Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

OksyПоваренок 7 уровня

25 декабря 2008, 16:06
5989

Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой

Салаты с фруктами - на любителя. Но я как раз и являюсь таким любителем. Рекомендую попробовать такой салат, интересное сочетание продуктов, а фишка - в заправке.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой»:

Ветчина (нежирная) — 400 г
Шампиньоны (свежие) — 100 г
Мандарин — 300 г
Капуста брюссельская — 100 г
Уксус (винный, для заправки) — 1 ст. л.
Масло растительное (для заправки) — 1 ст. л.
Горчица (для заправки) — 1 ч. л.
Карри (для заправки) — 1/2 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец душистый (молотый, по вкусу)
Кунжут — 1 ст. л.

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1530 ккал	белки 73.6 г	жиры 123.3 г	углеводы 33.2 г
Порции
ккал 382.5 ккал	белки 18.4 г	жиры 30.8 г	углеводы 8.3 г
100 г блюда
ккал 159.4 ккал	белки 7.7 г	жиры 12.8 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой»:

Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде, остудить.
Шампиньоны тоже слегка отварить.
Ветчину порезать тонкими кусочками.
Брюссельскую капусту и шампиньоны порезать на 4 части.
Мандарины очистить от кожуры, половину добавить в салат, а из второй половины сделать заправку.
Для этого мандарины перетереть в пюре, я использовала блендер.
Добавить карри, соль, перец, горчицу, уксус, растительное масло.
Все перемешать.
Перемешать все ингредиенты салата, добавить заправку, процедив ее через ситечко от лишней мякоти. Хорошо перемешать и поставить на несколько часов в холодильник настаиваться.
При подаче посыпать поджаренными семенами кунжута.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат закуска обед ужин праздник

Вкусы: соленый кисло-сладкий пикантный горчичный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16871/]Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16871/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/876/87695.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Салаты с фруктами - на любителя. Но я как раз и являюсь таким любителем. 
Рекомендую попробовать такой салат, интересное сочетание продуктов, а фишка - в заправке.

Ингредиенты: Ветчина, Шампиньоны, Мандарин, Капуста брюссельская, Уксус, Масло растительное, Горчица, Карри, Соль, Перец душистый, Кунжут.
Тэги: салат, закуска, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/876/87695.jpg" alt="Рецепт: Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой" title="Рецепт: Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салаты с фруктами - на любителя. Но я как раз и являюсь таким любителем. 
Рекомендую попробовать такой салат, интересное сочетание продуктов, а фишка - в заправке.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/744">Капуста брюссельская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/16871/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой»:

Ветчина Шампиньоны Мандарин Капуста брюссельская Уксус Масло растительное Горчица Карри Соль Перец душистый Кунжут

Тэги: салат, закуска, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

983

Салат "Нисуаз"

123
983
149477

506

Рыбный жюльен в батоне

65
506
9392

2134

Скумбрия слабосоленая

151
2134
240814

Комментарии и отзывы

3 апреля 2009 года Фрося Педалькина #

оригинально!!!+++

4 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

На любителя, но мне нравится!

4 января 2009 года tat70 #

В оригинальности,подруга,тебе не отказать! Улёт!!!!

12 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Танюша, благодарю, дорогая!

1 января 2009 года Шантарель #

Ням-ням!!!

12 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

31 декабря 2008 года GadenKa #

Ух ты, Оксанушка, салтик какой чудесный, необычный!!!!

+++

12 января 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Надюша, необычный, но вполне нормально принятый мужем

Спасибо!

29 декабря 2008 года Очарование #

Оксаночка мне нравяться салатики с мандаринами, очень сочные, свежие! Вкусно!

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!!!

27 декабря 2008 года Meotida #

Оксанчик, отличный салатик+++

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Дашенька, спасибки! Рекомендую обратить внимание и попробовать соус!

26 декабря 2008 года мисс #

Ксюшенька, необычненько+++++

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Светочка, согласна!

26 декабря 2008 года биа46 #

Какой необычный салатик,очень интересный состав,должно быть вкусно!!!++++++++++++++++

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Ирочка, попробуй, тогда сможешь точно сделать вывод, вкусно, или нет

25 декабря 2008 года DAISY # (модератор)

Оксаночка! Отличный салатик! С брюссельской капустой салатов не ела. Попробую! +

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Светочка, спасибо! Попробуй!

29 декабря 2008 года DAISY # (модератор)

Обязательно, Оксанчик!

25 декабря 2008 года mila87 #

Оксаночка...мне тоже очень понравился...сочетание прям по мне!!!!!!Забираю...меняемся????

остальные анимации тут

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Людочка, спасибо! Меняемся!

25 декабря 2008 года shock #

Интересный салатик, а заправка особенно впечатлила ++++++++

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Заправка очень необычная и вкусная! Спасибо!

25 декабря 2008 года Nadinka29 deleted #

Прикольный салатик! +++++++

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

25 декабря 2008 года Татуша #

Я все "прицеливаюсь" на брюссельскую капусту,все не знала где ее употребить. Огромное Мерси, так сказать, возьму в КК и съем!!!

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Да я тоже ее не часто готовлю, но в салатах она хороша. А еще я ее в овощные супы добавляю.

25 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

Один другого лучше!!!! Оксаночка, замечательный салатик!!!!! утянула

+++++++++++++++

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Катюшка, спасибки!!!

25 декабря 2008 года гурманка Алла deleted #

этот салат и на мой вкус попробую обязательно единственное порежу может быть помельче а у тебя нарезка европейская так сказать

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Люблю в салате крупно порезанные ингредиенты.

25 декабря 2008 года свет13 #

Новогодний,с мандаринами.+++

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Это точно! Спасибо!

25 декабря 2008 года Lzaika45 #

Какой салатик интересный!!!

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

25 декабря 2008 года Pachita #

Оксик!Мне понравился рецептик.Беру.Спасибки!!!

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Оленька, и тебе спасибки за внимание к рецепту!

25 декабря 2008 года Natali2607 #

Моим деткам-сладкоежкам точно понравится!!!

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

25 декабря 2008 года Very Irresistible #

Оксанчик, необычный салатик получился! Думаю мне понравится

+++

29 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Анюта, я надеюсь, что тебе понравится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой

Ингредиенты для «Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой»:

Похожие рецепты

Салатик "Милый"

Салат с ветчиной

Тулузский салат

Салат "Клумба"

Салат "Итальянский" с макаронами

Салат "Снеговая шапка"

Легкий салат с ветчиной и брокколи

Салат с авокадо, яйцами и ветчиной

Салат с ветчиной и сельдереем

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Нисуаз"

Рыбный жюльен в батоне

Скумбрия слабосоленая

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!