Это не просто макароны с майонезом или кетчупом (что, в принципе, тоже неплохо). Соус, включающий в себя грибы, сливки и сыр - это просто шикарное сочетание продуктов. Попробуйте сделать, не пожалеете. Макароны в сливочно грибном соусе с сыром уходят со стола на ура!
maxvmvПоваренок 2 уровня
- 10 июля 2019, 13:13
- 14204
Макароны в сливочно-грибном соусе с сыром
Ингредиенты для «Макароны в сливочно-грибном соусе с сыром»:
- Рожки — 500 г
- Лук репчатый — 4 шт
- Шампиньоны — 8 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 500 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Сливки — 500 мл
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3692.1 ккал |
белки
161.8 г |
жиры
242.2 г |
углеводы
224.7 г |
| Порции | |||
| ккал 1230.7 ккал |
белки 53.9 г |
жиры 80.7 г |
углеводы 74.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.3 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Макароны в сливочно-грибном соусе с сыром»:
Варим макароны, главное, не разварить.
Режем лук
Режем грибы
Натираем сыр
Сливаем жидкость с макарон.
Растительное масло наливаем в казан и обжариваем лук
Далее кладём грибы и также обжариваем
Солим, перчим
Добавим столовую ложку муки
Далее заливаем сливками и помешиваем до загустения
Засыпаем сыр, даем расплавиться
Закладываем макароны, перемешиваем, даем прогреться
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
Режем лук
Режем грибы
Натираем сыр
Сливаем жидкость с макарон.
Растительное масло наливаем в казан и обжариваем лук
Далее кладём грибы и также обжариваем
Солим, перчим
Добавим столовую ложку муки
Далее заливаем сливками и помешиваем до загустения
Засыпаем сыр, даем расплавиться
Закладываем макароны, перемешиваем, даем прогреться
Блюдо готово!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июля 2020 года Alefniunia #
[+4]6 мая 2020 года virgola71 #
[+5]7 мая 2020 года maxvmv # (автор рецепта)
20 апреля 2020 года Лилек3011 #
[+5]20 апреля 2020 года maxvmv # (автор рецепта)
16 апреля 2020 года Лилек3011 #
16 апреля 2020 года maxvmv # (автор рецепта)
26 июля 2019 года Akira Shinrei #
[+5]29 июля 2019 года maxvmv # (автор рецепта)
16 июля 2019 года Л-лька2805 #
16 июля 2019 года maxvmv # (автор рецепта)
14 июля 2019 года Soller #
15 июля 2019 года maxvmv # (автор рецепта)
11 июля 2019 года ingrida abraityte #
11 июля 2019 года maxvmv # (автор рецепта)
11 июля 2019 года Kuss #
11 июля 2019 года maxvmv # (автор рецепта)
10 июля 2019 года Алиева2012 #
11 июля 2019 года maxvmv # (автор рецепта)
10 июля 2019 года Василий-2017 #
10 июля 2019 года maxvmv # (автор рецепта)
14 июля 2019 года Soller #
15 июля 2019 года maxvmv # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: