Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Пицца
  • 25 июля 2020, 7:46
  • 22929

Турецкая сырная пицца

Рецепт: Турецкая сырная пицца

Турецкая сырная пицца-пиде с сыром. Пиде - разновидность пиццы, но только по-турецки. Очень простая в приготовлении выпечка, подобная одному из видов хачапури. Традиционно для приготовления пиде с сыром используется турецкий местный сыр Кашар, который очень трудно найти вне Турции, но он похож на итальянскую полутвердую моцареллу. Чем больше в пиде сыра, тем вкуснее, поэтому не жалейте сыра. Начинка может быть любой. Простой, быстрый рецепт пиццы со сливочным вкусом. Для любителей острого можно добавить жгучего перца, но у меня детский вариант.

Категория: Выпечка Пицца

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Турецкая сырная пицца»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2044.8 ккал 		белки
64 г 		жиры
97.5 г 		углеводы
246.7 г
Порции
ккал
511.2 ккал		 белки
16 г		 жиры
24.4 г		 углеводы
61.7 г
100 г блюда
ккал
255.6 ккал		 белки
8 г		 жиры
12.2 г		 углеводы
30.8 г

Рецепт «Турецкая сырная пицца»:

  • В миску для замеса теста раскрошить дрожжи, добавить сахарную пудру, влить воду, перемешать венчиком, чтобы дрожжи растворились.
    Добавить часть муки.

  • Смешать все ингредиенты, замесить очень мягкое тесто.
    Влить примерно 1,5 ст. л. оливкового масла, добавить муку. Замес теста сделать миксером.
    Сформировать шар, смазать тесто и миску растительным маслом.
    Накрыть миску крышкой или пленкой и поставить на 60 мин. в теплое место.

  • Подошедшее тесто выложить на рабочую поверхность, припыленную мукой, обмять.
    Поделить на четыре части.
    Из кусочков сформировать шарики, накрыть пленкой, оставить на 15 мин.

  • Поочередно тонко раскатать каждый шарик, придавая форму овала.
    Выложить аккуратно заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой.
    С двух сторон овала края загнуть, плотно прижать к основанию,
    смазать тесто оливковым маслом, концы пиде хорошо защипать.

  • Равномерно распределить сливочный сыр.

  • Сверху присыпать тертым сыром моцарелла.
    Выпекать пиде нужно в хорошо разогретой до 220*С духовке 10-13 мин. (следите за своей духовкой).


Приятного аппетита!!!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: завтрак обед полдник ужин детям выпечка

Вкусы: сырный сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Турецкая сырная пицца
Рецепт: Турецкая сырная пицца

Турецкая сырная пицца-пиде с сыром. Пиде - разновидность пиццы, но только по-турецки. Очень простая в приготовлении выпечка, подобная одному из видов хачапури. Традиционно для приготовления пиде с сыром используется турецкий местный сыр Кашар, который очень трудно найти вне Турции, но он похож на итальянскую полутвердую моцареллу. Чем больше в пиде сыра, тем вкуснее, поэтому не жалейте сыра. Начинка может быть любой. Простой, быстрый рецепт пиццы со сливочным вкусом. Для любителей острого можно добавить жгучего перца, но у меня детский вариант.

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Турецкая сырная пицца»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Турецкая сырная пицца» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Как вкусно и как красиво! С удовольствием забираю в КК для нежного любования и дальнейшего приготовления От меня Автору + (наконец то разобралась с технологией отзывов ) и благодарность!
спасибо огромное за внимание,поддержку и доверие,удачной выпечки
Танечка, очень аппетитная пицца! Сырная-сырная! Так и хочется
угоститься!
Любаша,дорогая,мне приятно,что пицца тебе понравилась,угощайся милая
благодарю за поддержку
Поздравляю с рецептом дня .
Очень аппетитная сырная пицца
Подскажите пожалуйста, какой сливочный сыр Вы брали ? Подойдёт Филадельфия?
Анна у меня и была Филадельфия
спасибо большое за внимание
Тань, рецепт вчера утянула, СПАСИБО тебе. Фото СУПЕР СУПЕР!!! ВКУСНО и СЫРНО
Глотаем слюнки, буду готовить, отчитаюсь. Подскажи, рикотта тоже подойдет?
С РЕЦЕПТОМ ДНЯ!
Надюша спасибо большое за комментарий ,прости сразу не ответила,у нас инет не тянет
любой сыр сливочный сыр подойдет,я вчера с зерненым творогом делала
спасибо дорогая
Шикарный рецепт, Танечка! Поздравляю с Рецептом дня!
Катюша спасибо огромное за поздравление и поддержку,всего самого наилучшего!!!
Танюша! Как всегда, великолепная выпечка! Очень аппетитная пицца!
С рецептом и поварёнком дня!
Наташенька спасибо огромное за поддержку и поздравление,всего самого наилучшего!!!!
Танюша ,принимай отчёт . Шикарное тесто ,очень Вкусно !
Спасибо за рецепт !!
Танюшечка,дорогая,спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта ,какая красотища ,очень аппетитно,хрустящая корочка манит отломить кусочек
Спасибо Танечка ,очень Вкусно
мне очень приятно дорогая
спасибо
По моему это просто хачапури без яйца. И да, слово "ПИТСА" тут совершенно не к месту. (Сейчас наберу минусов с горящими пуканами)
Очень простая в приготовлении выпечка подобная одному из видов хачапури.
а читать не учили,что написано в описании
МИНУСОВ ВАШИХ НЕ БОЮСЬ,ФЛАГ В РУКИ
МИНУСОВ ВАШИХ НЕ БОЮСЬ,ФЛАГ В РУКИ
Она о своих минусах писала!
мне тоже прилетело
Вроде бы, всё тихо и спокойно!
так я ее уже поместила по назначению
Я уже успел (на ровном месте ), попасть в её "чёрный список"... Когда мне было 19, как ей сейчас, несмотря на то что уже был отцом самой прекрасной дочки на свете, оставался в плену иллюзий, был таким же максималистом - либо всё, либо ничего... Но жизнь вносит свои коррективы, которые называются "жизненный опыт"... Лично я на неё не обижаюсь, ("совсем недавно" ) сам был таким...
попасть в её "чёрный список".
о,боги ,она только пару дней как зарегистрировалась...
и уже сделала столь далеко идущие ВЫВОДЫ
а ты прав,мы в 19 лет НИЧЕГО не признавали и точно жизнь все расставила по своим местам
Пусть живут СЧАСТЛИВО
Несмотря на то, что ты алкоголь не жалуешь, всё же хочу поднять бокал, произнести троекратное - "Ура!!!..." и выпить за то, чтобы в наших жизнях было поменьше поводов для огорчений!!!
Несмотря на то, что ты алкоголь не жалуешь,
,друг мой,ты что то спутал ,нам без этого никак нельзя,нужно мозги прочищать
я только за по три раза и еще несколько раз.....
Я помню-помню твои слова, полчаса искал - "я себя всегда сдерживала"...
наверное сдерживала............ ,что мне так несвойственно это
а ты МОЛОДЕЦ ,знал где искать
у меня память короткая,уже не помню,что вчера было
Значит ты тоже нашла... Как тут забыть такие слова - в память крепко врезаются...
"я ваша,ваша,... своя буржуинская" вроде бы так Плохиш выражался
↑Ответ для Ptica Povarrr
Я страшилок не боюсь,я над ними посмеюсь
чудесный, очень аппетитный рецепт фото очень аппетитные
Светочка спасибо большое за внимание и поддержку
Танюша, необыкновенная красота! Шикарная пицца!
Иришечка спасибо большое за комментарий и поддержку
Танечка, какая же она аппетитная получилась. Обязательно приготовлю.
Галина благодарю за доверие,удачи
Танечка, шикарная пицца !!! Сырная! Вкуснотища!
Людочка спасибо огромное за визит и поддержку
Великолепная пицца! Спасибо,Танюша ,за рецепт и соблазн! Как только приготовлю,отпишусь о впечатлениях и вкусовых оЧуЧениях!
Виолетточка спасибо огромное за комментарий и поддержку,удачной выпечки дорогая
Танюша, как всегда-изумление , восторг и обильное слюноотделение ! Шикарный рецепт !
Ларисочка,солнышко,спасибо огромное за поддержку,высокую оценку,присаживайся,я свежую партию приготовила
Ооооо , Танюша, спасибо большое ! От такого, царского угощения, просто грех отказаться ! Вкуснотища, солнышко !
сегодня у меня вместо сливочного сыра -зерненый творог
Какая сырная вкуснота
Танечка, чудесный, очень аппетитный рецепт
Танюшечка спасибо огромное за внимание и высокую оценку
Пройти мимо сырной выпечки - это не про меня, поэтому прочитав рецепт , отправилась на кухню... Татьяна, спасибо огромное , это очень вкусно - со свежим базиликом и тимьяном, с помидором , Ммммм.... Это райское наслаждение! Прими мой скромный фотоприветик.
мой скромный фотоприветик.
НИЧЕГО себе СКРОМНЫЙ
Людочка роскошный отчет,мне такое и в голову не могло прийти ,я готовила детям и спешила фото делать ,т.к. терпежа не было
какая же ты умничка,восхитительное исполнение рецепта
у меня тесто на подходе,сейчас и я такое сооружу с травками и прочими добавками
СПАСИБО дорогая,уважила
СПАСИБО дорогая,уважила
- Таня, мне очень приятно.
ой,а то как ПРИЯТНО
↑Ответ для mtata
Таня, здесь https://www.povarenok.ru/blog/show/63770/ ещё немного о рецепте .
Танюша, смотрится безумно соблазнительно! Уверена, что это ещё и очень вкусно!
Валюшечка спасибо огромное за внимание и комментарий,угощайся,немножко МОЖНО
Вкусно-красиво!
спасибо большое
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"
Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"
Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки