• 13 декабря 2019, 14:20
  • 15670

Капкейки "Сливочный ирис"

Рецепт: Капкейки Сливочный ирис

Вот такой вкусный десерт можно приготовить на праздничный Новогодний стол. Он непременно понравится вашим родным и близким, а детки будут от него просто в восторге и обязательно попросят приготовить его еще не один раз. :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Капкейки "Сливочный ирис"»:

Для теста

Для крема

Дополнительно

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4676.2 ккал
белки
63.9 г
жиры
304.7 г
углеводы
429.6 г
100 г блюда
ккал
351.6 ккал
белки
4.8 г
жиры
22.9 г
углеводы
32.3 г

Рецепт «Капкейки "Сливочный ирис"»:

  • В миске соединить сухие ингредиенты: муку (130 гр.), разрыхлитель (1 ч. ложка), соль (1 щепотка).

  • В чашу кухонного комбайна GALAXY GL2300 добавить яйца (2 шт.), добавить 1 ст. ложку лимонного сока, добавить сахар (90 гр.), добавить молоко (1/3 стакана). Смесь взбить, затем добавить размягченное сливочное масло (130 гр.).

  • Затем добавить смесь сухих (мука, разрыхлитель и соль) ингредиентов. Еще раз все хорошо взбить.

  • В каждую капсулу добавить примерно по 1 ст. ложке приготовленного теста (общее количество теста расчитано на 12 капкейков)

  • Затем добавить по 1/2 ч. л.) вареной сгущенки.

  • Далее сверху добавить еще небольшое количество жидкого теста.

  • Форму с капсулами отправить в разогретую до t180С духовку. Выпекать капкейки до сухой лучины.

  • Готовые капкейки остудить.

  • В миску добавить сливочное масло комнатной температуры (180 гр.), затем добавить остальную часть вареной сгущенки.

  • Взбить крем.

  • Приготовленный крем отсадить на капкейки при помощи кондитерского мешка. Сверху капкейки посыпать лепестками миндаля.

  • Приятного чаепития!

Тесто для капкейков было приготовлено при помощи кухонного комбайна GALAXY GL2300





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капкейки "Сливочный ирис"
Рецепт: Капкейки "Сливочный ирис"

Вот такой вкусный десерт можно приготовить на праздничный Новогодний стол. Он непременно понравится вашим родным и близким, а детки будут от него просто в восторге и обязательно попросят приготовить его еще не один раз. :)

Ингредиенты для «Капкейки "Сливочный ирис"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила Капкейки на день Рождения сына, всем очень понравились! Вкусные и делать легко! П с. Брала готовую варёную сгущёнку.
Вопрос конкретно к автору или тем, кто готовил по этому рецепту: можно ли взять готовую вареную сгущенку?

Видела вопрос такой же от другого пользователя, но ответ от человека, который не готовил конкретно по этому рецепту, это как пальцем в небо тыкнуть.
Вся, практически вся сгущенка в магазине на растительных жирах. Вкус совершенно другой. Лучше купить хорошее сгущенное молоко и сварить самим.
Аппетитный разрезик у капкейка
Очень красиво украшены капкейки
Огромное МЕРСИ, в моей копилке , рецептом с вареной сгущенкой, стало больше. С удовольствием утянула.
Судя по фото, тесто сыровато, а крем хороший.
А можно взять готовую варёную сгущёнку?)
Извините, что отвечаю за автора. Пускай автор если что поправит. Но... Не так давно выпекала булки с готовой вареной сгущенкой, так получилась непонятная дрянь внутри... Так что я бы не стала экспериментировать. Либо испечь без начинки, а потом вырезать центр и добавить, крем все скроет. Глядишь и попышнее будут
Танюша, большое спасибо за новый рецепт! Взяли в КК. Поздравляем с наступающим Новым годом! Здоровья, успехов! Целуем. Валерии.
Я приготовила кексы, очень понравились. Тесто достаточно универсальное, получилось нежно. Ну а вареная сгущенка - беспроигрышный вариант для сластен))
По комментариям: никто не готовил, но все хвалят... я не берусь за рецепты на поваренке без реальных отзывов, а не ути- пуси, какая красивая картинка!
По комментариям: никто не готовил, но все хвалят... я не берусь за рецепты на поваренке без реальных отзывов, а не ути- пуси, какая красивая картинка!
Согласна! Поворенок вообще этим отличается, все комментарии только уси-пуси, а дельных комментариев практически нет. Я уже вообще перестала на Поворенке брать рецепты. По старинке приходит на почту подборка рецептов, я их просто просматриваю и все. А все рецепты теперь беру на Ютубе, там хоть много отзывов от реально приготовивших людей.
Совершенно с Вами согласна.Я тоже по старой памяти просматриваю рецепты,но о-очень редко что-то беру себе на вооружение.Да и то приходится "дорабатывать",доводить "до ума".
Совершенно с Вами согласна.Я тоже по старой памяти просматриваю рецепты,но о-очень редко что-то беру себе на вооружение.Да и то приходится "дорабатывать",доводить "до ума".
А я очень много беру рецептов из Поваренка! ОЧЕНЬ обогатила свой рацион. Дочка не нарадуется на мои эксперименты и опыты .Не всегда всё отлично, так как "оч.умелые ручки". А сколько всего в к.книге! А какая милая переписка у девочек! Кому не нравится - проходите мимо. А вообще добрее надо быть к людям!
Ответ для 3y6uk
А как можно готовить по отзывам?! Это немного странновато. Кто- то любит сладкое, а кто- то кисло- сладкое, кто- то печеное, а кто- то жареное. Я, к примеру, чужому вкусу никогда не доверяю. Никогда! Только сама. И только свой вкус! И это не обсуждается! Автор выкладывает блюдо, по составу смотрю, что рецепт заслуживает моего внимания. Готовлю, а затем делаю для себя вывод, буду или нет использовать его дальше.
Вы знаете, обычно я совпадаю по вкусам с большинством. Поэтому всегда смотрю - если много положительных и мало отрицательных отзывов, то мне точно понравится. Видимо я не отличаюсь какой-то уникальностью вкуса.
Ответ для 3y6uk
Ага, а стоит выразить мнение отличающееся от общего либо не восхваляющее автора или рецепт сразу же ставят минусы. Рейтинг понижается и ты уже не можешь ставить отрицательные оценки реально плохим рецептам и отзывам.
Ответ для sunmareno
Вам «ЗЕЛЕНЫЙ СВЕТ», приготовьте. Будем рады Вашим впечатлениям.
По комментариям: никто не готовил, но все хвалят... я не берусь за рецепты на поваренке без реальных отзывов, а не ути- пуси, какая красивая картинка!
Наверное,влажу не в своё дело (извините),часто готовлю и пеку рецепты с сайта.По Татьяненым рецептам получается всегда вкусная выпечка,уже знаю хороших авторов,.Попробуйте приготовить один раз и увидите выпечка у этого автора замечательная!
По комментариям: никто не готовил, но все хвалят... я не берусь за рецепты на поваренке без реальных отзывов, а не ути- пуси, какая красивая картинка!
Наверное,влажу не в своё дело (извините),часто готовлю и пеку рецепты с сайта.По Татьяненым рецептам получается всегда вкусная выпечка,уже знаю хороших авторов,.Попробуйте приготовить один раз и увидите выпечка у этого автора замечательная!

Подтверждаю,именно у этого автора все рецепты выверенные,готовьте по ним смело,результат вас порадует!
Ответ для sunmareno
Но ведь для того, чтобы появились реальные отзывы, нужно взять и приготовить. Вы не хотите этого делать, может кто-то другой руководствуется такой же логикой, и выходит, что выходит
Но вообще с опытом и правда достаточно посмотреть на ингредиенты, чтобы понять стоит ли рецепт внимания.
Красота, вкуснота возьмите меня к себе на чай
Очень нежные ,нарядные ,праздничные капкейки
Татьяночка,великолепные капкейки! Конечно, рецепт утащила! Спасибо,Татьяночка!
Танечка, капкейки просто обворожительны! Очень красивые! И уверена, что очень вкусные! С благодарностью взяла рецепт в КК,
Такая вкусная нежность
Хороший,простой в приготовлении, рецепт. Обязательно приготовим! интересно, внутри сгущенка остаётся как начинка или она "растворяется" в тесте???
Танечка, ох, какие красивые, нежные, воздушные мафины! Просто чудо! От фотографий глаз не оторвать!
Красиво, нежно, празднично!
Какие очаровательные капкейки
Какая красотища и вкуснотища!
Замечательные капкейки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки