• 28 февраля 2020, 12:16
  • 823

Блины с ветчиной

Рецепт: Блины с ветчиной

Я не знаю людей, которые бы не любили блинчики. Блины любят все: и взрослые, и дети. Готовят для них и начинку, причём разную: мясную, творожную, фруктовую, грибную и так далее. Сегодня я готовлю блинчики запеченные в духовке с ветчиной. Блинчики получаются необычайно нежными, просто "тающими" во рту.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины с ветчиной»:

Для блинов

Для начинки

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2860.3 ккал
белки
104.3 г
жиры
195 г
углеводы
174.7 г
Порции
ккал
715.1 ккал
белки
26.1 г
жиры
48.8 г
углеводы
43.7 г
100 г блюда
ккал
200 ккал
белки
7.3 г
жиры
13.6 г
углеводы
12.2 г


Рецепт «Блины с ветчиной»:

1. Замесить тесто для блинов смешав все ингредиенты: яйца, молоко, растопленное масло, сахар, соль и муку. Тесто поставить в тёплое место на 20 минут.
2. Ветчину нарезать тонкими ломтиками, каждый ломтик разрезать пополам. В отдельной посуде смешать горчицу и сметану.
3. На среднем огне, смазанной маслом перед первым блином, испечь все блины с двух сторон.
4. Разрезать все блины на две половины. Каждую смазать сметано-горчичной смесью, сверху положить кусок ветчины, свернуть трубочкой и уложить в смазанную маслом форму для запекания. Оставшийся смесью горчицы и сметаны смазать блины сверху.
5. Форму накрыть фольгой и выпекать блины при 200 °Через 15 минут снять фольгу и выпекать еще 5 минут. Подавать блины горячими.
Приятного аппетита! С Масленицей Вас!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины с ветчиной
Описание: Я не знаю людей, которые бы не любили блинчики. Блины любят все: и взрослые, и дети. Готовят для них и начинку, причём разную: мясную, творожную, фруктовую, грибную и так далее. Сегодня я готовлю блинчики запеченные в духовке с ветчиной. Блинчики получаются необычайно нежными, просто "тающими" во рту.


Фотографии «Блины с ветчиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Ух, успела сделать в последний день Масленицы! Очень вкусно Снаружи блинчики получились хрустящие, а внутри очень нежные Спасибо за рецепт
Очень рада что Вам понравилось
Какой интересный и оригинальный рецепт! Не сомневаюсь, что очень вкусно!
Еще как вкусно! Обязательно попробуйте приготовить
Как приготовлю, отпишусь
Буду ждать с нетерпением
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3985 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки