Варенье из зеленых помидоров - оригинальная и необычная заготовка с неповторимым вкусом. Приготовив его однажды, оно навсегда поселится в записной книжке большинства хозяюшек.
ariel7777Поваренок 5 уровня
- 5 ноября 2020, 22:31
- 5600
Варенье из зеленых помидоров
Ингредиенты для «Варенье из зеленых помидоров»:
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4204 ккал |
белки
7.4 г |
жиры
2.2 г |
углеводы
1043.5 г |
| Порции | |||
| ккал 2102 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 521.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.6 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 42.6 г |
Рецепт «Варенье из зеленых помидоров»:
-
Подготовить все необходимые ингредиенты.
-
Прежде чем начать варить варенье, необходимо подготовить помидоры. Для этого их необходимо предварительно прокипятить в течение 15 минут, затем воду слить. Эту процедуру повторить 2 раза.
-
Затем сварить сироп. Для этого в кастрюле смешать воду и сахар, довести до кипения и прокипятить до полного растворения сахара.
-
В готовый сироп добавить помидоры, перемешать, довести до кипения и убавив огонь, прокипятить в течение 15-20 минут. Снять с плиты и оставить примерно на 8-10 часов.
-
Эту процедуру повторить два раза. Это необходимо для того, чтобы помидоры пропитались сиропом и сохранили свой внешний вид.
-
В третий раз в варенье добавить сок и цедру лимона. Перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, огонь убавить и проварить в течение 15-20 минут. Затем разлить по подготовленным баночкам, закрыть крышками, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.
Вот такое красивое, янтарное и вкусное получается варенье из зеленых помидор.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2020 года koshevaya katya #
6 ноября 2020 года ariel7777 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 #
5 ноября 2020 года ariel7777 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года Ирушенька #
5 ноября 2020 года ariel7777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: