Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

wise1288Поваренок 6 уровня

26 июля 2019, 10:52
11539

Салат из кольраби с огурцом

Салат лёгкий, пикантный и хрустящий с ярким набором вкусов и ароматов. Нежный вкус кольраби и аромат огурцов прекрасно гармонируют с куркумой, перцем и чесноком.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кольраби с огурцом»:

Капуста кольраби — 200 г
Огурец — 2 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Кунжут (жареный) — 2 ст. л.
Куркума — 1 ч. л.
Соль — 0.2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 0.3 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Лук зеленый (пёрышки) — 3 шт
Петрушка — 1 веточ.
Укроп — 1 веточ.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 999 ккал	белки 24.4 г	жиры 76.2 г	углеводы 63.1 г
Порции
ккал 333 ккал	белки 8.1 г	жиры 25.4 г	углеводы 21 г
100 г блюда
ккал 131.4 ккал	белки 3.2 г	жиры 10 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Салат из кольраби с огурцом»:

Кольраби почистить, нарезать соломкой. Замечено, что при нарезании соломкой из кольраби почти не выделается сок. Чеснок измельчить. Зелень (петрушку, укроп, зеленый лук) мелко порезать.
В салатник переложить кольраби. Огурец порезать соломкой, добавить к кольраби, посолить поперчить, ароматизировать куркумой, жареным кунжутом, зеленью, чесноком, заправить оливковым маслом.
Салат перемешать, положить на порционную тарелку. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат обед ужин быстро гости

Вкусы: капустный огуречный чесночный пряный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159103/]Салат из кольраби с огурцом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/159103/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jul/26/45/2565216_71451-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Салат лёгкий, пикантный и хрустящий с ярким набором вкусов и ароматов. Нежный вкус кольраби и аромат огурцов прекрасно гармонируют с куркумой, перцем и чесноком.

Ингредиенты: Капуста кольраби, Огурец, Масло оливковое, Кунжут, Куркума, Соль, Перец черный, Чеснок, Лук зеленый, Петрушка, Укроп.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин, быстро, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из кольраби с огурцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jul/26/45/2565216_71451-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из кольраби с огурцом" title="Рецепт: Салат из кольраби с огурцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат лёгкий, пикантный и хрустящий с ярким набором вкусов и ароматов. Нежный вкус кольраби и аромат огурцов прекрасно гармонируют с куркумой, перцем и чесноком.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из кольраби с огурцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7924">Капуста кольраби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/159103/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из кольраби с огурцом

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кольраби с огурцом»:

Капуста кольраби Огурец Масло оливковое Кунжут Куркума Соль Перец черный Чеснок Лук зеленый Петрушка Укроп

Тэги: закуска, салат, обед, ужин, быстро, гости

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

171

Попробуйте приготовить вместе

2373

Запеченные кабачки в сырной панировке

42
500
13462

Фотографии «Салат из кольраби с огурцом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 сентября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #

[+5]

Спасибо за чудесный рецепт легкого салатика

Получилось очень вкусно

Особенно понравилось необычное сочетание кунжута с капустой

В этот раз не было зелени, но в следующие разы попробую приготовить с петрушкой и зеленым лучком

30 октября 2021 года mrrmyakmyak #

Спасибо за рецепт, очень вкусный салат!

31 октября 2021 года wise1288 # (автор рецепта)

Анастасия! Спасибо за внимание к рецепту

приятно, что салат пришелся по вкусу

21 августа 2019 года inna_2107 #

Света, отличный салат , взяла рецепт!

21 августа 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

?нна! Спасибо за внимание к рецепту

Будет приятно, если салат придется по вкусу

21 августа 2019 года inna_2107 #

Думаю , что мне придется по вкусу.

22 августа 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

23 августа 2019 года inna_2107 #

29 июля 2019 года Лилек3011 #

[+5]

Сочный, очень вкусный салатик!!! Пикантный и хрустящий. Я все овощи нарезала на терке Бернера. Только в следующий раз попробую салат с подсолнечным маслом. Всё никак не могу подружиться с оливковым. Света, огромное спасибо за такой замечательный летний салатик!!!

31 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Лилечка! С огромной благодарностью

за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту

Очень приятно, что рецепт привлёк внимание

, рада, что всё понравилось и пришлось по вкусу. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв

Салат получился красивущий, а о вкусе и спорить не придется. А я тоже часто заправляю подсолнечным нерафинированным на жаренных семечках - из Ростова - на -Дону привозила. Подача эффектная, восхитительная

31 июля 2019 года Лилек3011 #

Светочка, благодарю за одобрение моего исполнения!

Теперь часто буду делать такой салатик, а то раньше готовила кольраби только с морковкой.

1 августа 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

28 июля 2019 года Лилек3011 #

Света, какой замечательный салатик!!!

Нужно будет обязательно попробовать

29 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Лилечка! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и теплое внимание

28 июля 2019 года Kuss #

Кольраби у меня в топе этим летом! Отличный салатик!

29 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Наталия! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и теплое внимание

27 июля 2019 года лакомка42 #

Очень летний и своевременный салатик

спасибо за рецепт

29 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Ольга! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и теплое внимание

29 июля 2019 года лакомка42 #

только сейчас заметила, что не те эмоции при оценке рецепта

спасибо еще раз за рецепт

29 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Оленька!

26 июля 2019 года Vishnja #

Светочка, интересный салатик!

29 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Любочка! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и теплое внимание

26 июля 2019 года yugai ludmila65 #

Люблю кольраби, вкусный и красивый салатик, Светлана.

29 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Людмила! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и теплое внимание

26 июля 2019 года Ирушенька #

Светочка, прелестный, очень аппетитный салат!

29 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Ирина! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и теплое внимание

26 июля 2019 года elle024 #

Очень, очень. очень вкусно! Мой салат ! Люблю кольраби в свежем виде! Отличный рецепт, Светлан!

29 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Ирина! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и теплое внимание

26 июля 2019 года Wera13 #

Вкусный салатик!

29 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Верочка! Спасибо за доброе отношение, дружескую поддержку и теплое внимание

26 июля 2019 года Демурия #

29 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Олечка! Спасибо

26 июля 2019 года ingrida abraityte #

29 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Спасибо

26 июля 2019 года nelliundco #

Интересный вариант салата с куркумой и кунжутом, представляю как вкусно

. Спасибо Света, попробую и твой вариант

29 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Нелли! Спасибо за внимание к рецепту

26 июля 2019 года jannasimf #

Свежий и аппетитный салатик, Светочка! Обязательно приготовлю!

26 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Жанночка! Спасибо за внимание к рецепту

26 июля 2019 года wowan5 #

Вкусное сочетание

26 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Татьяна! Благодарю за доброе отношение, дружескую поддержку и приветливое внимание

26 июля 2019 года Раиса Морогова #

Светлана, свежий, легкий , хрустящий салат у Вас получился. И нарезка изящная такая. Наверно на Бернере ?

26 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Раиса! Спасибо

. Да, удобно на Бернере

26 июля 2019 года тататима #

Свежо, остренько и очень вкусно!

26 июля 2019 года wise1288 # (автор рецепта)

Татьяна! Благодарю за доброе отношение, дружескую поддержку и приветливое внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из кольраби с огурцом

Ингредиенты для «Салат из кольраби с огурцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из кольраби с огурцом»:

Другие варианты рецепта

Салат из кольраби с огурцом

Похожие рецепты

Салат "Летний"

Салат "Яркое межсезонье"

Салат "Альтернативный"

Салат с маринованной свеклой

Огуречный салат с фетой

Салат "Болгария"

Кабачковый салат

Свежий овощной салат с кедровыми орешками

Салат «Фердинанд» с жареным кабачком

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Королева Марго"

Жюльен в булочках

Запеченные кабачки в сырной панировке

Фотографии «Салат из кольраби с огурцом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!