Мягкое, рассыпчатое, ароматное печенье с повидлом и грецким орехом. Готовится очень просто и быстро. Пятнадцать минут на подготовку, двадцать на выпекание и десерт к чашечке чая готов! С пользой и калорийностью у этого печенья все очень неплохо, так как готовится оно из цельнозерновой и кукурузной муки, без сливочного масла и с небольшим количеством сахара. Попробуйте! Это вкусно.
Mary StoneПоваренок 9 уровня
- 5 ноября 2019, 9:01
- 7134
Печенье с повидлом и орехами
Ингредиенты для «Печенье с повидлом и орехами»:
- Мука цельнозерновая (пшеничная) — 90 г
- Мука кукурузная — 40 г
- Масло оливковое — 10 г
- Сметана — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 30 г
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Повидло — 200 г
- Орехи грецкие — 30 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1494.1 ккал |
белки
26.5 г |
жиры
47.7 г |
углеводы
237.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 287.3 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 45.7 г |
Рецепт «Печенье с повидлом и орехами»:
-
Духовку можно сразу включить на разогрев, 180°.
Оба вида муки просеять, смешать с сахаром, солью и разрыхлителем. -
Венчиком или вилкой перемешать нежирную сметану, яйцо (С1) и оливковое (подсолнечное, кукурузное) масло.
-
Соединить сухие и жидкие ингредиенты, замесить тесто.
-
Тесто получается мягким, нежным, немного рассыпчатым, но вполне комфортным в работе.
-
Форму для выпечки простелить пекарской бумагой для того, чтобы готовый корж было удобнее извлечь из формы. Размер формы 20*20 см.
Равномерно распределить тесто по дну формы. (влажными руками или ложкой) -
Нанести сверху слой повидла. В этот раз я готовила печенье с повидлом из клюквы. Можно использовать любое повидло, джем, густое варенье, что вам больше по вкусу.
-
Слой повидла присыпать рубленным грецким орехом. Орехи заранее прокалить на сковороде или в духовке.
-
Выпекать корж в заранее разогретой до 180° духовке 18-20 минут. Всегда учитывайте особенности своей техники!
-
Готовый корж аккуратно извлечь из формы и сразу, пока он горячий, нарезать острым ножом на кусочки.
-
Переложить печенье на решетку, остудить.
Все готово!
Приятного вам чаепития.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября 2019 года Vicentina #
5 ноября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
5 ноября 2019 года mikolopoiu #
5 ноября 2019 года inulia68 #
5 ноября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
5 ноября 2019 года Valushka2003 #
5 ноября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
5 ноября 2019 года julika1108 #
5 ноября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
5 ноября 2019 года Беннито #
5 ноября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
Спасибо большое, Ириша. Буду рада, если печенье вам с Колей понравится.
5 ноября 2019 года Беннито #
5 ноября 2019 года ved-marina #
5 ноября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
5 ноября 2019 года ирпенчанка #
5 ноября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
5 ноября 2019 года inna_2107 #
5 ноября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
5 ноября 2019 года Galiniya #
5 ноября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
5 ноября 2019 года Людмила НК #
5 ноября 2019 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: