• 14 ноября 2009, 23:07
  • 4382

Котлетки с сюрпризом

Рецепт: Котлетки с сюрпризом

Решила порадовать детишек и сделать обычное блюдо не совсем обычным.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Котлетки с сюрпризом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1439.6 ккал
белки
88.1 г
жиры
65.6 г
углеводы
84.7 г
100 г блюда
ккал
182.2 ккал
белки
11.2 г
жиры
8.3 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Котлетки с сюрпризом»:

  • Отварить вкрутую перепелиные яйца. Замесить фарш для котлет: в подогретое молоко засыпать специи, соль, панировочные сухари, подождать, пока разбухнут, добавить яйцо, майонез, оба вида фарша. Хорошо вымесить и выбить.

  • В котлетный фарш завернуть перепелиное яйцо, сформировать котлетку.

  • Обжарить на сковороде под крышкой на маленьком огне.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлетки с сюрпризом
Рецепт: Котлетки с сюрпризом

Решила порадовать детишек и сделать обычное блюдо не совсем обычным.

Ингредиенты для «Котлетки с сюрпризом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо)
Внешний вид-класс! И вкусные, уверена!
Спасибо! Правда, было вкусно и весело - одну котлетку сделала "счастливой", с орешком внутри.
Симпатичные сытные котлетки!
Благодарю!
отличные котлетки!!!+++++++++++
Спасибо!
+
оригинально
Спасибо!
Красиво, вкусно и полезно!!!!
Спасибо!
Отличные котлетки!
Спасибо!
Чудненькие котлетки!++
Спасибки!
такие же готовлю......очень вкусно
Точно, вкусно!
Замечательные котлетки! Очень хороши детишкам, да и взрослым тоже.
Спасибо! Да, взрослым тоже понравились!
Спасибо!
+++вкусно!Такие тоже делаю, но с обычным фаршем и куриным яйцом внутри.Называю их "Бычий глаз".А еще чуток в молоко, песок и (чтобы не трескали) и в духовку
ЗдОрово! Но с куриным яйцом котлетки крупноваты получаются... А у меня младший - привереда, боится видеть много еды, лучше съест 3 маленьких, чем одну большую...
Ну так одну большую попилить вдоль на 3 части. В разрезе они даже симпатичнее целых будут.
Сделала на днях "Сытого удава", так ,вредный ребёнок есть почти не стал... Я обиделась, сказала "Ну и ходи голодным!"
А это самый правильный подход. Чем больше перед ними пляшешь, тем больше выпендриваются.
Это точно, спасибо!
Замечательно!!
Благодарю!
Вам+++++ от деток!
Опять спасибо!
Очень хороший рецепт!
Спасибо!
Как красиво и вкусно! Обязательно в следующий раз приготовлю по Вашему рецепту!
Спасибо! Попробуйте и Вы!
Сделаю обязательно! Просто перед тем, как зайти на сайт и посмотреть рецепты, я как раз котлет нажарила, а вот если бы не поторопилась... И ведь даже яйца перепелиные в холодильнике лежат! Кстати, может будем на ты? Я - Аня.
Очень приятно! Лена.
Перепелиное яйцо как солнышко внутри)))
Спасибо!
+++вкусно!Такие тоже делаю, но с обычным фаршем и куриным яйцом внутри.Называю их "Бычий глаз".А еще чуток в молоко, песок и (чтобы не трескали) и в духовку.
У меня свекровь перепелиные яйца в пирогах запекает, обычно на Пасху. А я котлетки начиняю куриным филе, вымоченным в соевом соусе, и моцареллой. Получается сочненько...
Даааа... Вкуснотища!...
Котлеты вообще трудно чем-либо испортить.
Этот точно!
Ответ для Topolina
Еще шпинату туда, шпинату!!!
И завернуть в слоёное тесто.
Ну, это уже будут не котлетки на скорую руку, а обалденное кулинарное извращение! Попробовать сделать, что ли?
А что бы не попробовать, если желание таковое имеется.
Ну что ж, сделаем, прикольнёмся!!!
И фотки на бочку потом.
ОК! Отдельным рецептом или сюда?
Ну это уж хозяин барин...
Будет сделано!
Звучит-то как-то почти по-военному, так и хочется руку к несуществующей фуражек поднять...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки