Когда у вас мало времени, но хочется чего-то сладенького и домашнего к чаю, предлагаю испечь яблочные пирожные. Рецепт простейший, с ним справится даже начинающая хозяйка, продукты самые доступные, которые всегда есть в холодильнике. Получается мягкое, нежное пирожное, с яблочно-сливочным вкусом. Побалуйте своих близких!
sm123478smПоваренок 5 уровня
- 5 сентября 2019, 9:23
- 24401
Яблочные пирожные
Ингредиенты для «Яблочные пирожные»:
Начинка
- Яблоко — 8 шт
- Сахар (в зависимости от сладости яблок, может понадобится больше) — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Сахарная пудра — 20 г
Тесто
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 120 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Молоко — 50 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2861.9 ккал |
белки
53.1 г |
жиры
73.1 г |
углеводы
491.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.4 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 24.4 г |
Рецепт «Яблочные пирожные»:
-
Яблоки помоем, снимем кожуру и натрём на крупной тёрке. На сковороде растопим 50 грамм сливочного масла и выкладываем яблоки. Добавляем сахар, я добавила сначала 1 ст. л., потом позже ещё одну, у меня яблоки очень сладкие, может вам понадобится больше, пробуйте. Если любите, добавляйте корицу. Тушим 10-15 минут, чтобы яблоки стали мягкими.
-
Для теста берем 4 яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем миксером в пышную пену. Потом добавляем молоко, просеиваем муку и разрыхлитель. Хорошо перемешаем.
-
Берем противень для духовки, застилаем пергаментной бумагой, формируем бортики. Выкладываем ещё горячую яблочную начинку, распределяем по противню, сверху выливаем тесто, тоже его распределяем.
-
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
-
Готовый пирог достаём из духовки, накрываем пергаментом, потом подносом и быстро переворачиваем. Снимаем пергамент сверху и оставляем остыть примерно на полчаса.
-
Остывший пирог нарезаем квадратиками 5 на 5 см, и выкладываем на поднос один на один начинкой внутрь. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 сентября 2019 года Наталья Чванова #
12 сентября 2019 года kapitonchick #
12 сентября 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
10 сентября 2019 года Selenamama #
10 сентября 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
10 сентября 2019 года тильга #
7 сентября 2019 года Вика-camomile #
7 сентября 2019 года ulya designer #
7 сентября 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
6 сентября 2019 года LiLu81 #
Идея хорошая!
6 сентября 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
6 сентября 2019 года LiLu81 #
6 сентября 2019 года Sunflouwer #
Фотографирую остатки.
6 сентября 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
6 сентября 2019 года Sunflouwer #
6 сентября 2019 года LiLu81 #
6 сентября 2019 года Алиева2012 #
6 сентября 2019 года sssss11 #
6 сентября 2019 года sm123478sm # (автор рецепта)
5 сентября 2019 года yugai ludmila65 #
5 сентября 2019 года nelliundco #
5 сентября 2019 года 7Катюша77 #
5 сентября 2019 года gorschkovaov #
5 сентября 2019 года savalina2010 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: