• 3 июля 2020, 21:06
  • 2927

Хрустящие оладьи из цуккини

Рецепт: Хрустящие оладьи из цуккини

Когда хочется чего-то нового...

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Хрустящие оладьи из цуккини»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
582 ккал
белки
37.4 г
жиры
20.3 г
углеводы
71.9 г
Порции
ккал
116.4 ккал
белки
7.5 г
жиры
4.1 г
углеводы
14.4 г
100 г блюда
ккал
50.2 ккал
белки
3.2 г
жиры
1.8 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Хрустящие оладьи из цуккини»:

  • Молоденькие цуккини (диаметром ок. 2см.) нарезать на слайсы толщиной ок. 1мм. ножом или теркой.
    Выложить в миску посыпать солью, перемешать и оставить на 40 мин.
    Образовашийся сок слить.

  • Всыпать в миску с цуккини муку, тертый пармезан, молотый перец.
    Добавить яйцо.

  • Тщательно перемешать.

  • В сковороде разогреть растительное масло.
    С помощь двух ложек выложить оладьи.
    Жарить до золотистого цвета.
    Излишки масла промокнуть бумажными полотенцами.

  • Подать горячими со сметаной.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящие оладьи из цуккини
Рецепт: Хрустящие оладьи из цуккини

Когда хочется чего-то нового...

Ингредиенты для «Хрустящие оладьи из цуккини»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Хрустящие оладьи из цуккини» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Мои первые оладушки развалились на сковороде , добавила ещё одно яйцо и всё прекрасно получилось. Может кому пригодится, вес цуккини ( после отжатия сока) 400 грамм, мне понадобилось 2 яйца, остальное по рецепту. Наташенька, спасибочки за рецепт, очень вкусно!
Удивили!!! Буду готовить, спасибо
Наталья! Шикарная сырная нотка
Прекрасные оладьи.
С хрустящей корочкой, нежные, сочные
Интересный вариант
Наташенька, прелестные, румяные оладушки!
да уж))всё новое-хорошо забытое старое)тем и живём)
Интересный вариант оладей . Обычно делаю из тёртых, со слайсами хорошая идея

Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки