Рулетики из кабачков с курицей – очень вкусная, легкая, но в то же время сытная закуска, которая станет украшением любого стола и непременно понравится всем любителям кабачков. Блюдо получается невероятно сочным, нежным и ароматным!
natalyfalconПоваренок 4 уровня
- 29 августа 2019, 21:01
- 5914
Запеченные рулетики из кабачков с курицей
Ингредиенты для «Запеченные рулетики из кабачков с курицей»:
- Кабачок — 2 шт
- Филе куриное — 400 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Сыр твердый — 70 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Сметана — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1037.9 ккал |
белки
114.9 г |
жиры
40.1 г |
углеводы
33.4 г |
| Порции | |||
| ккал 129.7 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 5 г |
углеводы 4.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 3 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Запеченные рулетики из кабачков с курицей»:
1. Кабачки помыть и нарезать вдоль полосками толщиной 5-7 мм;
2. Выложить кабачки на противень, выстеленный пергаментной бумагой, слегка смазать растительным маслом, посолить и поставить в духовку, разогретую до 180º С на 5-7 минут;
3. Куриное филе нарезать тонкими пластинами, слегка отбить, посолить, поперчить;
4. Подготовить соус: смешать сметану, майонез, чеснок, любимые специи;
5. Болгарский перец нарезать тонкими полосками;
6. На остывшие и размягченные кабачки выложить куриное филе, смазать соусом, посыпать тертым сыром, положить полоску болгарского перца, аккуратно завернуть рулетик и закрепить зубочисткой;
7. Выложить рулетики на противень, выстеленный пергаментной бумагой и запечь в духовке при 180º С примерно 30-35 минут. За 5-7 мин. до готовности посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
2. Выложить кабачки на противень, выстеленный пергаментной бумагой, слегка смазать растительным маслом, посолить и поставить в духовку, разогретую до 180º С на 5-7 минут;
3. Куриное филе нарезать тонкими пластинами, слегка отбить, посолить, поперчить;
4. Подготовить соус: смешать сметану, майонез, чеснок, любимые специи;
5. Болгарский перец нарезать тонкими полосками;
6. На остывшие и размягченные кабачки выложить куриное филе, смазать соусом, посыпать тертым сыром, положить полоску болгарского перца, аккуратно завернуть рулетик и закрепить зубочисткой;
7. Выложить рулетики на противень, выстеленный пергаментной бумагой и запечь в духовке при 180º С примерно 30-35 минут. За 5-7 мин. до готовности посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 сентября 2019 года ingrida abraityte #
3 сентября 2019 года natalyfalcon # (автор рецепта)
31 августа 2019 года Wera13 #
31 августа 2019 года natalyfalcon # (автор рецепта)
30 августа 2019 года ИРепка #
30 августа 2019 года natalyfalcon # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: