Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

21 сентября 2020, 0:03
12534

Лепёшка с сыром и луком

20 сентября Луков День, испечём грибную лепёшку с сыром и луковыми кольцами. Вкусно, очень вкусно, очень очень вкусно! Рекомендую.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепёшка с сыром и луком»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука (+,- 1 ст.л.) — 170 г
Ряженка (др. кисломолочный продукт) — 120 мл
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие, под нож) — 1 ч. л.
Соль (1/2 ч.л.) — по вкусу
Порошок грибной — 1 ст. л.

Начинка

Лук репчатый (крупный или разные) — 1 шт
Сыр твердый (брынза и полутвёрдый сыр "Король Артур") — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Сметана — 1 ст. л.
Порошок грибной — по вкусу
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1337.6 ккал	белки 46.7 г	жиры 56.6 г	углеводы 163.9 г
Порции
ккал 334.4 ккал	белки 11.7 г	жиры 14.2 г	углеводы 41 г
100 г блюда
ккал 234.7 ккал	белки 8.2 г	жиры 9.9 г	углеводы 28.8 г

Рецепт «Лепёшка с сыром и луком»:

За час - два до замеса смешать молотые сушёные грибы с ряженкой.

Добавить в "грибную ряженку", сахар и дрожжи. Дать 5 - 10 минут.

Добавить муку, соль, масло.

Замесить тесто. Оно слегка липкое.

Накрыть плёнкой, полотенцем и оставить на 1 час в тепле.

Духовку включить на разогрев. Выбродившее тесто обмять.

На припыленном коврике растянуть тесто в круг, 1 см. толщиной.

Смазать тесто сметаной, посыпать тертым сыром.

Разложить шайбы лука и пластины чеснока. Лук смазать оливковым маслом, посыпать грибным порошком и посолить.

Выпекать лепёшку до румяности, 230 - 250 градусов, минут 15 - 20.

Подать горячей.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Приготовить грибной порошок несложно,
главное чтоб Господин Лес был щедрым на урожай и "тихая охота" удалась.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "ХарвестФест" от GEFEST - духовка На завтрак : Сытный завтрак На обед На ужин

Теги: духовка выпечка завтрак обед ужин гости

Вкусы: хлебный луковый сырный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167476/]Лепёшка с сыром и луком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167476/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020sep/20/24/2768530_75886-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
20 сентября Луков День, испечём грибную лепёшку с сыром и луковыми кольцами. Вкусно, очень вкусно, очень очень вкусно! Рекомендую.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Ряженка, Масло оливковое, Сахар, Дрожжи, Соль, Порошок грибной, Лук репчатый, Сыр твердый, Чеснок, Сметана.
Тэги: духовка, выпечка, завтрак, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепёшка с сыром и луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020sep/20/24/2768530_75886-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лепёшка с сыром и луком" title="Рецепт: Лепёшка с сыром и луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">20 сентября Луков День, испечём грибную лепёшку с сыром и луковыми кольцами. Вкусно, очень вкусно, очень очень вкусно! Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепёшка с сыром и луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1563">Ряженка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22602">Порошок грибной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/167476/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепёшка с сыром и луком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепёшка с сыром и луком»:

Мука пшеничная Ряженка Масло оливковое Сахар Дрожжи Соль Порошок грибной Лук репчатый Сыр твердый Чеснок Сметана

Тэги: духовка, выпечка, завтрак, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лепёшка с сыром и луком» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 сентября 2020 года Ильмира-Я #

Как всё любимо, и сыр, и лучок... 😍👍

22 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

да, мы тоже любим лук в таком исполнении, спасибо Вам за внимание к рецепту.

22 сентября 2020 года Hanna21 #

Людочка, аппетитная лепёшка

Прекрасный рецепт

22 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Аня.

Так приятно что рецепт заинтересовал.

22 сентября 2020 года nnutty #

Людочка, фотографии великолепные! Грибы - загляденье, лепешка невероятно аппетитная!

Поздравляю с Поварёнком дня и с Рецептом дня!

Побольше праздничных сюрпризов!

22 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо

, Наташа, огромное спасибо.

21 сентября 2020 года jannasimf #

Людочка, очень вкусная и ароматная лепёшка!

А грибочки какие!!!

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Жанна.

21 сентября 2020 года koshevaya katya #

[+4]

Испекла лепешку. Всё по рецепту, кроме сыра Король Артур. Не люблю ароматизированные сыры. Конечно, не такая красивая, как у Вас. Но вкусная. Правда тесто никак не хотело подходить. То ли дрожжи подвели, то ли холодно дома. Попробую с другими дрожжами сделать ещё.

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ох, спасибо, вот так сюрприз. Прекрасная у Вас получилась лепешка, очень аппетитно и красиво. Тесто-вещь капризная, много чего может повлиять,не всегда и поймёшь от чего не поднимается. Спасибо Вам большое, очень приятно что рецепт понравился. БЛАГО ДАРЮ за фотоприветик.

21 сентября 2020 года Демурия #

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, спасибо большое.

21 сентября 2020 года ma-ma sveta #

Людочка! Прекрасная, классная лепёшка! С грибами м-мммм!

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светик, спасибо огромное.

21 сентября 2020 года virgola71 #

Людочка! Прекрасная, ароматная, аппетитная лепёшка!

А какие грибочки!

Шикарные фото!

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Юлечка,

так приятно что лепёшка понравилась.

21 сентября 2020 года julika1108 #

Вкусно

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Юля

.
Ага, вкусненькая лепёшка.

21 сентября 2020 года Okoolina #

все вкусное в ней!

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо огромное,

вкусняХа получилась.

21 сентября 2020 года Valushka2003 #

Хороша лепешка!

И аппетитные фотографии! Умница, Людочка!

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Валюшка, спасибо большое.

Умница, Людочка!

, так приятно.

21 сентября 2020 года мисс #

Фото супер!

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, благодарю.

21 сентября 2020 года Ирушенька #

Людочка, хороши лепешки!

А грибы какие шикарные!

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иришка, милая моя, спасибо.

Да, лепёшка вкусная, улетела вмиг.

А грибы это из фото архива, этот год пустой...

21 сентября 2020 года wowan5 #

Замечательная лепешка

А у нас что то грибы опять не хотят расти

21 сентября 2020 года nelliundco #

Таня, приезжай в наш лес, у нас очень много

. Мы то не грибники, а наши знакомые вёдрами собирают, весь лес усыпан грибами

21 сентября 2020 года wowan5 #

Люда, спасибо

сейчас одна проблема в слове "приезжай"

все страны на карантине, а у меня и моя в нагрузку

21 сентября 2020 года wowan5 #

Фу, блин, сейчас только глянула что не то и не тому написала

Нелли, может и до нас они дойдут. У меня муж любит грибы собирать, а мне в лес пока мечтать только можно

21 сентября 2020 года nelliundco #

Ничего, бывает

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для wowan5

Танечка, спасибо

в этом году и у нас нет грибов, засуха.

21 сентября 2020 года wowan5 #

Люда, судя по твоему фото, это ещё хорошо

у меня муж штук 5 принёс махоньких и всё

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Таня, это фото архивное.

21 сентября 2020 года wowan5 #

А мы то как слюну на них пустили

Мне вон, Нелли, пишет, что у них много грибов, а от нас она живёт 100 с лишним км, может и у нас пойдут

21 сентября 2020 года nelliundco #

Моя знакомая фото показала, весь лес усыпан грибами, так ещё и монстры такие

21 сентября 2020 года wowan5 #

Ну надо же, а у нас пусто. Скажу мужу, но мы ваших мест не знаем и куда ехать и идти проблемка

21 сентября 2020 года nelliundco #

Я тебе не подскажу

, не грибник я

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для wowan5

И мы ждём, может и до нас доберутся.

21 сентября 2020 года nelliundco #

Обязательно доберутся

21 сентября 2020 года ирпенчанка #

Ах какая лепёшечка,

а грибочки вообще улёт!!!

Фото супер!

Умничка, Людочка!

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, спасибо, спасибо, Наташа.

21 сентября 2020 года ирпенчанка #

21 сентября 2020 года nadin0930 #

Класс лепешка!

Пицца отдыхает...

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ты права, очень вкусно. Спасибо, Надюш.

21 сентября 2020 года nelliundco #

Люда, очень понравилась мне твоя лепёшка

!
Скажи, пожалуйста, что это за сыр "Король Артур " , и чем его можно заменить?

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Нелли, спасибо.

Это обычный полутвёрдый сыр.

21 сентября 2020 года nelliundco #

Ясно

, спасибо

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

С этими сырами и не знаешь какой вносить в рецепт, там столько категорий.

21 сентября 2020 года nelliundco #

Ничего, всегда же спросить можно

21 сентября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Всё правильно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепёшка с сыром и луком

Ингредиенты для «Лепёшка с сыром и луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепёшка с сыром и луком»:

Похожие рецепты

Простая узбекская лепешка с чернушкой

Лепешки с картофелем на молоке

Сдобные лепешки на сметане

Лепешки с сыром "Проще простого"

Цельнозерновые лепешки с грибами и сыром

Сладкая лепешка с вишней и творогом

Индийская паратха

Лепешки "Стеклянные"

Лепешки с креветками и соусом

Фотографии «Лепёшка с сыром и луком» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V110 "Белен"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!