Иногда диву даёшься, казалось бы простой рецепт, а на сайте шестьсот четырнадцать рецептов омлетов и всё, что с ним связано, мой шестьсот пятнадцатый... Пересмотрел все, похожего не нашёл и я конечно же буду рад, если он кому-нибудь пригодится. Рецепт быстрый, прекрасно подходит для завтрака, лёгкого перекуса.
- 20 сентября 2019, 0:25
- 40177
Двухслойный омлет с сыром
Ингредиенты для «Двухслойный омлет с сыром»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сыр твердый — по вкусу
- Укроп (Любая зелень, у меня кинза) — 4 веточ.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
351.6 ккал |
белки
28.4 г |
жиры
24.1 г |
углеводы
2.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 146.5 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 10 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Двухслойный омлет с сыром»:
-
Подготовим наши продукты. Это всё, что нам нужно... Мелко рубим зелень, сыр нарезаем пластинками, пять-шесть будет достаточно.
-
Отделяем белок от желтка, нарезаем мелко любимую зелень, добавляем в белок и перемешиваем. Отставляем...
-
В желток добавляем соль, перец. Перемешиваем...
-
На среднем огне нагреваем сковороду с небольшим количеством масла, выливаем желток и ждём до полной готовности.
-
Когда желток полностью прожарится, кладём на край сыр и сворачиваем рулетом
-
Свёрнутый рулет придвигаем к бортику сковороды и выливаем белок с зеленью
-
Когда белок полностью будет готов, то продолжаем сворачивать наш рулет до конца. Снимаем с огня, готово...
Всем приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
15 июля 2022 года Elenka0703 #
Закрутить рулетик труда не составило. Единственное на мой взгляд было немного суховато. С учётом пожеланий супруга о колбасе, в следующий раз попробую закрутить в рулет сыр и колбасу на терке с добавлением небольшого количества майонеза/сметаны.
1 июля 2022 года ola79766 #
20 мая 2022 года caramel77 #
20 марта 2022 года vimesel13 #
21 сентября 2021 года nika236932 #
21 сентября 2021 года Robert1 # (автор рецепта)
14 сентября 2021 года Tata0330 #
14 сентября 2021 года Robert1 # (автор рецепта)
14 сентября 2021 года Tata0330 #
22 июня 2021 года akiv lev #
24 июня 2021 года Robert1 # (автор рецепта)
2 апреля 2021 года marusjala #
2 апреля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)
21 февраля 2021 года Dama-Lorik #
22 февраля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)
9 февраля 2021 года Катерина32 #
Сам омлет не солила, немного прованских трав на сыр, в белок добавила замороженую с лета кинзу. Аромат стоял потрясающий, жаль фото его не передает
Получился прекрасный завтрак, дополнением были маринованые огурчики, пожалуй в следующий раз порежу их соломкой и добавлю к сыру в начинку
Рецепт потрясающий 100500
Фотоулика прилагается
9 февраля 2021 года Robert1 # (автор рецепта)
31 января 2021 года Щебень #
31 января 2021 года Robert1 # (автор рецепта)
22 октября 2020 года helena1961 #
23 октября 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
20 января 2020 года Happy-2015 #
Только почему-то фотографии переворачиваются при загрузке.
20 января 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
20 января 2020 года Robert1 # (автор рецепта)
20 января 2020 года Happy-2015 #
Приготовила, мои мужчины оценили и смели сразу. Укроп вносит свою незаменимую нотку. Фото загружу позже.
16 декабря 2019 года Елена Голошейкина #
16 декабря 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
7 декабря 2019 года Хлоркина #
7 декабря 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
7 декабря 2019 года Хлоркина #
7 декабря 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
5 ноября 2019 года tata1108 #
5 ноября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
27 октября 2019 года Tanek64 #
27 октября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
6 октября 2019 года Л-лька2805 #
6 октября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
4 октября 2019 года Tanushechka-2017 #
Зелени не было, поэтому готовила без неё
Роберт, спасибо большое за рецепт
4 октября 2019 года Robert1 # (автор рецепта)
4 октября 2019 года Tanushechka-2017 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: