• 15 декабря 2008, 12:30
  • 20355

Шоколадное мороженое с грецкими орехами

Рецепт: Шоколадное мороженое с грецкими орехами

Недавно показала вам рецепт сладкого террина. Вот здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/162 37/ сегодня, как и обещала, второй... Этот террин типа мягкого мороженого... Очень вкусный... с магазинным, конечно, не сравнить.. Да и в приготовлении очень прост))

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Шоколадное мороженое с грецкими орехами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3789.3 ккал
белки
83.4 г
жиры
266 г
углеводы
263.7 г
Порции
ккал
473.7 ккал
белки
10.4 г
жиры
33.3 г
углеводы
33 г
100 г блюда
ккал
416.4 ккал
белки
9.2 г
жиры
29.2 г
углеводы
29 г

Рецепт «Шоколадное мороженое с грецкими орехами»:

  • 60 гр сахара с 1 чайной ложкой воды греем на медленном огне до образования карамели...
    добавим 10 гр масла и грецкие орехи...
    перемешайте...
    выкладываем орехи на бумагу, чтобы не прилипали друг к другу... Самые красивые уберите в сторону - пригодятся для оформления

  • Шоколад с оставшимся маслом расплавим на водяной бане

  • Взбейте отдельно желтки с ложкой сахара...
    Отдельно белки в крутую пену...
    смешайте желтки+белки+орехи...

  • Яичную массу смешайте с шоколадом, залейте в форму.
    Форму предварительно выложите пленкой..

  • Положите в морозильную камеру не меньше чем на 6 часов...
    (Я не заметила, к сожалению, что форму криво поставила)) У меня террин косовато застыл))) Но вкус от того не хуже)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадное мороженое с грецкими орехами
Рецепт: Шоколадное мороженое с грецкими орехами

Недавно показала вам рецепт сладкого террина. Вот здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/162 37/ сегодня, как и обещала, второй... Этот террин типа мягкого мороженого... Очень вкусный... с магазинным, конечно, не сравнить.. Да и в приготовлении очень прост))

Ингредиенты для «Шоколадное мороженое с грецкими орехами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Кстати! А орешки, после такой пасировки, можно подавать как отдельное блюдо! Я когда попробовала эту вкуснятину, думала на Террин ничего не останется Орехов у нас очень много, вот теперь буду своих баловать такой сладостью! Так что еще раз спасибо за идею!
Спасибо))))Я очень рада что понравилось..))))))
Ну да, он у меня и так все время в морозилке стоял! Ну малоли, может чет не так сделала. Все равно еще раз попробую! Уж ооочень вкусно!
Вкусняшка не то слово!!
Сделала по вашему рецептику, но у меня так не застыло
У вас оно как мороженное твердое, на фото, а у меня немного кремообразное получилось! Но вкуснятина нереальная!! Все были в восторге, особенно племяшки улетело и в таком виде.
Так что спасибо огромное за рецептик! от всех +++++++
Вам спасибо))))))Я рада что понравилось))))Ну в следующий раз попробуйте перед подачей минут на 30 в морозилку положить...резаться будет лучше...а то что не очень застыло может от шоколада зависеть..хотя я самый дешевый беру)))спасибо еще раз))
Ой ..этот и надо в морозилку))))я думала у вас первый террин не засыл)))тот просто в холод надо ставить)))))
Супер -вкусняшка!+++++++
Спасибо)))))
вкуусно+++++
Спасибо)))
Настоящая вкуснятина!+++++
Спасибо Оксаночка)))
Натуля, прелесть.. утащила...++++++++++++++
Спасибо Викуль)))
Чудесная вкуснятинка!++++++++++++++++++
Спасибо Лиличка..)))Или я ошиблась с именем?)
Нет, Наташ,с именем ты не ошиблась!
С нетерпением жду продолжения этой серии терринов!
Обещаю в скором времени))))
Какая вкуснятина,Люблю морожное !!!+++++++
Спасибо ,дорогая))))))
Много шоколада!Супер!
))))))Спасибо Викуль)))
Наташа нет слов одни
Танечка ..спасибо)))
Спасибо, спасибо за рецептик! Нравится до безумия!!!
Спасибо)))
Наташа, вот это да! Просто супер вкусно! +++
Анечка спасибо))и отдельное спасибо за положительный отзыв))))
Какая же вкуснятина!!! 5+++++
Спасибо Галочка)))
++++++++++
Спасибо)))
Это судя по всему безусно вкусно +++ Но я панически боюсь яиц без тепловой обработки.
Попробуйте с перепелиными, они безопасны
Ответ для Александер deleted
)))Ну что же поделать....
Замечательный рецепт!!!+++++
Спасибо Натальчик)))
Слюнки так и текукт, все, прощай диета, завтра же иду в магазин (а может и сегодня)) и сбацаю такую вкуснятинку. ВАМ +++++++ много#141:122521#
не получилось смайлик вставить, извените
Ответ для Elenyshka deleted
Спасибо Еленушка))))
спасибо, это интересно
Натулечка! Просто восторг!!! Забрала себе!!! +++++++
Спасибо Натуль)))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки