкусное и сытное блюдо болгарской кухни. Простое и быстрое в приготовлении. Милене Христовой - с благодарностью за рецепт.

Ингредиенты для «Домашнее сельское кушание»:

Фотографии «Домашнее сельское кушание» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
так просто, а какая красота, а ведь раньше часто так делали, спасибо, что напомнили))))
Раз напомнила, то готовьте на здоровье
сочно и вкусно!
Нина, спасибо что зашла и оценила
что то давно тебя не видно было, в отпуске была?
Танюш, я на финишной с магистерской + личн. пробл. были, но уже все по-тихоньку разрешается....
Ну и хорошо что разрешается лишь бы ничего плохо не было
А что там с оранжевой корочкой такое? На третьем снимке.
Цуккини!
У меня был еще кусочек цуккини и он тоже пошел в дело.
спасибо что помогла
Ответ для Irinee
На первом фото кусочек цуккини я его тоже использовала,но это уже дополнения
а кожицу из помидора надо снимать?
Нет не нужно,но если вам не нравится с ней,то можете снять
Таня, ну конечно же это очень вкусное блюдо!!! Мы частенько на завтрак заливаем яйцами вчерашний жареный картофель, а вот с помидорами стало ещё вкуснее и насыщеннее, сочно! Большое спасибо что поделилась рецептом!
Катюша, спасибо большое за аппетитный фотоотчет и отзыв
Я очень рада что блюдо пришлось по вкусу Спасибо большое за доверие к рецепту
благодарю!
Ответ для MineyKa
Катюша! Получилось очень аппетитно!!! И со сковородки вкуснее!!!
Большое спасибо, Наташенька!
Ответ для MineyKa
Катюша очень аппетитное блюдо приготовила
Огромнейшее спасибо, Таня!
Ответ для MineyKa
Очень аппетитно, Катюша!
Настенька, благодарю!
спасибо
По-сельски, так по-сельски! Можно, и со сковородки!!! Картошку обжарила со специями, щедро посыпав чёрным молотым перцем! Запах стоял потрясающий! На оригинал, не похоже, т.к. муж попросил, сделать среднее между тушеным и жареным картофелем! Ты уж прости, Танюша! Но, ароматная, помидорная жидкость на дне сковородки имеется!!!
Получилось очень сытно, вкусно и по-домашнему!
Танечка! Спасибо огромное за простое вкуснейшее блюдо!!!
Наташа, вкуснота и красота! Очень аппетитно!
Катюша! Спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для ирпенчанка
О,какая скорость исполнения
Наташа, спасибо большое за аппетитный фотоочет и доверие к рецепту
Неважно тушеное или жареное, главное что вам понравилось и все остались довольны
Неважно тушеное или жареное, главное что вам понравилось и все остались довольны
Спасибо за поддержку! Было очень вкусно! Спасибо! В следующий раз помидорок добавлю побольше!!!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, домашнее, вкусное блюдо, а к нему и сальце, лучок..... вкуснотища !!!
Галочка! Спасибо за внимание! Угощайся на здоровье!
Спасибо, за угощение, Наташенька !!! Вкусно !!!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, как сытно и ароматно у тебя получилось блюдо замечательное исполнение рецепта
Танюшка! Спасибо за внимание и поддержку! Мне очень приятно!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, очень душевный натюрморт ! Сразу захотелось всего попробовать
Спасибо, Галочка! Не нужно хотеть, нужно брать и пробовать!!!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька какая восхитительная подача вкусного блюда
Танечка! Спасибо, дорогая, за внимание и дружескую поддержку!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, очень аппетитно получилось!
Жанночка! Большое спасибо!!!
Ответ для ирпенчанка
Какая вкуснятина, Наташенька!
Настюня! Огромное спасибо, милая!
Танюш! Блюдо, и правда, сытное, домашнее и уютное! Забрала, спасибо!
Наташа, спасибо за внимание и оценку
Готовь на здоровье
Супер!
спасибо за оценку
Очень вкусное блюдо
спасибо большое
Очень вкусно и аппетитно!
Жанна, спасибо за оценку
Классное " кушание"!!!! Болгары знают в этом толк
Спасибо большое
"Кушание" Так мило
Я не знала как можно его по русски обозвать и сделала просто прямой перевод с болгарского
И правда, первая ассоциация от Вашего рецепта это именно деревня. Уютное, "бабушкино" блюдо
в этом рецепте сказано, что он от бабушки поэтому и такая ассоциация
Оригинальное блюдо Таня , и цукини можно в ход пустить
Нелли, спасибо что заглянула
Танечка, интересное какое, сытное блюдо!
Ириша, спасибо за оценку
Таня, как аппетитно! Действительно домашнее, сытное блюдо!
Катя, спасибо за оценку
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 529 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки