Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

UNUПоваренок 5 уровня

14 марта 2020, 4:25
981

Большой весенний салат

Вкусный, сочный, хрустящий салат со множеством овощей, с шампиньонами и зеленью. Набираемся витаминами!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Большой весенний салат»:

Редис — 4 шт
Помидор — 2 шт
Огурец (свежий) — 1 шт
Лук красный — 0,5 шт
Спаржа (небольшой пучок) — 1 пуч.
Шампиньоны (свежие) — 2 шт
Руккола — 1 пуч.
Листья салата / Салат — 4 шт
Масло оливковое — 5 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сахар — 1 щепот.
Горчица (зерновая) — 1 ч. л.
Перец чили — по вкусу
Соль (морская крупная) — 1 щепот.
Бальзамик — 1 ч. л.
Гранат (зёрна) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1089.4 ккал	белки 17.1 г	жиры 93.6 г	углеводы 47.1 г
100 г блюда
ккал 98.1 ккал	белки 1.5 г	жиры 8.4 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Большой весенний салат»:

Подготовить овощи для салата. Помыть и почистить их.
Приготовить заправку для салата из оливкового масла, сока лимона, зерновой горчицы и щепотки сахара. Перец чили (это по вкусу) мелко нарезать и добавить в заправку. Перемешать.
Листья салата и рукколу помыть, обсушить и положить на большую красивую тарелку. Листья салата порвать на кусочки.
Овощи нарезать удобными вам кусочками, но сильно не мельчить. Свежие шампиньоны протереть и нарезать тонкими пластинками. Спаржу бланшировать 1-2 минуты и охладить в холодной воде.
Нарезку выложить на тарелку сверху зелени и полить заправкой.
Сразу же подавать на стол!
При подаче на стол посыпать крупной морской солью, зернами граната и сбрызнуть бальзамиком.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : На закуску На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: салат пост ужин вегетарианство диета

Вкусы: овощной свежий хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163548/]Большой весенний салат[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/163548/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020mar/13/32/2676582_21780-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Вкусный, сочный, хрустящий салат со множеством овощей, с шампиньонами и зеленью. Набираемся витаминами!

Ингредиенты: Редис, Помидор, Огурец, Лук красный, Спаржа, Шампиньоны, Рукола, Листья салата, Масло оливковое, Сок лимонный, Сахар, Горчица, Перец чили, Соль, Бальзамик, Гранат.
Тэги: салат, пост, ужин, вегетарианство, диета.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Большой весенний салат
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020mar/13/32/2676582_21780-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Большой весенний салат" title="Рецепт: Большой весенний салат"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, сочный, хрустящий салат со множеством овощей, с шампиньонами и зеленью. Набираемся витаминами!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Большой весенний салат»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1516">Редис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1699">Спаржа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/450">Гранат</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/163548/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Большой весенний салат

Вкусный, сочный, хрустящий салат со множеством овощей, с шампиньонами и зеленью. Набираемся витаминами!

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Большой весенний салат»:

Редис Помидор Огурец Лук красный Спаржа Шампиньоны Рукола Листья салата Масло оливковое Сок лимонный Сахар Горчица Перец чили Соль Бальзамик Гранат

Тэги: салат, пост, ужин, вегетарианство, диета

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1177

Салат "Грибная тайна"

162
1177
132657

448

Мясные рулетики со шпинатом и яйцом

90
448
9586

1603

Сырные тарталетки с авокадно-творожной начинкой

179
1603
125811

Комментарии и отзывы

8 августа 2020 года lila piskaridze #

Отличный, красочный, витаминный салатик!

8 августа 2020 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

15 марта 2020 года Ирушенька #

Надежда, замечательный, яркий, весенний салат!

16 марта 2020 года UNU # (автор рецепта)

Савсибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Большой весенний салат

Ингредиенты для «Большой весенний салат»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Большой весенний салат»:

Похожие рецепты

Салат "Настроение"

Луково-яичный салат с баклажанами

Салат из краснокочанной капусты и моркови

Салат "Овощная фантазия"

Салат "Красненький"

Салат из кускуса и авокадо

Салат из свеклы с кунжутом

Теплый салат с куриной печенью и овощами

Слоеный овощной салат

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Грибная тайна"

Мясные рулетики со шпинатом и яйцом

Сырные тарталетки с авокадно-творожной начинкой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!