Рецепт: Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»

26 июня 2020, 7:50

Автор: Демурия

Поварёнок 9 уровня

26 июня 2020, 7:50

Категория: Десерты -> Мороженое

Описание: Нежнейшее сливочное мороженое с выраженным клубничным вкусом и шоколадной крошкой. Идеальное сочетание для летних дней! Угощайтесь!

Предназначение:
Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "Перед употреблением охладить"
На обед
На полдник
На ужин

Ингредиенты для "Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»":

Сливки (33%) — 300 мл
Клубника — 250 г
Сахар — 150 г
Крахмал — 1 ст. л.
Шоколад молочный / Шоколад — 50 г

Рецепт "Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»":

Клубнику пюрировать погружным блендером. Выложить в ковш и добавить сахар. Греть на огне до первых «бульков». Далее добавить 100 мл сливок и крахмал. Размешивать постоянно до загустения. Снять с огня и охладить на холодной водяной бане до комнатной температуры.

К остывшему клубничному пюре добавить 200 мл сливок и взбивать минуту.

Выложить мороженое в форму для заморозки и натереть на крупной тёрке шоколад предварительно охлаждённый в морозилке минут 15-20. Перемешать мороженое и отправить в морозилку на 8-10 часов, накрыв мороженое пищевой плёнкой.

Приятного аппетита!!!

Вкусы: сливочный нежный клубничный насыщенный

Тэги: мороженое десерт детям

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165894/]Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165894/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/26/42/2734573_88844-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Нежнейшее сливочное мороженое с выраженным клубничным вкусом и шоколадной крошкой. Идеальное сочетание для летних дней! Угощайтесь!

Ингредиенты: Сливки, Клубника, Сахар, Крахмал, Шоколад молочный.
Тэги: мороженое, десерт, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/165894/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/26/42/2734573_88844-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/165894/">Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Нежнейшее сливочное мороженое с выраженным клубничным вкусом и шоколадной крошкой. Идеальное сочетание для летних дней! Угощайтесь!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30">Десерты</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174">Мороженое</a>
</nobr>
<br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649/">Сливки</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810/">Клубника</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601/">Сахар</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874/">Крахмал</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893/">Шоколад молочный</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/165894/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

благодарю за рецепт) Использовала домашнюю сметану. Так как сливки у нас в маркете отвратительного качества. В остальном всё по рецепту. Льдинок в мороженом не обнаружила))) Вкусно.

21 июля 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику

. Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал

. Готовь с удовольствием

4 июля 2020 года | snezha pepelyaeva #

Здравствуйте! А кристаллики льда в текстуре присутствуют? Я делала клубничное мороженое по другому рецепту-в нем чувствовались

4 июля 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Нет не чувствуешь льда, особенно если пищевую пленку сделать в контакт с мороженым

5 июля 2020 года | snezha pepelyaeva #

Интересно))) спасибо з ответ

3 июля 2020 года | natasha mart67 #

Рецепт очень заинтересовал. У меня вопросик: можно сахар заменить на сгущенку в том же объеме?

3 июля 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Можно, но лучше сухарную пудру тогда

4 июля 2020 года | natasha mart67 #

Спасибо!

30 июня 2020 года | Silverina1 #

Отличный десерт!

30 июня 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо

28 июня 2020 года | nawla1959 #

Спасибо за рецепт, сохранила в кк

28 июня 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо

26 июня 2020 года | Okoolina #

Такое разнообразие мороженого! Вкусно!

26 июня 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо

26 июня 2020 года | Ирушенька #

Оленька, чудесное, ароматное, очень красивого цвета мороженое!

26 июня 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Благодарю

26 июня 2020 года | jannasimf #

Очень вкусно!!!!

26 июня 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо

26 июня 2020 года | natapit #

очень красивое получилось, так и хочется лизнуть!

26 июня 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

угощайся

26 июня 2020 года | wowan5 #

26 июня 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо

26 июня 2020 года | yugai ludmila65 #

Очень вкусно! И красиво!

26 июня 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо

26 июня 2020 года | Valushka2003 #

Смотрится очень соблазнительно, Олечка!

26 июня 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо

26 июня 2020 года | nelliundco #

Аппетитненько, Оля

26 июня 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо

26 июня 2020 года | МурКатеринка #

Рука так и тянется за таким бокальчиком с мороженым

26 июня 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Благодарю

26 июня 2020 года | мисс #

изумительный десерт

26 июня 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Мороженое «Клубника со сливками в шоколаде»

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V558 "Труа-Ривьер"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос