• 6 февраля 2015, 20:17
  • 21851

Куриный рулет с рисом

Рецепт: Куриный рулет с рисом

Прекрасный рулет, который станет альтернативой колбасе. Я добавила в него немного цвета и вкуса с помощью риса. Получилось очень вкусно и празднично.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Куриный рулет с рисом»:



Рецепт «Куриный рулет с рисом»:

Отвариваем рис Басмати Quinoa Mix ТМ Мистраль в подсоленной воде в соотношении 1:2, до впитывания всей жидкости. Остужаем.

Морковь отвариваем, нарезаем кубиками. Укроп нарезаем мелко. Смешиваем с рисом.

Выстилаем на столе пищевую пленку, выкладываем начинку.

Формируем колбаску и отправляем в морозильную камеру на 30 мин.

К фаршу добавляем манку, яйцо, сливки, крахмал, сливочное масло, чеснок, соль и перец.

Пюрируем с помощью блендера.

Выстилаем на стол фольгу, смазываем ее растительным маслом. Равномерно распределяем фарш. Помогаем смоченными в воде руками.

На край одной стороны выкладываем начинку.

С помощью фольги сворачиваем рулет, каждый виток уплотняем руками.

Получается вот такой рулет.

В обратную сторону заворачиваем вокруг рулета фольгу, плотно. Ставим в разогретую до 200 град. духовку на 40 мин. Остужаем. Нарезаем порционно. Начинку можете выбрать по желанию, а можно и вообще без нее.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный рулет с рисом
Описание: Прекрасный рулет, который станет альтернативой колбасе. Я добавила в него немного цвета и вкуса с помощью риса. Получилось очень вкусно и празднично.
Тэги: обед.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отправился рулет в духовку...ждём и обливаемся слюнями...
Любовь, спасибо. Приготовила. Супер вкусно и нарядно.
Я очень рада что вам понравилось.
Спасибо за рецепт! Вкусно и нарядно!
Спасибо! Как раз сейчас сижу, размораживаю курицу и думаю, какую колбаску из нее приготовить. А тут прямо подарок. Обязательно сегодня сделаю и результатом поделюсь с читателями.
Буду рада если понравится.
Очень интересный рецепт, а сливки какого % брать?
Я брала 20 процентов.
Отличная идея!
Спасибо большое.
Очень красиво и вкусно!
Браво!Очень изысканно!
Спасибо.
Красиво
Спасибо.
Красиво
Нравится! Забираю!
Классно!!!! Быстро и красиво!!! Можно и на каждый день и на праздничный стол!!!! вам плюсик и забрала себе! Не устаю удивляться на наших поварят!! Вот ведь дал боженька мозги и золотые руки!!!!!
Как приятно. Спасибо большое.
Как красиво и вкусно!
Спасибо.
Прекрасный рецепт
Очень хороший рулетик и красивый!!!
Любочка, как красиво получилось))) Отличное блюдо)))
Наташа, спасибо большое.
Красота да и только
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2075 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки