• 17 декабря 2008, 10:39
  • 3724

Грушевый пирог

Рецепт: Грушевый пирог

попробуйте и сами увидите, как вкусно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Грушевый пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4847.6 ккал
белки
99.3 г
жиры
126.6 г
углеводы
844.9 г
Порции
ккал
303 ккал
белки
6.2 г
жиры
7.9 г
углеводы
52.8 г
100 г блюда
ккал
194.7 ккал
белки
4 г
жиры
5.1 г
углеводы
33.9 г


Рецепт «Грушевый пирог»:

молоко подогреть, добавить сахар и развести дрожжи,дать постоять 15 минут.
потом замесить в однородное, пластичное тесто, продукты должны быть комнатной температуры.
Поставить подойти в теплое место,на 90 минут.
После чего еще раз замесить.
Замесить подошедшее дрожжевое тесто и уложить его в большую, смазанную маслом 28см диаметром форму, чтобы получился высокий край.
Сверху положить подготовленные заранее груши. Вскипятить молоко, положив туда растертый миндаль, лимонную цедру и сахарный песок, всыпать манную крупу и оставить ее там набухать. После непродолжительного охлаждения быстро подмешать яичный желток и сметану, а в заключение добавить взбитый в крутую массу яичный белок. Полученную массу положить на еще раз подошедший торт. Выпекать на среднем огне приблизительно 35-40 мин. Пока торт еще теплый, помазать его растопленным маслом и посыпать сахарной пудрой и какао.
приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ирина, очень красивый пирог! Интересный рецепт!
люблю груши, забрала в КК)
спасибо большое что зашли.
+++++
вкуснятина!!!
спасибо.
как же я люблю такие пироги!!!!

забираю и буду наслаждаться!!!
СПАСИБО
Замечательный, вкуснющий пирожок!!!!! Вам только 5+++++++++!!
спасибо
Пирог- ням-ням!!!!
спасибо.
Вкуснотища!!!
Аппетитно,ароматно и красиво! Ирина,Вам++++++!!!
спасибо большое.
какое грушевое наслаждение-прелесть!!!
да вкусно.
Понравилось!
Ирочка!!! Какой пирожок!!!! Спасибочки!!!
и вам тоже
Замечательная идея А вместо груши можно использовать другие фрукты
да,можно разные.
какой вкусненький пирожок!!!!+++
спасибо.
Так,только объясни мне еще раз,потому что скоро у нас мероприятие и меня он заинтересовал.Манку сыпать в горячее вскипяченное молоко?А она там не свариться в комок или её постоянно мешать надо?Объясни вот этот момент поподробней,не совсем понятно.За рецепт +
нет смотри,ты кипятиш молоко,снимаеш с плиты,добавляеш цедру,миндаль,перемешаеш,всыпаеш манку,перемешиваеш и оставляеш так,до остывания.
Представляю как вкусно! +++
Забрала в копилочку +++
очень приятно.
Милый пирожок!
Милый пирожок!
спасибо.
КЛАСС!!++++++++
СПАСИбо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5787 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки