• 14 ноября 2019, 0:06
  • 16611

Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"

Рецепт: Ватрушка с яблоками и клюквой Наоборот

Приглашаю отведать вкуснейшую ватрушку с яблоками и клюквой, которая готовится несколько наоборот, нежели обычная ватрушка. Такой выпечкой можно порадовать своих родных, близких и гостей. Очень вкусно, ароматно, нежно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"»:

Тесто

Творожный слой

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2302.9 ккал
белки
111.2 г
жиры
73.2 г
углеводы
297.5 г
100 г блюда
ккал
173.2 ккал
белки
8.4 г
жиры
5.5 г
углеводы
22.4 г

Рецепт «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"»:

Начнем приготовление ватрушки с начинки. Для этого яблоки помыть и очистить от кожуры и сердцевины. Разрезать на 8 долек. Обвалять в ванильном сахаре.

Разложить яблоки и клюкву в форме для выпечки (у меня силиконовая).

Далее приготовить творожную начинку. Для этого смешать в миске творог, сахар, яйца, манку.

Взбить погружным блендером до получения однородной массы.

Распределить творожную массу поверх яблок.

Для теста в миске соединить яйцо, сметану, сахар, соль, перемешать.

Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Далее просеять муку с содой и снова хорошо перемешать.

Распределить тесто поверх творожного слоя. Поставить в холодную духовку, включить на 180 градусов, готовить 40-45 мин. Сразу из духовки не вынимать, а оставить ватрушку там до полного остывания духовки. Аккуратно перевернуть форму с ватрушкой на блюдо.

Готовую ватрушку можно подавать к столу!!!



Ватрушка получается очень нежная



И сочная🤗



Разрезик



Приятного аппетита!!!
❤️❤️❤️

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"
Рецепт: Ватрушка с яблоками и клюквой Наоборот

Приглашаю отведать вкуснейшую ватрушку с яблоками и клюквой, которая готовится несколько наоборот, нежели обычная ватрушка. Такой выпечкой можно порадовать своих родных, близких и гостей. Очень вкусно, ароматно, нежно!

Ингредиенты для «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"»:

Фотографии «Ватрушка с яблоками и клюквой "Наоборот"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень красивый!
Мало муки, много творога - вообще класс.
Соберусь как-нибудь сделать.
Готовьте на здоровье! И спасибо за внимание
Очень вкусная и простая в приготовлении ватрушка, спасибо. Понравилась всем.
Очень рада, что ватрушка понравилась и вам было вкусно Спасибо большое за внимание к рецепту
Вкусно. Неплохая альтернатива простой твороженой запеканки. Из ягод клала вишню и чуть черники
Рада, что вам было вкусно Спасибо большое за внимание
Очень хороший рецепт
Спасибо большое
Делала всё по рецепту, только вместо творога был творожный сыр Хохланд. Очень вкусная ватрушка получилась, огромная благодарность за рецепт! Почему-то фото добавилось 2 раза...
Представляю, как вкусно с творожным сыром!!! Спасибо большое за внимание к рецепту
Очень-преочень вкусная ватрушка! Все, как я люблю! У меня с рисовой мукой.
Спасибо огромное за рецепт и чудесного дня!
И вам спасибо большое за приятный отзыв аппетитный фотоотчёт!!!
Да, она прекрасна, уже несколько раз пекла
И спасибочки за отзыв!
Какая красивая ватрушка! Прям срочно захотелось такую формочку прикупить
Спасибо большое за внимание
Катюша, великолепная ватрушка! Очень вкусная, нежная, сочная, ароматная! Яблочно-клюквенная! Это так вкусно!!! Спасибо большое за рецепт! С Наступающим Новым годом!
Людочка, очень рада, что ватрушка пришлась по душе Спасибо большое за внимание
Катя, получилось очень вкусная ватрушка . Я добавила второй слой яблок между творожным тестом и обычным тестом
Ух ты, какой аппетитный кусочек!!! Очень рада, что ватрушка понравилась!!!
Мне очень понравилась ватрушка. Делала в небольшой силиконовой форме на половину порции. Тесто и творожный слой умеренно сладкие, у меня яблоки оказались тоже сладкие, в этот пирог лучше подойдут яблоки с кислинкой. Ягод у меня тоже не было, к сожалению. В общем, мне кислинки не хватало, поэтому если печь по рецепту, получится то, что надо! Больше всего понравился пирог на 2-ой день после холодильника, слой теста стал очень нежным, пропитался. Тесто совсем не жирное. Кстати, пирог доставала из формы теплым, ничего не развалилось. Спасибо большое, Катерина, за рецепт.
И вам спасибо большое за подробный отчёт и внимание к рецепту!!! Очень рада, что ватрушка понравилась
Екатерина, чудесная ватрушка
Вика, спасибо большое
Ватрушка радует глаз!
Тоже использовала сушёную клюкву. Очень вкусные получаются запечённые яблочки.
Но мне не хватило воздушности, тесто и творожная начинка получились слишком плотными.
В газовой духовке запекалась около часа.
Даже не знаю, почему начинка и тесто получились плотными, может быть особенности духовки И спасибо большое за такой замечательный фотоотчёт!!!
Сегодня настал тот день! Были все ингредиенты, кроме свежей клюквы. Пришлось заменить 11 граммами сушеной, скучающей в тумбочке)
Увы, у меня ватрушка получилась не такая красивая, как у вас. НО как же это вкусно! И так быстро готовится
Огромное спасибо за рецепт! Чувствую, придется мне превысить дневную норму калорий
И вам спасибо большое за внимание к рецепту!!! Очень рада, что было вкусно!!!
Большое спасибо за рецепт! Сегодня приготовила, нам понравился вкус и то, что в ней очень мало теста, вотличие от шарлотки, например, которую часто пеку ( быстро и просто). Теперь Ваша ватрушка точно приживется на нашем столе. Только не такая аккуратная получилась на фото, как Ваша, но на вкусе не отразилось.
И вам спасибо большое за аппетитный фотоотчёт!!! Очень рада, что рецепт пригодился и понравился!!!
Большое спасибо за рецепт! Сегодня приготовила, нам понравился вкус и то, что в ней очень мало теста, вотличие от шарлотки, например, которую часто пеку ( быстро и просто). Теперь Ваша ватрушка точно приживется на нашем столе.
Не так красиво, как у автора(все-таки поторопилась, достала из формы горячей) , но оооочень вкусно.
Главное, что получилось вкусно!!! Спасибо большое за внимание!!!
Благодарю автора за оригинальный, простой и очень вкусный рецепт!
Спасибо большое за внимание!!! Очень рада, что рецепт пришелся вам по душе!!!
И я вчера исполнила Вашу "Ватрушку наоборот" Оч.вкусно получилось! Только форма у меня не такая красивая - обычная круглая тефлонка. Особенно порадовала быстрота процесса подготовки: самый долгий этап - почистить яблоки. Остальное быстрее. А ещё я забыла пергамент на дно формы подложить. Но нисколько не подгорело и не прилипло.
Огромное СПАСИБО за рецепт! Прежде пекла отдельно творожные запеканки и шарлотки. А теперь есть микс!
Вам спасибо большое за приятный отзыв!!! Очень рада, что рецепт пригодился и понравился
Приготовил быстро когда остынет напишу о вкусе
Но думаю что вкусно
Форма конечно не такая как в рецепте но я думаю это не важно , главное чтоб вкусно было .🥰🍰
Катюша большое спасибо за рецепт.
И вам спасибо большое за доверие к рецепту!!! Надеюсь ватрушка понравится
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5663 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки