Куриные сердца имеют обалденный вкус. Однажды зашел в гости к одному знакомому и он угостил гречкой с сердцами. Вот решил сам приготовить.
LexNeoN deletedПоваренок 1 уровня
- 22 декабря 2008, 23:29
- 4109
Сердечная закуска
Ингредиенты для «Сердечная закуска»:
- Сердечки куриные — 450 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Специи (по-вкусу)
- Соль (по-вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
736.5 ккал |
белки
69.6 г |
жиры
45 г |
углеводы
15.6 г |
| Порции | |||
| ккал 184.1 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 3.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.8 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Сердечная закуска»:
-
Почистить куриные сердца (убрать лишний жир и трубочки.) Засыпать специями и соль и поставить в холодильник, пока поджарится лук.
-
Почистить лук и обжарить его. Взял синий лук, другого под рукой не оказалось. Лук оказался сладким, поэтому посолил его.
-
Высыпать лук из сковородки, а в неё закинуть сердца.
-
Сковородку накрыть крышкой, чтоб сердца пропарились. Через 15-20 мин. слить маринад - сердца подрумянятся.
-
Высыпаем сердца в тарелку и смешиваем с луком. Посыпать можно зеленью. Или как я положить в тарелку с гарниром.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 октября 2009 года Венерик #
30 апреля 2009 года Nika51-mail-ru deleted #
30 апреля 2009 года Nika51-mail-ru deleted #
17 марта 2009 года tamada1 #
23 декабря 2008 года Lzaika45 #
23 декабря 2008 года chococat #
23 декабря 2008 года Фрау Марта #
23 декабря 2008 года Алика #
23 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
23 декабря 2008 года мисс #
23 декабря 2008 года shock #
23 декабря 2008 года LexNeoN deleted # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года LexNeoN deleted # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года shock #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: