По этому рецепту можно приготовить куриную печень сочной и мягкой, с богатым вкусом яблочно-лукового соуса и ломтиками картофеля. Готовить будем в банках, порционно, что очень удобно и красиво. Рекомендую.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 30 октября 2020, 0:17
- 27970
Печень с яблоками в банке
Ингредиенты для «Печень с яблоками в банке»:
Основное блюдо
- Печень куриная — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яблоко (крупное, твёрдое, кисло-сладкое) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло топленое — 1 ст. л.
Картофельный гарнир
- Картофель — 3 шт
- Соль
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1042.3 ккал |
белки
45.6 г |
жиры
50.6 г |
углеводы
100.9 г |
| Порции | |||
| ккал 521.2 ккал |
белки 22.8 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 50.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Печень с яблоками в банке»:
Картофель вымыть, почистить, нарезать дольками, посолить, перемешать, полив растительным маслом. Выложить в огнеупорную форму, отправить в духовку, 180 градусов.
Печень вымыть, обсушить, нарезать удобными кусочками. Посолить, поперчить.
Яблоко вымыть, нарезать дольками, лук перьями.
В 0,45 л. банки, чередуя, разложить лук, печень и яблоко.
Добавить по 1/2 ст. л. масла, поперчить и закрыть банки фольгой, поместить в духовку. Запекать 25 минут, 180 градусов, параллельно и картофель приготовится.
Аккуратно открыть фольгу.
Подать горячим с картофелем, украсив зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 октября 2020 года Okoolina #
30 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2020 года chigics #
30 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2020 года мисс #
30 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2020 года nadinhike #
Люда, блюдо. в целом, вкусненное. Представила ароматы, а сочность очевидна.
Надо брать
30 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2020 года Ирушенька #
30 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
30 октября 2020 года virgola71 #
30 октября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: