В томате, да еще с грибочками, разве это может быть не вкусно.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 16 ноября 2019, 18:41
- 2617
Курица в томате с шампиньонами
Ингредиенты для «Курица в томате с шампиньонами»:
- Филе куриное (маленьких или 2 больших) — 3 шт
- Помидор — 4 шт
- Перец болгарский (крупный или 1 маленький) — 0.5 шт
- Лук-шалот (или 1 репчатая) — 2 шт
- Шампиньоны (натуральные, консервированные) — 1 бан.
- Тимьян (несколько веточек)
- Приправа (для курицы) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Сухари панировочные / Панировка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1213.2 ккал |
белки
200.5 г |
жиры
15.1 г |
углеводы
64 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Курица в томате с шампиньонами»:
-
Подготовить продукты. Филе нарезать кусочками в виде медальонов, посолить, поперчить и приправить. Хорошо обвалять в панировочных сухарях.
-
Лук-шалот нарезать полуколечками, перец очистить от семян и нарезать маленькими квадратиками.
-
Лук обжарить до прозрачности.
-
Добавить грибы без жидкости и слегка обжарить все вместе.
-
Затем добавить перец и еще немного потушить. Отставить.
-
Курицу обжарить до румяной корочки на растительном масле.
-
Добавить овощно-грибную смесь.
-
Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать, сохранив семена и сок. Залить томатной массой курицу, посолить, поперчить по вкусу, перемешать еще раз. Сверху положить тимьян.
-
Тушить на маленьком огне под крышкой 20 минут. Потом тимьян удалить.
Подавать с картофелем и овощным салатом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2019 года ирпенчанка #
17 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 ноября 2019 года Kuss #
17 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 ноября 2019 года RudayaV #
17 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 ноября 2019 года Ирушенька #
17 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 ноября 2019 года jannasimf #
16 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: