Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша
  • 19 июня 2020, 0:19
  • 18581

Картофель с фаршем в духовке

Рецепт: Картофель с фаршем в духовке

Картошка с фаршем, сыром и овощами в духовке. Вкусный ужин или обед для всей семьи.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Картофель с фаршем в духовке»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2412.1 ккал 		белки
50 г 		жиры
55.2 г 		углеводы
303.9 г
Порции
ккал
804 ккал		 белки
16.7 г		 жиры
18.4 г		 углеводы
101.3 г
100 г блюда
ккал
96.1 ккал		 белки
2 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
12.1 г

Рецепт «Картофель с фаршем в духовке»:

  • В глубокую миску к фаршу добавить натёртый на крупной тёрке лук. И мелко порезанные три дольки чеснока.

  • Добавить мелко порезанную зелень, паприку, молотый кориандр, чёрный перец. Посолить по вкусу и хорошо перемешать.

  • У картофеля с одной стороны отрезать небольшую часть, чтобы удобно было ставить.

  • Картофель разрезать не до конца четыре раза, должно получится восемь долек. И аккуратно нафаршировать.

  • В середине картофеля в фарше сделать углубление.

  • Переложить картофель в глубокую форму для запекания. Большими кусочками порезать болгарский перец и дольками помидор, заполнить пустые места между картофелем.

  • В миску влить воду, добавить томатную пасту, мелко порезанные три зубчика чеснока, оливковое масло и соль по вкусу. Перемешать. Хорошо полить картофель с фаршем и овощи. Накрыть форму для запекания фольгой и отправить в заранее разогретую духовку на 200° на 60 минут.

  • Через 40 минут достать. Снять фольгу и посыпать середину картофеля, где наши углубления, натёртым на крупной тёрке сыром. Отправить снова в духовку на 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовь с вдохновением" - духовка На обед : На второе На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин праздник духовка запекать

Вкусы: картофельный томатный чесночный мясной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель с фаршем в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо,-намучился расправляя картоху(парочка сломалась))-но получилось отлично. Вместо воды взял томатный сок и сыр заменил на моцареллу,-но сама идея-!!
Спасибо за оказанное доверие и аппетитную фото улику! Несмотря на парочку сломанных картофелины, очень аппетитно смотрится конечный результат!
Очень красивое праздничное блюдо!забрала в кк, будет ждать подходящего праздника!))) спасибо за оригинальную идею!
Ирина, приятно слышать, что рецепт заинтересовал! И будет в двойне приятно, если пригодится и получится вкусно! Готовте в удовольствие!
Восторг! Валюша! Супер аппетитное блюдо!
Огромное спасибо за внимание к рецепту, Наташенька! Рада, что приглянулось!
Валюша! Шикарное, аппетитное, сытное блюдо!
Юлечка, спасибо, что заглянула в гости!
Боже, какая же красота!! Просто произведение искусства!
Можно в любой ресторан представить!! Надеюсь ,что и также вкусно! Спасибо
Спасибо! Я тоже надеюсь, что будет вкусно. Можно экспериментировать с заливкой, если не нравится томатная, можно сделать сметанную или майонезную.
Боже, какая же красота!! Просто произведение искусства!
Можно в любой ресторан представить!! Надеюсь ,что и также вкусно! Спасибо
интересный рецепт, пробовала делать,но как начинаю фаршировать, обязательно от картошки лепестки отламываются, может ее приварить не много, очень красиво у вас вышло
Бывает, что и у меня один два лепестка могут выпасть, главное сильно до конца не до резать и аккуратно фаршировать, тогда всё целое и красивое. Маленький картофель очень неудобно фаршировать, большой не допекается, поэтому делать лучше всего со среднего. Немного отваривать картофель и потом фаршировать, не пробовала. Возможно получится. Если проэкспериментируете, напишите, очень интересно.
Ничё себе креативненько!!! Из обычного фарша и картофеля - такой шедевр!
Спасибо! Надеюсь, рецепт пригодится и будет вкусно!
какая красота!!!
Елена, благодарю!
Ё-моё!... Нет слов, одни выражения: это прекрасно! Это ж надо было додуматься... Готовить однозначно!
Большое спасибо, рада, что идея приглянулась!
Спасибо!
Спасибо большое за симпатичный вариант подачи! Очень понравилось! В углубления сразу положила корейскую морковку в одни, в другие оливки, а в третьи поджаренные грибочки. Подлила вместо том. пасты воду, разведенную немного с майонезом. Итог: вкусно, красиво и ещё раз спасибо за идею!
Приятно слышать, что идея понравилась и вдохновила на эксперименты! Уверена, каждая начинка была по-своему вкусной! Спасибо за комментарий!
Оригинально! Конечно же украсят праздничный стол!
Спасибо за внимание, Людочка!
Красотища!
Мария, огромное спасибо!
Оригинально и очень душевно!
Спасибо! Очень рада, что заглянула, Анечка!
Дивные картофельные цветы! Вкусно, красиво и ароматно!
Жанночка, спасибо за внимание и тёплый комментарий!
Вкусно и ароматно, Валюша. Аппетитная подача!
Рада, что понравилась подача! Спасибо, что заглянула, Жанночка!
Обязательно приготовлю! Вообще прикольная подача!!! Спасибо за рецепт)
Надеюсь, рецепт пригодится и будет вкусно! Спасибо за доверие, Татьяна!
Вкусное эффектное блюдо
Настюша, от души спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"
Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом V231 "Айова"
Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки