• 3 июля 2020, 21:06
  • 2115

Хрустящие оладьи из цуккини

Рецепт: Хрустящие оладьи из цуккини

Когда хочется чего-то нового...

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Хрустящие оладьи из цуккини»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
582 ккал
белки
37.4 г
жиры
20.3 г
углеводы
71.9 г
Порции
ккал
116.4 ккал
белки
7.5 г
жиры
4.1 г
углеводы
14.4 г
100 г блюда
ккал
50.2 ккал
белки
3.2 г
жиры
1.8 г
углеводы
6.2 г


Рецепт «Хрустящие оладьи из цуккини»:

Молоденькие цуккини (диаметром ок. 2см.) нарезать на слайсы толщиной ок. 1мм. ножом или теркой.
Выложить в миску посыпать солью, перемешать и оставить на 40 мин.
Образовашийся сок слить.

Всыпать в миску с цуккини муку, тертый пармезан, молотый перец.
Добавить яйцо.

Тщательно перемешать.

В сковороде разогреть растительное масло.
С помощь двух ложек выложить оладьи.
Жарить до золотистого цвета.
Излишки масла промокнуть бумажными полотенцами.

Подать горячими со сметаной.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящие оладьи из цуккини
Рецепт: Хрустящие оладьи из цуккини

Когда хочется чего-то нового...

Ингредиенты для «Хрустящие оладьи из цуккини»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Хрустящие оладьи из цуккини» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Мои первые оладушки развалились на сковороде , добавила ещё одно яйцо и всё прекрасно получилось. Может кому пригодится, вес цуккини ( после отжатия сока) 400 грамм, мне понадобилось 2 яйца, остальное по рецепту. Наташенька, спасибочки за рецепт, очень вкусно!
Удивили!!! Буду готовить, спасибо
Наталья! Шикарная сырная нотка
Прекрасные оладьи.
С хрустящей корочкой, нежные, сочные
Интересный вариант
Наташенька, прелестные, румяные оладушки!
да уж))всё новое-хорошо забытое старое)тем и живём)
Интересный вариант оладей . Обычно делаю из тёртых, со слайсами хорошая идея

Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5801 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки