• 16 июля 2019, 7:15
  • 36818

Заливной пирог "Капустняк" с сыром

Рецепт: Заливной пирог Капустняк с сыром

Простой, быстрый и не сложный пирог. Нежнейшая начинка, которая не оставит равнодушным никого. Тесто тонкое и невесомое. Из серии: мало теста, много начинки. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Заливной пирог "Капустняк" с сыром»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3099.8 ккал
белки
79.5 г
жиры
238.5 г
углеводы
152.4 г
100 г блюда
ккал
260.5 ккал
белки
6.7 г
жиры
20 г
углеводы
12.8 г

Рецепт «Заливной пирог "Капустняк" с сыром»:

  • Молодую капусту нашинковать и отварить в кастрюле до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней воде. Полностью остудить. К остывшей капусте добавить специи, нашинкованный укроп. Яйца и сыр натереть на крупной тёрке. Начинку хорошо перемешать.

  • Пару яйц взбить с щепоткой соли и майонезом. Добавить соду и просеянную муку. Вымесить тесто. Оно получается нежным неохотливо стекает с ложки, густоватое.

  • У меня железная форма 26 см, поэтому я ее выстелила пекарской бумагой слегка смазанной растительным маслом. В форму выложить половину теста и разровнять ложкой, сверху всю начинку и закрыть пирог остатками теста. Отправить пирог в духовку при 190 гр до готовности.

Приятного аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заливной пирог "Капустняк" с сыром
Рецепт: Заливной пирог "Капустняк" с сыром

Простой, быстрый и не сложный пирог. Нежнейшая начинка, которая не оставит равнодушным никого. Тесто тонкое и невесомое. Из серии: мало теста, много начинки. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Заливной пирог "Капустняк" с сыром»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Заливной пирог "Капустняк" с сыром» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Начинка понравилась , а тесто нет. Размазывать ложкой - та ещё история. Хотя пирог вкусный, но делать больше не буду, возиться не хочу🤫🤓
А можно майонез заменить сметаной ?
Конечно
Пирог получился такой вкусный!)) Корочка - хрустящая, тонкая, румяная, а начинка мягкая и сочная. Но, как всегда, получается - чего-то не хватает, а что-то нужно "утилизировать". Капуста у меня была пекинская, не отваривала. Остальное по рецепту, но ещё в начинку добавила  готовую нарезку грудинки и немного плавленого сыра. Муки в тесто добавила чуть больше, а яйцо в наличии было одно. Тесто получилось гуще, раскатывала и переносила в форму на скалке. Выпекала до зарумянивания теста. Этот рецепт мне нравится больше, чем "заливной пирог", спасибо за рецепт!))
Спасибо моя хорошая за столь тёплые слова и вкусную фото улику очень приятно, что не прошла мимо рецепта и воплотила его в жизнь невероятно аппетитно и красиво вышло готовь С удовольствием
Скажите пожалуйста,а если круглую форму брать,то какого диаметра?
24—26
Спасибо за ответ.
Оля, спасибо большое за рецепт.
НА ЗДОРОВЬЕ
Благодарю, поужинали !
Спасибо моя хорошая за столь позитивный отзыв , доверие и вкусную фото улику . Очень приятно что воспользовалась рецептом и он не разочаровал . На здоровье и готовь с удовольствием
Люблю Ваши рецепты!
Спасибо
Мням-мням, ну очень мням-мням...
Спасибо
Оля спасибо большое за рецепт быстрого,вкусного пирога.
Спасибо моя хорошая за доставленное удовольствие от просмотра вкусной фото улики . Мне очень приятно и лестно , что воспользовалась рецептом и он не разочаровал . На душе прям уютно и тепло стало от добрых слов . На здоровье мои дорогие
Пекла уже 2 раза, ну очень вкусно! Только сразу увеличиваю все пропорции в 2-3 раза
На здоровье
Отличный рецепт . Быстро и получается вкусно!
Спасибо моя хорошая за доставленное удовольствие от просмотра вкусной фото улики . Мне очень приятно и лестно , что воспользовалась рецептом и он не разочаровал . На душе прям уютно и тепло стало от добрых слов . На здоровье мои дорогие
Пирог испекла, но для меня немного жирный, может майонез такой. Очень понравился, спасибо, буду печь снова.
На здоровье
Ответ для solaris-7
Замените майонез кефиром, либо напополам 150 майонеза, 150 кефира, и вам тогда все понравится.
Оля, очень аппетитный пирог!
Спасибо
Безумное количество майонеза! Увидела и дальше не стала даже читать! Ужасно!
Отлично
Ответ для Tatulek-2
Замените половину майонеза кефиром - будет еще вкуснее.
Спасибо!
Просто! Вкусно! Аппетитно!
Спасибо
Так и не дождавшись ответа, , я вчера испекла этот чудесный пирог!
Это просто волшебно!!!! Миксер не нужен. Всё замешивается даже вилкой! Пирог - нежнейший!
Олечка! Спасибо большое за простой, ( а для меня это главное в выпечке ), бюджетный и очень вкусный рецепт!!!
Всем рекомендую!!!
Наташенька, замечательный, очень аппетитный пирог!
Ларочка! Спасибо, милая! Делается на раз-два! Приготовь - не пожалеешь!
Ответ для ирпенчанка
Спасибо моя хорошая за доставленное удовольствие от просмотра вкусной фото улики . Мне очень приятно и лестно , что воспользовалась рецептом и он не разочаровал . На душе прям уютно и тепло стало от добрых слов . На здоровье мои дорогие
Оленька! Спасибо за твой труд и прекрасные рецепты! С именинами!
Ольга! Замечательный пирог, прекрасная начинка
Спасибо
Ух ты, какая прелесть!!! Оля! Забираю с большой благодарностью!
А если форма круглая, какого диаметра можно взять, чтобы он получился, как у тебя, пышненьким? Майонез обычно пишут в граммах. Они совпадут с мл? Или, нужно, как-то по другому измерять?
На магазинных пачках майонеза объём указан в мл, поэтому и я указала мл
А у нас в гр. Всё это мелочи! Главное, что пирог вкусный!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, под отчётом не могу оставить отзыв, поэтому здесь напишу Обалденный пирог у тебя получился ! Такой пышный, румяный ...представляю, какой он вкусный ! Отличное исполнение !
Ларочка! Ты меня захвалила! Спасибо, милая!
Присоединяюсь к словам Лары.Пирог суперский!
Алечка! Рада тебя видеть! Спасибо огромное, что не прошла мимо!!!!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька и мне пирог твой очень понравился ,благо есть место куда впихнуться с коментом
Спасибо, милая!
Ответ для ирпенчанка
Наташа, под твоим отчетом не могу написать коммент, поэтому здесь.

Очень аппетитный пирог у тебя получился, высокий красавец!
Катюша! Огромное спасибо за внимание и похвалу!!!
Нежный пирожок с молодой капустой - это вещь!
Как всегда, очень красивое фото! Мало теста, много начинки, это по мнеее...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки