Очень вкусное и пикантное блюдо из яиц с овощами. Особенно вкусно овощи и сыр вымакивать кусочком хлебца или лепешки. За рецепт благодарю Евгению Шекер.
wowan5Поваренок 7 уровня
- 23 мая 2020, 17:16
- 5245
Яйца под сыром на овощной подушке
Ингредиенты для «Яйца под сыром на овощной подушке»:
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Помидор (200 гр) — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр твердый — 80 г
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
- Сахар
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
343.6 ккал |
белки
33.2 г |
жиры
15.8 г |
углеводы
17.1 г |
| Порции | |||
| ккал 171.8 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 8.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.4 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Яйца под сыром на овощной подушке»:
-
Нам понадобятся вареные яйца.
-
Нарезать помидор. Раскалить масло, добавить помидор и щепотку сахара.
-
Мелко нарезать лук, чеснок и петрушку и добавить к помидору.
Обжариваем до мягкости помидора.
Солим и перчим по вкусу -
Нарезаем яйца пополам и укладываем в соус.
Я добавила еще листиков базилика. -
Посыпаем сыром.
Закрываем крышкой и на умеренном огне держим до полного расплавления сыра. -
Подаем блюдо горячим.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 мая 2020 года Таня-кофеманка #
23 мая 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 мая 2020 года nadin0930 #
Фото
23 мая 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 мая 2020 года nadin0930 #
23 мая 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 мая 2020 года nelliundco #
23 мая 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 мая 2020 года топиарий #
23 мая 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 мая 2020 года jannasimf #
23 мая 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
23 мая 2020 года зайка312 #
23 мая 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: