Сытный и полезный салат с насыщенным и оригинальным вкусом благодаря добавлению клубней топинамбура. Топинамбур подвергается термической обработке, что надолго придаёт чувство сытости, а также наполняет организм полезными элементами. Угощайтесь на доброе здоровье!
Mara2181Поваренок 5 уровня
- 13 января 2020, 10:15
- 4046
Салат "Простодушный"
Ингредиенты для «Салат "Простодушный"»:
- Топинамбур — 350 г
- Лук репчатый (небольшого размера) — 1 шт
- Бедро куриное (отварное) — 200 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 3 шт
- Горчица — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Лук зеленый (для декора) — по вкусу
- Сметана — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1407.6 ккал |
белки
74.9 г |
жиры
96.9 г |
углеводы
57.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Салат "Простодушный"»:
-
Заранее отварить куриное бедро (200 г), дать остыть и разрезать на средние кусочки.
-
Сваренные вкрутую 3 яйца очистить, нарезать соломкой.
-
1 луковицу небольшого размера мелко нарезать.
-
Топинамбур хорошо промыть, очистить от кожуры.
-
Нарезать топинамбур соломкой.
-
На небольшом огне, добавив 3 ст. л. растительного масла, обжарить топинамбур 6-7 минут, постоянно помешивая. Затем добавить мелко нарезанный лук и обжаривать всё вместе ещё около 5 минут до лёгкой румяности.
-
Топинамбуру с луком дать немного остыть. После чего в общей ёмкости соединяем подготовленные ингредиенты: кусочки куриного мяса, яйца и топинамбур с луком. Добавить примерно 3 ст. л. сметаны и перемешать.
-
Теперь в салат добавить по вкусу соль, чёрный молотый перец и 0,5 ч. л. горчицы. Ещё раз перемешать.
-
При подаче салат можно украсить небольшим количеством зелёного лука.
Салат "Простодушный" готов!
Приятного Вам аппетита!
Пусть Вам будет вкусно и полезно!
Приятного Вам аппетита!
Пусть Вам будет вкусно и полезно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2020 года oopu #
24 февраля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайтесь на доброе здоровье!
Очень надеюсь, что салатик придётся Вам по вкусу!
Осмелюсь показаться нескромной
Может Вам и этот вариант понравится! Угощайтесь!
25 февраля 2020 года oopu #
25 февраля 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
27 февраля 2020 года oopu #
2 марта 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
14 января 2020 года Демурия #
14 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Большое спасибо!!!
Угощайся от души!!!
14 января 2020 года Kuss #
14 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на доброе здоровье!!!
14 января 2020 года Михеева76 #
14 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Мне проще, у нас топинамбур во дворе который год растёт, летом в самую жару поливаю его, а так ухода особого не требует. Вот вспомнила о нём, решила что-нибудь вкусненькое приготовить.
Так что и ты готовь с удовольствием!!!
Большое спасибо за твоё внимание, поддержку и высокую оценку!!!
Буду ждать твоих новых вкусовых впечатлений!!!
14 января 2020 года Михеева76 #
14 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Может мне тебе переслать, явно ближе?
14 января 2020 года Михеева76 #
14 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
14 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
15 января 2020 года Михеева76 #
15 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
14 января 2020 года Демоника #
14 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на доброе здоровье, дорогая!
13 января 2020 года jannasimf #
14 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье!!!
13 января 2020 года Ирушенька #
13 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на доброе здоровье!!!
14 января 2020 года Ирушенька #
14 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
13 января 2020 года Wera13 #
13 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся на здоровье и радость!!!
13 января 2020 года Гали-28 #
13 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Мне очень приятно!
Угощайся на здоровье!!!
14 января 2020 года Гали-28 #
14 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
14 января 2020 года Гали-28 #
15 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
13 января 2020 года yugai ludmila65 #
13 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Угощайся от души!!!
13 января 2020 года yugai ludmila65 #
13 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
13 января 2020 года tatabilga-2015 #
13 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Как главному спринтеру - самая большая ложка!!!
Спасибо огромное за горячую поддержку, внимание и высокую оценку!!!
Угощайся на здоровье, дорогая!!!
13 января 2020 года tatabilga-2015 #
13 января 2020 года Mara2181 # (автор рецепта)
Готовь с удовольствием!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: