Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

xseniaПоваренок 9 уровня

15 декабря 2008, 12:30
19506

Шоколадное мороженое с грецкими орехами

Недавно показала вам рецепт сладкого террина. Вот здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/162 37/ сегодня, как и обещала, второй... Этот террин типа мягкого мороженого... Очень вкусный... с магазинным, конечно, не сравнить.. Да и в приготовлении очень прост))

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Шоколадное мороженое с грецкими орехами»:

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3789.3 ккал	белки 83.4 г	жиры 266 г	углеводы 263.7 г
Порции
ккал 473.7 ккал	белки 10.4 г	жиры 33.3 г	углеводы 33 г
100 г блюда
ккал 416.4 ккал	белки 9.2 г	жиры 29.2 г	углеводы 29 г

Рецепт «Шоколадное мороженое с грецкими орехами»:

60 гр сахара с 1 чайной ложкой воды греем на медленном огне до образования карамели...
добавим 10 гр масла и грецкие орехи...
перемешайте...
выкладываем орехи на бумагу, чтобы не прилипали друг к другу... Самые красивые уберите в сторону - пригодятся для оформления
Шоколад с оставшимся маслом расплавим на водяной бане
Взбейте отдельно желтки с ложкой сахара...
Отдельно белки в крутую пену...
смешайте желтки+белки+орехи...
Яичную массу смешайте с шоколадом, залейте в форму.
Форму предварительно выложите пленкой..
Положите в морозильную камеру не меньше чем на 6 часов...
(Я не заметила, к сожалению, что форму криво поставила)) У меня террин косовато застыл))) Но вкус от того не хуже)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16387/]Шоколадное мороженое с грецкими орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16387/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/841/84196.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Недавно показала вам рецепт сладкого террина. Вот здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/162  37/ 
сегодня, как и обещала, второй... Этот террин типа мягкого мороженого... Очень вкусный... с магазинным, конечно, не сравнить.. Да и в приготовлении очень прост))

Ингредиенты: Сахар, Орехи грецкие, Масло сливочное, Шоколад молочный, Яйцо куриное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадное мороженое с грецкими орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/841/84196.jpg" alt="Рецепт: Шоколадное мороженое с грецкими орехами" title="Рецепт: Шоколадное мороженое с грецкими орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Недавно показала вам рецепт сладкого террина. Вот здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/162  37/ 
сегодня, как и обещала, второй... Этот террин типа мягкого мороженого... Очень вкусный... с магазинным, конечно, не сравнить.. Да и в приготовлении очень прост))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадное мороженое с грецкими орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/16387/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадное мороженое с грецкими орехами

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Шоколадное мороженое с грецкими орехами»:

Сахар Орехи грецкие Масло сливочное Шоколад молочный Яйцо куриное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 декабря 2008 года Торра #

Вкуснятина! Ням-ням...

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Светочка)))

15 декабря 2008 года Meotida #

ну очень вкусненькое мороженое!!!!...только вот не уверенна, что это можно террином назвать...террины - это блюда, которые "складываются" из крупных кусков разнообразных продуктов, а затем ставятся под гнет..обычно террины готовятся из мяса, курицы, рыбы..овощей..ну а если сладкие, то из кусков фруктов..орехов и т.д. с небольшой заливкой(для соединения ингредиентов)

+++

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Именно так он назывался..я взяла из Французкого кулинарного журнала))))Сейчас отсканирую ..покажу))))Спасибо)))+

15 декабря 2008 года Meotida #

не нужно

я верю

..просто еще часто терринами называются все блюда, которые в такой форме для терринов делаются..хотя изначально терринами признавались только определенного вида блюда

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Ты права...Есть Патэ...это паштет очень мелко перемолотый..Есть Террин..тоже переводится как паштет..только кусочками..или с добавлением продуктов кусочками...)))А вот из чего он делается..не важно..здесь орехи..поэтому террин)))

15 декабря 2008 года Meotida #

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

↑Ответ для Meotida

Дашуль посмотри...фотку для тебя повесила)))))

15 декабря 2008 года Meotida #

спасибо

..красивое фото...но я и без него верю..что это могли назвать террином

15 декабря 2008 года Meotida #

↑Ответ для xsenia

очень хороший рецепт!!! просто я читала и всегда думала, что террины - это несколько иное

но всем людям свойственно ошибаться

15 декабря 2008 года Полина15 #

....у меня потекли слюни....немогу устоять перед такими вкусными вещами!!!молодцы!Вам куча ++++++))))))

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

15 декабря 2008 года Karnaval #

Очень вкусно выглядит!

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

))))Вкусно...попробуйте)))

15 декабря 2008 года Tasik #

Объеденье!!!

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))))

15 декабря 2008 года nadia #

ммммммммммммммм.................... вкусно,а главное места для фантазии сколько открывается++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

)))))))Это точно...Я покажу еще пару терринов подобных...с мерингами..с фруктами..с разными ингредиентами...Процесс понятен..а дальше...импровизация))))

15 декабря 2008 года mila87 #

Наташенька...чудный десертик, забираю!!!!!!!!!!!!!

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Людок)))))

15 декабря 2008 года люляч #

Вкуснотища! На праздники побалую семейство! Спасибо!

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

На здоровье)))рада что нравится))))

15 декабря 2008 года Pachita #

Натульчик!Десерт просто восхитительный!Муж обожает всё шоколадное.Возьму,порадую.Большое тебе спасибо!!!

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Тебе спасибо Оленька))))

15 декабря 2008 года HelenCn #

Мда-а!Видимо, похудеть в ближайшем будущем мне не удастся...Ну и пусть!Разве можно в здравом уме отказаться от такой вкуснятины!!!!!!++++++

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Нельзяяяяяя...нельзя себе любимой в чем то отказывать))))))))Спасибо)))

15 декабря 2008 года Фрау Марта #

вкуснятина! утащила!

15 декабря 2008 года Фрау Марта #

вкуснятина! утащила!

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо))))

15 декабря 2008 года Ленок #

Какая вкуснятинка!!

Молодец! +

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Ленок))

15 декабря 2008 года Ленок #

Какая вкуснятинка!!

Молодец! +

15 декабря 2008 года Мыша в кедах 1 #

Какая вкуснятина!!!++++

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))

15 декабря 2008 года Иришка1974 #

очень вкусно.

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо Иришка)))

15 декабря 2008 года Rusalka deleted #

как красиво и как вкусно!!! обожаю все шоколадное

15 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)

Спасибо)))

15 декабря 2008 года Иришка1974 #

↑Ответ для Rusalka deleted

я тоже. мои домашнии называют меня сластена.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадное мороженое с грецкими орехами

Ингредиенты для «Шоколадное мороженое с грецкими орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадное мороженое с грецкими орехами»:

Похожие рецепты

Лимонное парфе с соусом из ягод

Мороженое "Кот Сметанкин"

Шоколадное кето-мороженое без сахара

Безлактозное мороженое

Сорбет "Как будто яблочный"

Торт-мороженое

Апельсиновое мороженое

Оливковое мороженое

Мороженое из зеленого чая

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!