Такое блюдо подойдет и для семейного ужина и для праздничного стола. Можно подать и как закуску, и как пирог. Получается вкусным, сытным и к тому же очень красивым в разрезе. Блины можете испечь по вашему любимому рецепту или воспользоваться моим рецептом. Приятного аппетита!
Natalya772Поваренок 4 уровня
- 16 февраля 2020, 18:35
- 4050
Блинный пирог с интересной заливкой
Ингредиенты для «Блинный пирог с интересной заливкой»:
Для начинки
- Курица (Вареное куриное мясо) — 350 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Бульон — 70 г
- Приправа (Итальянские травы) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Блин — 15 шт
Для заливки
- Петрушка — 1 пуч.
- Чеснок — 4 зуб.
- Масло растительное — 30 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 200 г
- Соль — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5493.1 ккал |
белки
209.5 г |
жиры
168.8 г |
углеводы
778.2 г |
| Порции | |||
| ккал 915.5 ккал |
белки 34.9 г |
жиры 28.1 г |
углеводы 129.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.9 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Блинный пирог с интересной заливкой»:
Нагреть сковороду, влить растительное масло, добавить прокрученное через мясорубку мясо, соль, перец, приправу, бульон и немного обжарить.
Снять с огня, добавить тертую луковицу и перемешать.
Блины смазать начинкой и свернуть трубочкой. В смазанную форму на дно выложить 1 блинчик (блины можете сделать по своему рецепту) сверху выложить блины с начинкой по спирали в два ряда.
Для заливки в блендере соединить петрушку, чеснок, растительное масло и хорошо взбить, добавить яйца, сметану, соль, взбить в однородную массу и залить блины.
Поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 40 - 50 мин.
Снять с огня, добавить тертую луковицу и перемешать.
Блины смазать начинкой и свернуть трубочкой. В смазанную форму на дно выложить 1 блинчик (блины можете сделать по своему рецепту) сверху выложить блины с начинкой по спирали в два ряда.
Для заливки в блендере соединить петрушку, чеснок, растительное масло и хорошо взбить, добавить яйца, сметану, соль, взбить в однородную массу и залить блины.
Поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 40 - 50 мин.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2020 года т-тя-ля #
17 февраля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
16 февраля 2020 года gorschkovaov #
16 февраля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
16 февраля 2020 года 7Катюша77 #
16 февраля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: