Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой
  • 21 июня 2020, 9:07
  • 3895

Орехово-шоколадное печенье

Рецепт: Орехово-шоколадное печенье

Хочу предложить рецепт орехово-шоколадного печенья. В нем много сахара, который делает его мягким внутри, а сверху хрустящая корочка. Орехи и шоколад улучшают вкус этого рассыпчатого печенья. Идеально к чаю и к кофе.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Орехово-шоколадное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3317.2 ккал 		белки
47.2 г 		жиры
168.8 г 		углеводы
406.4 г
100 г блюда
ккал
448.3 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
22.8 г		 углеводы
54.9 г

Рецепт «Орехово-шоколадное печенье»:

  • Ядра грецкого ореха обжарить на сухой сковороде, порубить ножом.

  • В миску выложить размягченное сливочное масло, растереть его венчиком. Добавить сахар, ванильный сахар, корицу соль. Растереть все венчиком, масса собирается в "ком", нужно венчик ударить об миску и продолжать растерать 2-3мин., не забываем стряхивать массу с венчика.

  • Вмешать яйцо комнатной температуры, перемешать в течении 1-2мин. Муку смешать с крахмалом, содой, просеивая добавить в массу.

  • Лопаткой смешать до однородности. Добавить орехи и хловья шоколадные.
    Аккуратно смешать в однородную массу.

  • Миску затянуть пленкой, убрать в холодильник на 1 час. Ложкой набирать массу, сформировать шарик (у меня получилось 27шт по 26г), выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.

  • Слегка расплющить тесто. Не следует делать очень плоские лепешки, тесто расплывается в процессе выпечки, не забудьте оставить 3-4см между каждым печеньем. Первую партию я уложила плотно по 4шт в ряд и печенье вышло квадратным. Вторую партию я разложила правильно и печенье получилось круглое. Выпекать в разогретой от 170до 180С духовки до готовности, примерно 15-20мин. (следите за своей духовкой). Остужать на решетке.

Приятного чаепития!!!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт детям полдник обед печенье чаепитие

Вкусы: нежный сладкий ореховый шоколадный коричный ванильный сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Орехово-шоколадное печенье
Рецепт: Орехово-шоколадное печенье

Хочу предложить рецепт орехово-шоколадного печенья. В нем много сахара, который делает его мягким внутри, а сверху хрустящая корочка. Орехи и шоколад улучшают вкус этого рассыпчатого печенья. Идеально к чаю и к кофе.

Ингредиенты для «Орехово-шоколадное печенье»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Орехово-шоколадное печенье» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прекрасное печенье очень вкусное, хрустящее, немного рассыпчатое сахара убавила до 100 гр и шоколада меньше положила. Было и так достаточно сладко. Точно буду повторять. Спасибо
Очень вкусное печенье,все подобранно просто идеально.Кулинарный шедевр.Очень сытное,одно ,два с кофем просто сказка.Все оценили по достоинству,браво,спасибо за рецепт,спасибо ,что поделились с нами.
Лариса спасибо большое за доверие и восхитительное фото к рецепту

мне очень приятно получить такой отзыв
Увидела и сразу решила испечь! Люблю сочетание ореха и шоколада. Печенье рассыпчатое, но твёрдое. Дети макали в какао и ели причмокивая, я с кофе. Для нас это самое то ! Спасибо за рецепт
Печенье рассыпчатое, но твёрдое.
очень странно
наверное муки много ушло на замес
спасибо за доверие
Танечка! Шикарное печенье! Ну до чего же аппетитное! Представляю... с кофейком!!!
Людочка спасибо огромное за комментарий ,очень вкусно с кофейком
Отличные печенья. Забираю в кк
Светочка благодарю за доверие,удачи
Танюша, прелесть, какие печенюшки! Очень интересный рецепт! Шикарные фотографии!
Иришечка спасибо огромное за внимание и поддержку
Танюша, очень аппетитное печенье!!
Настенька благодарю за комментарий и поддержку
вкусно-красиво!
Наташа спасибо большое за внимание
Танюша, вкусное печенье: и шоколад, и орехи! Праздник живота! С благодарностью беру в КК
Иришечка благодарю за доверие,удачи
Соскучилась очень! Узнаю фирменную красную скатерть. Отличные печенья. Забираю в кк 😘
Ниночка точно редкий гость на сайте ,спасибо огромное за визит и комментарий,благодарю за доверие,удачи
Давно не была , совсем в запарке, практически не готовлю, но буду исправляться??
практически не готовлю,
чем же питаешься???
ресторанчик классный открыли рядом с моим домом, там испанка на кухне с золотыми руками, там и обедаем и ужинаем ?
здорово у вас
Танечка, очень вкусное и ароматное печенье! Конечно в КК!
Жанночка благодарю за доверие,удачи
Классное печенье, Танечка
Очень аппетитное и ароматное
Танюшечка благодарю от души за внимание и поддержку
А я уж думала, что на сегодня с выпечкой покончено. Но увидела рецепт и не удержалась. Ах, какая же вкуснотища получилась!!! Чем тоньше печенье, тем более хрустящее. Понравилось в любом виде. Как ни старалась я разложить печенье подальше друг от друга, но все же часть боками своими прилипло друг к другу. Хотя, если честно, на внешний вид это не сильно повлияло. Вся семья в восторге и уже просят повторения. Из изменений: не хватила грецких орехов, пришлось добавить арахис. Все орехи сначала обжарила. Пекла 20 минут. Однозначно, забираю в Золотую коллекцию!!!
Оленька моя ж ты дорогая
вот так подарок прислала,нет слов сплошной восторг
какие у тебя аккуратные и румяные печеньки,восхитительная работа
спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта
средний внук сказал "точно как в магазине продается",твоим домочадцам огромный привет
Таня, замечательное печенье!!!
Инна спасибо огромное за поддержку
Какая прелесть!
Виктория благодарю за визит и комментарий
Танюша спасибо большое за внимание
Танечка, чудесное печенье, очень аппетитное!
Ларисочка спасибо большое за комментарий и высокую оценку
Мммммм, какая вкуснотища с утра!
Валюшечка спасибо огромное за визит и поддержку,угощайся дорогая
Очень аппетитные печенюшки
Катюша спасибо большое за внимание
Танюша! Какое восхитительное, ароматное, хрустящее печенье! Прекрасные, очень аппетитные фото!
Юленька спасибо огромное за комментарий и добрые слова поддержки,угощайся дорогая
Не откажусь от такого угощения! Печеньки очень вкусные! Мы приехали на море, рискнули отдохнуть! Вода +20, на улице +24.
вот здорово вода +20,это моя самая любимая температура,окунулся и жить хочется
на солнышке погреетесь ,
Юленька отличного дня и прекрасного настроения!!!!
Да, вода бодрит! Купаюсь и загораю! Спасибо Танюша за пожелания! И тебе желаю прекрасного летнего денёчка!
спасибо дорогая,как же я тебе завидую море,солнце
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"
Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"
Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки