Всем привет. Открыла для себя новый пирог с абрикосом и фундуком. Очень вкусное и удачное сочетание ингредиентов. Сладкая с кислинкой начинка, с ароматной, хрустящей ореховой корочкой. Всем очень понравился!! делюсь рецептом ;) Кто любит более сладкий вкус, добавляйте больше сахара в начинку.
львенок888Поваренок 1 уровня
- 13 июля 2020, 21:41
- 2402
Насыпной пирог с Абрикосом и Фундуком
Ингредиенты для «Насыпной пирог с Абрикосом и Фундуком»:
- Масло сливочное — 180 г
- Сахар — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 250
- Фундук — 100 г
- Ванилин — 1 пакет.
- Соль — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Абрикос — 12 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2905.1 ккал |
белки
22.6 г |
жиры
216 г |
углеводы
227.9 г |
| Порции | |||
| ккал 484.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 36 г |
углеводы 38 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 279.3 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 21.9 г |
Рецепт «Насыпной пирог с Абрикосом и Фундуком»:
1. Смешиваем муку, сахар (50 гр ), соль, ванилин, разрыхлитель.
2. Добавляем к сухим ингредиентам замороженное сливочное масло, натирая его на крупной терке.
3. Перетираем все до консистенции крошки.
4. Примерно 2/3 крошки плотно высыпаем на дно формы.
5. Следом выкладываем абрикосы и посыпаем и сахаром ( 100гр )
6. Фундук измельчаем блендером, чтобы не было крупных кусочков, но и не до состояния муки.
7. Измельченный фундук смешиваем с крошкой и посыпаем абрикосы.
8. Ставим в разогретую духовку 200 градусов, на 30-35 минут.
У меня электрическая духовка, выпекала 35 минут.
Полностью остывший пирог нарезаем на кусочки и наслаждаемся
Приятного чаепития!
2. Добавляем к сухим ингредиентам замороженное сливочное масло, натирая его на крупной терке.
3. Перетираем все до консистенции крошки.
4. Примерно 2/3 крошки плотно высыпаем на дно формы.
5. Следом выкладываем абрикосы и посыпаем и сахаром ( 100гр )
6. Фундук измельчаем блендером, чтобы не было крупных кусочков, но и не до состояния муки.
7. Измельченный фундук смешиваем с крошкой и посыпаем абрикосы.
8. Ставим в разогретую духовку 200 градусов, на 30-35 минут.
У меня электрическая духовка, выпекала 35 минут.
Полностью остывший пирог нарезаем на кусочки и наслаждаемся
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 марта 2021 года irinaa koshaa #
вопрос по рецептуНо размеры вашей формы не нашла.
Подскажите, пожалуйста.
20 марта 2021 года львенок888 # (автор рецепта)
Пирог очень вкусный!
21 марта 2021 года irinaa koshaa #
Что пирог вкусный, даже не сомневаюсь. Осталось только дождаться сезона абрикосов, и обязательно попробовать.
23 марта 2021 года львенок888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: