• 25 июля 2020, 15:11
  • 32776

Сочные куриные котлеты с кабачком

Рецепт: Сочные куриные котлеты с кабачком

Всем привет! В сезон кабачков хочу поделиться рецептом, пожалуй, самых сочных котлет из куриного филе с кабачком.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Сочные куриные котлеты с кабачком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
831.4 ккал
белки
130.4 г
жиры
13.8 г
углеводы
31.6 г
100 г блюда
ккал
75.6 ккал
белки
11.9 г
жиры
1.3 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Сочные куриные котлеты с кабачком»:

1. Куриное филе (грудку) измельчаю с помощью блендера (мясорубки). Кабачок натираю на крупной терке, отжимаю от лишней жидкости. Лук мелко нарезаю.
2. Все подготовленные ингредиенты перекладываю в миску, добавляю яйцо, соль, перец и измельченный чеснок. Хорошо перемешиваю.
3. Фарш выкладываю ложкой на разогретую сковороду с небольшим кол-вом растительного масла и жарю котлетки на среднем или чуть ниже среднего режиме до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Далее котлеты перекладываю в форму для запекания и ставлю в разогретую до 160 °C духовку на 15-20 мин. На дно духовки ставлю противень, в который наливаю 1/2 ст. горячей воды.
Котлетки получаются очень сочными и вкусными! Подаю их с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!)








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сочные куриные котлеты с кабачком
Рецепт: Сочные куриные котлеты с кабачком

Всем привет! В сезон кабачков хочу поделиться рецептом, пожалуй, самых сочных котлет из куриного филе с кабачком.

Ингредиенты для «Сочные куриные котлеты с кабачком»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сочные куриные котлеты с кабачком» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, дочка все любит с кабачками(и с курочкой)!
Пожалуйста!))
Вкусные котлетки.
Благодарю!
Катюша, замечательные, очень аппетитные котлетки!
Ларочка, спасибо большое за добрые слова!)
Чудные котлетки!Очень люблю с кабачками,нежность такая получается.Правда немного хлебушка и лук добавляю.
Инночка, сердечно благодарю!) Я тоже часто добавляю либо хлеб, либо манку в котлетный фарш, но эти котлетки хороши без утяжеления))
Ммм, какие котлетки! Эх, если бы раньше увидела рецепт, то уже сегодня и приготовила бы. Но пока у меня есть запас, рецепт забираю в КК. Сразу вопрос: можно ли из покупного куриного фарша приготовить? Не будет ли жидко?
Привет, Олечка! Спасибо за приятный отзыв! Можно с куриным фаршем, у них консистенция и не густая, ложкой на сковороду выкладываю, а потом они хорошо держат форму!
ОК!
Катюша восхитительные нежные,сочные котлетки
Танечка, сердечно благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки