Версия для печати
  • 4 августа 2020, 14:54
  • 2359

Яблочное пюре на зиму

Рецепт: Яблочное пюре на зиму

Емкость для приготовления пюре лучше использовать металлическую, с толстым дном. Количество сахара и воды следует регулировать в зависимости от сорта яблок. Если яблоки сладкие, сахар можно вообще не добавлять. Корица добавляется по желанию.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Яблочное пюре на зиму»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1542.6 ккал
белки
8.4 г
жиры
8.4 г
углеводы
345.7 г
Порции
ккал
220.4 ккал
белки
1.2 г
жиры
1.2 г
углеводы
49.4 г
100 г блюда
ккал
66.8 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.4 г
углеводы
15 г




Рецепт «Яблочное пюре на зиму»:

Для рецепта понадобится 2 кг нарезанных яблок. По желанию яблоки можно очистить от кожуры.
Емкость с яблоками (объемом 5-6 л) установить на плиту. Добавить 150-200 мл. воды. Тушить на небольшом огне 20-25 минут, под крышкой, периодически перемешивая.
Затем измельчить массу блендером до однородного состояния.
Добавить ~150 гр. сахара. Смешать. Далее - 1 ч. л. корицы. Смешать.
Кипятить 5-7 минут.
Банки простерилизовать, крышки прокипятить.
Разложить пюре по банкам. Закрутить крышками.
Хранить в прохладном месте.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочное пюре на зиму
Рецепт: Яблочное пюре на зиму

Емкость для приготовления пюре лучше использовать металлическую, с толстым дном. Количество сахара и воды следует регулировать в зависимости от сорта яблок. Если яблоки сладкие, сахар можно вообще не добавлять. Корица добавляется по желанию.

Ингредиенты для «Яблочное пюре на зиму»:

Комментарии и отзывы

Деткам вообще отлично для прикорма 😊
Отличный рецепт! Так и делаю в яблочный сезон, только совсем без сахара. Едим просто так или я добавляю в котлеты и оладьи.
Рецепт мне понравился). Люблю яблоки.Светлана, а как вы используете пюре? Просто едите или куда-то добавляете?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook