Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
Рецепт: Огуречно-сырный соус
Огуречно-сырный соус
  • 19 февраля 2020, 16:23
  • 1468

Тальятелле с запеченными овощами и фрикадельками

Рецепт: Тальятелле с запеченными овощами и фрикадельками

Вкуснейшее блюдо от Джейми Оливера. Паста с вкуснейшими овощами и фрикадельками не оставит никого равнодушным. Правда, фрикадельки это уже мое дополнение, но оно только добавляет вкуса.

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Тальятелле с запеченными овощами и фрикадельками»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2046.5 ккал
белки
40.3 г
жиры
66.7 г
углеводы
475.3 г
100 г блюда
ккал
96.1 ккал
белки
1.9 г
жиры
3.1 г
углеводы
22.3 г


Рецепт «Тальятелле с запеченными овощами и фрикадельками»:

  • Смешать фарш с мелко нарезаной петрушкой, солью и перцами по вкусу.
    Сделать небольшие фрикадельки.
    Фрикадельки можно обжарить или запечь. Я запекаю их около 30 минут.

  • Нарезать баклажаны крупным кубиком по 5 см.
    Если помидоры черри, то разрезать по полам. У меня были средненькие помидорки, поэтому я их разрезала на четверти.
    Лук нарезать перьями. Чеснок нарезать по своему вкусу, кто то режет мелко, кто то пластинками.
    Смешать овощи с маслом, посолить и поперчить по вкусу, орегано тоже по вкусу.
    Выложить в глубокий противень и запекать при темп.200 град. накрыв фольгой пол часа. Затем снять фольгу и печь еще пол часа до мягкости овощей.

  • За 15 мин. до окончания я добавляю фрикадельки вместе с соком от запекания.

  • Отварить макаронные изделия.
    Я перекладываю овощи в глубокую сковороду и добавляю макароны и где то пол стакана воды. Готовить при интенсивном помешивании около 5 минут.
    При подаче посыпать сыром.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тальятелле с запеченными овощами и фрикадельками
Рецепт: Тальятелле с запеченными овощами и фрикадельками

Вкуснейшее блюдо от Джейми Оливера. Паста с вкуснейшими овощами и фрикадельками не оставит никого равнодушным. Правда, фрикадельки это уже мое дополнение, но оно только добавляет вкуса.

Ингредиенты для «Тальятелле с запеченными овощами и фрикадельками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тальятелле с запеченными овощами и фрикадельками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Всё очень просто и очень вкусно ! Мы в восторге от этого рецепта . Из изменений : сначала запекла фрикадельки 15 минут, пока они стояли в духовке, нарезала овощи ( здесь тоже взяла то, что было дома: цукини, помидорки, мелкую морковь). Фрикадельки вытащила из формы, положила овощи на 30 минут, и опять фрикадельки сверху на 10 минут. Танечка дорогая, большое спасибо за рецепт, моим мужичкам так понравилось, что забираю в любимчики !
Нелли, спасибо огромное за отзыв и фотоотчет
Мне очень приятно что блюдо всем понравилось А отступления если и были, то не повлияли же они на вкус
Думаю, что не сильно . Но обязательно приготовлю и с баклажанами, главное то, что это рецепт для " ленивых "
У меня они все такие Если вижу что написано"Нужно повозиться,но оно того стоит"то я думаю что не стоит
Спасибо за рецепт прекрасного ужина!
Непременно буду готовить ещё, но с небольшими изменениями: овощи любим крепенькие, поэтому сокращу время их пребывания в духовке; добавила разрезаный на четыре части сладкий перец, блюдо от этого только выиграло; баклажан был крупный, положила один, семья сказала, что можно было и побольше. Когда сливала феттуччини оставила небольшое количество воды в кастрюле, потом вместе с жидкостью переложила всё в противень к овощам. Перемешала уже на открытом огне. Получился густой соус, обволакивающий пасту. Во всём остальном следовала рекомендациям автора.
Отчет прикрепила. Успела снять остатки роскоши.
Рекомендуем!!😋😊
Спасибо вам большое за доверие к рецепту и фотоотчет
Я очень рада что понравилось
А степень запекания овощей,это конечно по своему вкусу можно делать,как и добавление того или иного овоща
Спасибо
Танечка, замечательное, сытное, ароматное блюдо!
Ириша,спасибо за визит и оценку
Танюша, как вкусно и аппетитно!
Люба,спасибо большое
Спасибо
Обожаю это блюдо, правда овощи я обычно просто на сковороде жарю!
Я согласно рецепту Джейми делала У печеных все таки вкус другой,чуть чуть а по другому выходит
Таня, это конечно же вкусно , столько овощей
Нелли,спасибо А мы еще и мяскА добавили
А мы тоже без мяса не можем
конечно это вкусно!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Кабачковые блины с сыром
Кабачковые блины с сыром
Рецепт: Запеченные баклажаны с сыром
Запеченные баклажаны с сыром
Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6349 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки