• 4 августа 2008, 21:02
  • 9286

Пончики-творожники

Рецепт: Пончики-творожники

Надоел привычный вкус сырников? Можно внести новизну...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Пончики-творожники»:



Рецепт «Пончики-творожники»:

Творог, яйца, сахар, ванильку и изюм замешиваем в мягкое тесто.

Жир (у меня обычное постное масло) наливаем в кастрюльку или ковшик небольшого диаметра слоем в 4 - 5 см и разогреваем.

Ладони обсыпаем мукой, чтоб не липло тесто, кладем на ладошку чуть меньше чайной ложки творожной массы.

И формуем шарики.

Шарики кидаем в разогретое масло и сразу чуть "струшиваем" кастрюльку - чтоб не липли ко дну.

Жарим до темно - золотистого цвета, это занимает около 2 минут.

Осторожно вынимаем (горячие они ОЧЕНЬ мягкие) и выкладываем на бумажное полотенце или салфетку.

Подаем со сметаной.

Или вареньем.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пончики-творожники
Описание: Надоел привычный вкус сырников? Можно внести новизну...
Тэги: десерт.


Другие варианты рецепта

22

Пончики

Комментарии и отзывы

Не поняла, куда и когда крахмал класть. Или в нём панировать нужно, а внутрь не класть?
В тесто))
Странно, вроде было написано...
Извините, не увидела. Тут нет о крахмале упоминания:
Творог, яйца, сахар, ванильку и изюм замешиваем в мягкое тесто.
Баловала я своих чад раньше такой вкусятиной. Ровненькие такие, загорелые и вкусные шарики
Рада, что понравились)))
я пробовала сделать-не получились.Потрескались в масле при жарке и все им пропитались .В общем муж сказал больше никогда это не делать.А я очень люблю такие пончики и мечтаю научиться их делать.
Странно... Может, творог другой? Или муки на руках мало было? Я их сколько готовлю, не трескались никогда...
Очень вкусьненько!!! Спасибо
На здоровье)))
Это так вкусно!!!!! Меня мама иногда такими балует....++++++++++++++
:wink:
Я тоже похожие делаю! Только панирую в манке. Они больше у меня на пончики похожи, чем на сырники получаются! Надо будет так тоже попробовать! Спасибо!+++
А в манке - это идея!
вкусняшки!! ++
Спасибки
Так когда-то готовила пончики моя мама....+++
А меня моя баловала...
Я тоже как- то давно ела такие- вкусненькие...+
Так побалуйте себя!
ВКУСНЫЕ, РАНЬШЕ ДЕЛАЛИ ТАКИЕ+++
Творожная вкуснятина!!!+++ :lol:
Ответ для биа46
Ага
Очень симпатично!
Спасибки
Очень вкусненько! ++++
Спасибо!
Вкусные пончики!+++
хорошие такие шарички получились ++++
Пасибки
Очень вкусные пончики!!+ :lol:
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 368 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки