• 13 июня 2020, 7:48
  • 22922

Мясные котлеты с зеленью и кабачком

Рецепт: Мясные котлеты с зеленью и кабачком

Очень нежные и сочные котлеты. Вкуснющие и совсем не хлопотные. Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные котлеты с зеленью и кабачком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
975.7 ккал
белки
9.6 г
жиры
1.1 г
углеводы
57.1 г
100 г блюда
ккал
94.7 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Мясные котлеты с зеленью и кабачком»:

  • В фарш натереть лук на крупной тёрке и молодой кабачок (кожицу можно не снимать), чеснок пропустить через пресс. добавить манку, соль и аджику.

  • Зелёный лук мелко нашинковать. Вымесить фарш. Влить воду (холодную, Кипяченую), и продолжать вымешивать фарш.

  • Накрыть фарш и убрать в холодильник минут на 20-30. Все компоненты за это время подружились, манка набухла и вот такой замечательный, не жидкий фарш получился. Он конечно не плотный, но с ложки не стекает.

  • Влажными руками сформировать котлеты и обжарить на хорошо разогретой сковороде в растительном масле с двух сторон при закрытой крышке.

Приятного аппетита!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные котлеты с зеленью и кабачком
Рецепт: Мясные котлеты с зеленью и кабачком

Очень нежные и сочные котлеты. Вкуснющие и совсем не хлопотные. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Мясные котлеты с зеленью и кабачком»:

Фотографии «Мясные котлеты с зеленью и кабачком» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно выглядит,Олечка!
Спасибо
Люблю такие котлеты... Угостишь?
Конечно налетай
Вкусненько! Очень люблю котлеты!
Спасибо
Оленька, замечательные, сочные, румяные и ароматные котлеты!
Благодарю
Ответ для Ирушенька
Ирочка! Восхитительные, аппетитные, ароматные котлеты ты приготовила!
Юленька, котлеты, правда, очень вкусные! И готовить их - одно удовольствие. Все получается быстро. Угощайся, пожалуйста, Юлечка! Огромное спасибо за внимание и такие добрые слова!
Какие вкусные и сочные котлеты! Спасибо огромное, Ирочка, за прекрасное угощение!
тоже люблю кабачок в фарш добавлять! Сочные получаются!
Спасибо
Аппетитные котлетки
Спасибо
Нежные и вкусные котлетки!
Спасибо
Одна из лучших добавок в котлетки - кабачок
Спасибо
Котлеты, судя по фото, вкуснотища)
Спасибо
Оля! Вкусненько! Забрала! Спасибо!
На здоровье
По фото догадалась,чьи котлетки,Олечка! Чудо, как хороши)И мне нравится кабачек в котлетках,но твои отличаются.Забираю с благодарностью.
Спасибо
И я часто добавляю кабачок в котлеты . Фотки аппетитные, Оля
Спасибо
Благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки