Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Щи

ДемурияПоваренок 9 уровня

19 мая 2020, 7:02
3382

Щи из молодой капусты и щавеля

Вкусные, нежные щи с легкой кислинкой. Такие домашние, свежие. Угощайтесь!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Ингредиенты для «Щи из молодой капусты и щавеля»:

Свинина — 500 г
Вода — 2 л
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лист лавровый — 2 шт
Соль — по вкусу
Картофель (Средний) — 4 шт
Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
Щавель — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1847 ккал	белки 95.8 г	жиры 109.5 г	углеводы 123.8 г
100 г блюда
ккал 54.8 ккал	белки 2.8 г	жиры 3.2 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Щи из молодой капусты и щавеля»:

В кастрюлю налить воду и выложить свинину, нарезанную небольшими кусочками. Когда вода закипит, огонь убавить на минимум и оставить вариться мясо на час. Не забывая убирать пенку. Тем временем лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.
По прошествии часа, к супу добавить нашинкованную капусту и картошку нарезанную дольками. Сразу добавить соль и лавровый лист.
Минут через 20 добавить к супу обжарку, перемешать. Минут за 10 до готовности добавить нарезанный щавель. Хорошо бы дать супу настояться хотя бы час, а потом подавать к столу со свежей зеленью.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовь с вдохновением" - плита На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое обед детям ужин

Вкусы: овощной нежный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/164826/]Щи из молодой капусты и щавеля[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/164826/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020may/19/06/2710172_30006-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи
Вкусные, нежные щи с легкой кислинкой. Такие домашние, свежие. Угощайтесь!

Ингредиенты: Свинина, Вода, Лук репчатый, Морковь, Лист лавровый, Соль, Картофель, Капуста белокочанная, Щавель.
Тэги: первое, обед, детям, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Щи из молодой капусты и щавеля
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020may/19/06/2710172_30006-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Щи из молодой капусты и щавеля" title="Рецепт: Щи из молодой капусты и щавеля"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные, нежные щи с легкой кислинкой. Такие домашние, свежие. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/45/">
          Щи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Щи из молодой капусты и щавеля»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2134">Щавель</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/164826/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Щи из молодой капусты и щавеля

Вкусные, нежные щи с легкой кислинкой. Такие домашние, свежие. Угощайтесь!

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Щи

Ингредиенты для «Щи из молодой капусты и щавеля»:

Свинина Вода Лук репчатый Морковь Лист лавровый Соль Картофель Капуста белокочанная Щавель

Тэги: первое, обед, детям, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

388

Куриные биточки "Нежные"

35
388
6596

758

Салат "Шанхай"

114
758
126975

187

Закусочные рулетики

82
187
13981

Фотографии «Щи из молодой капусты и щавеля» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

19 мая 2020 года balgyr #

Очень красивые щи. Люблю такие.
Прекрасный прозрачный бульон, все овощи кусочками, не разварены в кашу.

19 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 мая 2020 года Valushka2003 #

Отличные щи! Весенние!

19 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 мая 2020 года yugai ludmila65 #

Вкусные щи,

19 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

19 мая 2020 года Беннито #

Оооох вкуснота! Прям запах почувствовала....

19 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 мая 2020 года Okoolina #

замечательные щи!

19 мая 2020 года Демурия # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Щи из молодой капусты и щавеля

Ингредиенты для «Щи из молодой капусты и щавеля»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Щи из молодой капусты и щавеля»:

Похожие рецепты

Щи из свежей капусты

Щи с томатной пастой

Щи с куриными шейками и овощами

Щи из брюссельской капусты

Щи из сазана

Щи суточные с чесночной лепешкой

Щи гороховые

Щи суточные с пшеном

Шотландский овсяный суп

Попробуйте приготовить вместе

Куриные биточки "Нежные"

Салат "Шанхай"

Закусочные рулетики

Фотографии «Щи из молодой капусты и щавеля» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!