• 3 ноября 2019, 10:25
  • 3258

Тарт с вишневым конфитюром

Рецепт: Тарт с вишневым конфитюром

Предлагаю домашний пирог (тарт) из песочного теста с вишневым конфитюром. Пирог в меру сладкий, с кислинкой от начинки, нежный, ароматный. Готовится быстро и просто, начинку можно использовать любую - творог, ягоды, варенье.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт с вишневым конфитюром»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2556.8 ккал
белки
48.4 г
жиры
120.9 г
углеводы
340.3 г
100 г блюда
ккал
315.7 ккал
белки
6 г
жиры
14.9 г
углеводы
42 г

Рецепт «Тарт с вишневым конфитюром»:

  • В миске взбить яйца, молоко, сахар, ванильный сахар.
    В другую миску просеить муку, добавить соль, накрошить маргарин (или натереть на терке холодное сливочное масло).
    Маргарин перетереть с мукой (я смешиваю спец. резаком), добавить разрыхлитель теста. Все перетереть в крошку.

  • К мучной смеси влить яичную массу, быстро замесить мягкое тесто.

  • Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30мин.
    Тесто разделить на две части. Большую часть раскатать на пекарской бумаге (или силиконовом коврике для выпечки) в круг толщиной 4-5мм и диаметром 26-28см.
    Ножом для пиццы сделать насечки по всему кругу.

  • Сформировать корзинку, плотно прижать концы к основанию.

  • В центр корзинки выложить конфитюр (я брала очень полные ложки), разровнять. Раскатать второй пласт. Вырезать полоски или другой декор.

  • Желток смешать со сливками, смазать поверхность пирога.
    Выпекать в разогретой духовки до 180С 25-30мин. (следите за своей духовкой).

Приятного чаепития!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарт с вишневым конфитюром
Рецепт: Тарт с вишневым конфитюром

Предлагаю домашний пирог (тарт) из песочного теста с вишневым конфитюром. Пирог в меру сладкий, с кислинкой от начинки, нежный, ароматный. Готовится быстро и просто, начинку можно использовать любую - творог, ягоды, варенье.

Ингредиенты для «Тарт с вишневым конфитюром»:

Фотографии «Тарт с вишневым конфитюром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт. Тесто получилось липким, добавила ещё грамм 100 муки.
На выходе очень вкусное, рассыпчатое.

Сделала всё как ватрушку, в количестве двух штук. По личному ощущению, тесто надо раскатывать чуть тоньше, чем написано в рецепте...иначе толстовато получается) Повидла добавила примерно 3 большие столовые ложки.
С благодарностью забираю в КК: обязательно испеку и отчитаюсь (несмотря на жарищу и духотищу - печь надо!) Песочное тесто не такое простое, как кажется и Ваш опыт Хозяйки с большой буквы, очечь ценен. Спасибо!
спасибо огромное за добрые слова поддержки,удачи
Это наилучший рецепт песочного теста, который я пробовала . Соответственно, лучший песочный пирог. начинка из того что было - сливовый джем с орехами.Еле успела хоть что-то сфотографировать . Оооочень вкусно,ароматно,рассыпчато, восхитительно . Делала на пробу пол порции,пожалела,очень мало для такой вкуснотищи. Спасибо большое за рецепт! Забираю в "любимые"!
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта ,мне очень приятно,что рецепт не разочаровал
Танюша,суперский пирог! Я тоже научилась плести косичку по кругу.
Надюшечка как я рада,что у тебя тоже получилось плетение
спасибо большое за внимание
Таня, великолепный румяный пирог!
Инна спасибо большое
Бесподобный пирог, Танечка! Я уж решила, что ты в конкурсе тоже участвуешь. Оформление прямо по теме!
Жанночка спасибо огромное за комментарий ,осень хочется украшения соответствующие
Великолепный тарт, Танечка ! Да ещё и с вишнёвым конфитюром ! Это-блаженство ! Замечательный рецепт и очень соблазнительные, вкусные и аппетитные фото !
Ларисочка спасибо огромное за поддержку и высокую оценку,угощайся дорогая
Танечка, замечательный пирог, красивый и очень вкусный!
Ларисочка спасибо огромное за комментарий
Танюша, отличный тарт, красивая формовка!
Лиля спасибо большое за внимание
Танюша, просто шикарный тарт! Бесподобные фотографии!
Иришечка спасибо огромное за добрые слова поддержки и высокую оценку
Танечка! Великолепный тарт!
Марианочка спасибо огромное за комментарий
Танюша, пирог изумительный!!! Формовка краешка очень уж мне нравится!!!
Марьям спасибо огромное за комментарий и мне такая формовка нравится
Танюша, красивый пирог. Спасибо.
Маргарита благодарю за визит и поддержку
Танечка, отличный пирог! Очень вкусный и ароматный!!!
Жанночка спасибо огромное за высокую оценку и поддержку
Обожаю песочную выпечку,быстро,вкусно и красиво!
Проверь конфетюр в списке,Таня,маловато.
Инна спасибо огромное за внимание ,у меня очень полные ложки были
Правда? Я почти баночку бухаю!
вот хотела взвесить,сколько осталось в банке,а на этикетки только чистый вес указан,нет брутто,чтобы выяснить,и тары пустой такой нет
у меня банка 450г и я взяла только треть ,ты права,можно и больше,но я побоялась,что потечет сквозь дырочки
Я взвесила-202 грамма!)))
У меня твое варенье-муж принес вчера из Лидла 5 баночек!
я тоже покупала в Lidl по этой цене
202 для меня многовато ,тогда должно остаться полбанки
202гр-это тара,извини,не обьяснила.450-вес нетто,я бухаю в кростату грамм 300,примерно))
Это варенье-самое классное,наругала мужа,что мало взял(магазин далеко)
тогда расход конфитюра в начинку получился примерно 130г,можно смело брать больше,не потекло
спасибо дорогая за комент ,у меня магазин рядом,я покупаю разные сорта,внуки любят клубнику,а я кисленькие
Везееет!!!!!
У меня муж по клубничке)),я люблю темные вареньки,особенно чернику и вишню! :heart
Доброго дня,дорогая!
есть у меня и черника
спасибо солнышко за добрые пожелания,отличного дня и прекрасного настроения
Ответ для mtata
Девочки, простите , что влезаю в Ваш ТЕТаТЕТ. А можно поподробнее про конфитюр , фирма производитель ... Вы плохого не посоветуете .
Рецепт отличный. Формовка , аж ручки чешутся попробовать. Сделаю обязательно. Все как я люблю, да еще и такое оформленин , поднимает настроение . Жалко фотки ставить не смогу. Фотографирую пироги на телефон, отправить на VIBER могу, а по другому никак
нет проблем,вопросы только приветствуются
у нас в Германии фирма Maribel,на фото видна баночка
щелкните на него,фото увеличится
Ответ для nata-lias
у вас нет КП???
спасибо большое за комментарий,удачи
Нет, дома нет. В телефоне есть интернет, да и собственно все, что необходимо. Но иногда жалею, что фотки вместе с благодарностью не могу поставить под рецептом.
но девочки как то выставляют
и делают рецепты с телефона,спросите у Tanushechka-2017,она точно работает с телефоном
Танюша, фото такие аппетитные, красивые! Великолепная выпечка!
Танюшечка спасибо огромное за поддержку и высокую оценку
спасибо
Танюша, шикарный пирог! Просто тащусь от косички! И вообще пирог украшен замечательно! Взяла рецепт в КК. Спасибо!
Иришечка спасибо огромное за комментарий,высокую оценку и доверие
Чудесный! В Латвии часто называют "Бабушкин пирог".
Наташенька спасибо огромное за комментарий ,бабушки знали толк в выпечки
Пирог -супер! Какие тёплые краски!Прям согревающие душу!На улице дождь,ветер,холодно,а тут солнышко на столе!!!Надо бежать приготовить ,такую красивую обрамлённую корзиночку !!!Спасибки за рецепт!
ой у нас тоже дождик поливает,но тепло
спасибо огромное за комментарий,удачного дня!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки