• 25 декабря 2008, 16:06
  • 5425

Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой

Рецепт: Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой

Салаты с фруктами - на любителя. Но я как раз и являюсь таким любителем. Рекомендую попробовать такой салат, интересное сочетание продуктов, а фишка - в заправке.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой»:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой»:

Брюссельскую капусту отварить в подсоленной воде, остудить.
Шампиньоны тоже слегка отварить.

Ветчину порезать тонкими кусочками.

Брюссельскую капусту и шампиньоны порезать на 4 части.

Мандарины очистить от кожуры, половину добавить в салат, а из второй половины сделать заправку.
Для этого мандарины перетереть в пюре, я использовала блендер.
Добавить карри, соль, перец, горчицу, уксус, растительное масло.
Все перемешать.

Перемешать все ингредиенты салата, добавить заправку, процедив ее через ситечко от лишней мякоти. Хорошо перемешать и поставить на несколько часов в холодильник настаиваться.

При подаче посыпать поджаренными семенами кунжута.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с ветчиной, мандаринами и брюссельской капустой
Описание: Салаты с фруктами - на любителя. Но я как раз и являюсь таким любителем. Рекомендую попробовать такой салат, интересное сочетание продуктов, а фишка - в заправке.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ОКСАНОЧКА, ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ САЛАТИК! ДУМАЮ ОН ВКУСНЫЙ. МНЕ, КОНЕЧНО ТРУДНО ПРЕДСТАВИТЬ, НУЖНО ПРОБОВАТЬ.
Лилечка, так в чем проблема? Надо приготовить и попробовать!
мне кажется -это очень вкусно и необычно! жаль только, что у меня муж не ест таких салатов , ведь он и вправду "на любителя". разве что себе любимой как-нибудь сворганю маленькую тарелочку
А почему бы и нет, себя побаловать-тоже хорошо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки