Это замечательно блюдо из тыквы я называю "Минутка", так как готовится оно за считанные минуты, а получается очень вкусно и ароматно!
ovkusahprostoПоваренок 3 уровня
- 19 октября 2020, 15:05
- 36213
Тыквенная лепёшка "Минутка"
Ингредиенты для «Тыквенная лепёшка "Минутка"»:
- Тыква — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Специи — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
774.8 ккал |
белки
31.6 г |
жиры
38.8 г |
углеводы
84 г |
| Порции | |||
| ккал 193.7 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 21 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 125 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Тыквенная лепёшка "Минутка"»:
1. Очищенную тыкву натереть на тёрке со средними отверстиями ( проще конечно же воспользоваться кухонным комбайном или измельчителем)
2. Отдельно взбить вилкой два яйца, добавить соль и любимые специи ( мне нравится добавлять сушеную зелень укропа или прованские травы. Хоть блюдо и сладкое, но такое сочетание мне кажется уместным, а вы учитывайте свои вкусовые пристрастия
3. Добавить яичную смесь к натертой тыкве.
4. Сюда же добавить муку и все хорошо перемешать.
5. Разогретую сковороду смазать растительным маслом.
6. Отправить тыкву в сковороду и разровнять её.
7. Накрыть крышкой и жарить с каждой стороны по 4 - 6 минут с каждой стороны ( зависит от сорта тыквы)
8. Готовое блюдо посыпать кунжутными или любыми другими семечками.
2. Отдельно взбить вилкой два яйца, добавить соль и любимые специи ( мне нравится добавлять сушеную зелень укропа или прованские травы. Хоть блюдо и сладкое, но такое сочетание мне кажется уместным, а вы учитывайте свои вкусовые пристрастия
3. Добавить яичную смесь к натертой тыкве.
4. Сюда же добавить муку и все хорошо перемешать.
5. Разогретую сковороду смазать растительным маслом.
6. Отправить тыкву в сковороду и разровнять её.
7. Накрыть крышкой и жарить с каждой стороны по 4 - 6 минут с каждой стороны ( зависит от сорта тыквы)
8. Готовое блюдо посыпать кунжутными или любыми другими семечками.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 декабря 2021 года shla68 #
25 ноября 2020 года sakurako #
25 ноября 2020 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
29 октября 2020 года Натали Колосова #
29 октября 2020 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
25 октября 2020 года maarita #
25 октября 2020 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
24 октября 2020 года tehnolog kp #
24 октября 2020 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
24 октября 2020 года марина-майре нымме #
24 октября 2020 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
23 октября 2020 года Zghjcnjjkmuf #
24 октября 2020 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
25 октября 2020 года Zghjcnjjkmuf #
25 октября 2020 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
23 октября 2020 года nellino4 #
24 октября 2020 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
22 октября 2020 года inulia68 #
23 октября 2020 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
22 октября 2020 года bairtae #
22 октября 2020 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
21 октября 2020 года 1Марта #
А какого размера ваша сковородка? Т. е. какая толщина должна получиться?
21 октября 2020 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
21 октября 2020 года 1Марта #
20 октября 2020 года Ришечка30 #
Не ела тыкву никогда. Даже не представляла вкус, но была уверена, что не люблю )
А тут появилась цель — больше овощей. Ну, думаю, «пойду на вы», попробую тыкву)
Ваш рецепт выбрала за быстроту и простоту.
Самое сложное было натереть тыкву) С непривычки)
Делала полпорции, на пробу. Добавляла по вашему совету немного прованских трав.
Очень вкусно! Необычно для меня, но вкууусно!
Вполне самостоятельное, легкое, сытное блюдо
21 октября 2020 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
22 октября 2020 года inulia68 #
Очень вкусная и нежная такая тыква.
Я пирог делала с тыквой и фаршем,кажется был еще сыр или брынза,очень вкусно!
23 октября 2020 года Ришечка30 #
Буду отрывать новое
24 октября 2020 года марина-майре нымме #
24 октября 2020 года inulia68 #
Тыкву на терочку,сначала жарим фарш,затем тыкву.Потом сыры,заодно и свяжут массу.Со слойкой оч быстро!
19 октября 2020 года Любовь Раменская #
19 октября 2020 года ovkusahprosto # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: