Люблю делать не только сладкие, но и соленые сырники. Это вкусно очень!
УлитычПоваренок 5 уровня
- 8 декабря 2008, 16:51
- 20478
Сырники соленые
Ингредиенты для «Сырники соленые»:
- Мука пшеничная / Мука
- Укроп — 1/2 пуч.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 300 г
- Творог — 400 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
921.7 ккал |
белки
142.7 г |
жиры
27.2 г |
углеводы
26.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.8 ккал |
белки 17.6 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Сырники соленые»:
Творога было мало и я решила добавить сыр, которого изначально должна была постичь другая судьба, он должен был пойти на хачапури. Как он называется, не знаю. В русском магазине, где я его всегда покупаю, мне сказали, что его берут все грузинки. Белый, твердый, не очень жирный и хорошо соленый.
Итак, творог смешиваем с тертым на мелкой терке сыром неизвестного происхождения
, вбиваем яйцо, добавляем мелконарезанный укроп и муку. Муку я всегда беру на глаз. НО ЧТОБ НЕ МНОГО, ЧТОБ НЕ ЗАБИТЬ ЕЮ ТВОРОГ, ТАК, ДЛЯ СВЯЗКИ. Все это вымешиваем, рукой, формируем шарики, обваливаем их в муке, приплющиваем и выкладываем на сковороду. Обжариваем.
Я очень люблю соленые сырники со сладким чаем! Мне так вкусно! Я знаю, что я такая не одна!
УГОЩАЙТЕСЬ! ; -)
Итак, творог смешиваем с тертым на мелкой терке сыром неизвестного происхождения
, вбиваем яйцо, добавляем мелконарезанный укроп и муку. Муку я всегда беру на глаз. НО ЧТОБ НЕ МНОГО, ЧТОБ НЕ ЗАБИТЬ ЕЮ ТВОРОГ, ТАК, ДЛЯ СВЯЗКИ. Все это вымешиваем, рукой, формируем шарики, обваливаем их в муке, приплющиваем и выкладываем на сковороду. Обжариваем.
Я очень люблю соленые сырники со сладким чаем! Мне так вкусно! Я знаю, что я такая не одна!
УГОЩАЙТЕСЬ! ; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 декабря 2008 года Pachita #
9 декабря 2008 года Улитыч # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: